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，屏東美和科技大學餐旅管理系和新加坡公園大道飯店（Park Avenue Hotel and Suite）合作，
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，辦理海外實習計畫，
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，昨天在校園面試，
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，餐旅管理系共43名學生參與，
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，搶12個名額，
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，不少學生希望藉實習和工作「無縫接軌」，直接在海外就業。
餐旅管理系主任覃孟雄表示，學校以「實務操作」為培養學生重點，大四一整年全是企業實習學分，希望能夠讓學生選擇更多元。前年先以國內飯店實習開始，去年開始拓展海外實習，希望提升學生的競爭力。
覃孟雄說，目前有6名學生在港麗酒店實習。學生在新加坡評價都很好，雖然語言能力可能較新加坡本國學生弱，但也因為知道自己的不足，反而在工作上更願意學習。學校為了替學生省錢，也自辦實習機會媒合，不交給仲介，一位學生平均可省3萬元，未來將進一步把海外實習點擴展到馬來西亞、香港、日本等。
就讀專餐旅管理系的陳柚蓁說，希望透過實習，能在1年後直接在新加坡就業，她說，新加坡的餐旅業發達，不僅可以挑戰自己，也能學到更多。學生葉順琳也說，「本來就想要去新加坡就業」，家人也很支持。，