水蓮可萃取水楊酸等成分，
，應用在食品加工及美妝產品上。 記者王昭月／攝影 分享 facebook 水蓮一直是客家傳統佳餚，
，去年工業技術研究院投入研究後發現，
，水蓮除能上餐桌外，
，還可萃取出水楊酸等多種成分，
，開發成高價值的食品與美妝產品，
，可以說「全株都是寶」。行政院客委會委託工研院執行「客家產業群聚創新推動計畫」，
，南區選定美濃盛產的水蓮為開發標的，意外發現這項特產潛力絕佳，目前已成功萃取出水蓮純露、水蓮粉等原料，進一步開發出多元產品，未來水蓮經由工研院技術導入，極有機會發展成六級化的群聚產業，大幅提升經濟價值。計畫主持人吳信茂博士說，國內約8成的水蓮集中在美濃生產，這種水生蔬菜不受天候影響，價格穩定，過去單純只做菜餚，去年工研院投入研究後，發現水蓮有高纖維質，研發出提升細胞活性的多醣、手工皂等產品，也進一步整合在地通路，下月將進軍東京禮品展，預計最快明年技轉上市。吳信茂說，以前水蓮只截取三分之一當食材，其餘都丟掉，現在藉由相關技術，廢棄的水蓮可做成各種生技產品，目前有廠商用來做麵包、冰淇淋、調飲，高雄餐旅大學則用來開發創意料理與即食包，未來整個產業鏈串連成功，有助於美濃在地產業的永續發展。，
泰豐疑逼工人請特休 工廠熄火員工大火 | 產業綜合 | 產經 | 聯合新聞網 親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，
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，結果一片火海業者急嘆損失慘重。記者鄭國樑／翻攝 分享 facebook 昨（17）日下午在桃園市中壢泰豐輪胎工廠發生火警，
，消防局出動至少39輛消防、救護車以及90名消防員搶救，
，大火今天獲得控制。對此泰豐輪胎工廠除被迫暫停關廠外，
，泰豐(2102) 股票交易今天也暫停。然而工廠的火才剛滅，
，現在卻輪到泰豐員工的怒火繼續延燒。桃園市議員王浩宇接獲投訴，
，泰豐輪胎公司疑因工廠大火關廠期間，強迫員工使用特休假請假。議員王浩宇認為泰豐輪胎工廠大火停工，不可歸責於員工，泰豐也應繼續給予員工該有的底薪與福利，假若泰豐真有強迫員工使用特休假之事，勞動局應該徹查，泰豐有無違反勞基法。事實上，泰豐輪胎稍早才召開說明會表示，針對這次中壢廠大火損失，公司初估約有5億多元，未來泰豐輪胎每停工一日將損失1千萬元營收。除了這內部的營運災損外，泰豐輪胎另外還在與當地居民協商賠償。王浩宇發函相關單位要求徹查此事。圖擷自王浩宇臉書 分享 facebook，
嘉義縣1名有憂鬱症病史的林姓男子，
，昨天與也疑有憂鬱症的黃姓妻子因小孩生活費問題爆發口角，
，涉嫌持菜刀朝妻子胸部等處連砍5刀，
，其中1刀刺穿心臟，
，黃女傷重身亡。林嫌殺妻後，
，由兄長陪同向警方自首；林嫌供稱，
，是老婆先拿菜刀砍他，
，他閃避後奪刀，氣憤之下殺了老婆，警方依殺人罪嫌移送地檢署偵辦。
，
蛋黃哥台中展 「拍照拍到手痠」 | 中彰投 | 地方 | 聯合新聞網 親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，
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，販售各式蛋黃哥相關商品。 圖／部落客阿新授權使用 分享 facebook 蛋黃哥海外展第三站、也是台灣最後一站的「蛋黃哥懶得展」，
，目前在大台中國際會展中心展出，
，開展後獲部落客一致好評，
，其中更不乏已看過台北或高雄站的鐵粉，
，再跑到台中熱情追「蛋」。部落客金大佛寫道：「台中場次有加入一些台中的元素，即便去過台北和高雄站的蛋黃哥迷，來台中也能有些新鮮感。」在地的部落客阿新則表示，這次展覽有滿滿的蛋黃哥，太療癒、太好拍，「逛完台中蛋黃哥懶得展，我拍照拍到手痠，拍了快1000張，回到家眼花撩亂，但是好拍又值得！」蛋黃哥懶得展不但好逛，更是好買！部落客「棉花糖的天空」描寫懶得展的商品區：「有非常非常多可愛的紀念品可以讓大家帶回家，很多都是外面不常看到的可愛小物喔！由於種類過多我想可以另外寫一篇來介紹」。「蛋黃哥懶得展」由三麗鷗、聯合報系、飛躍文創、新世博共同舉辦，展期自即日起至3月12日（除夕當日休館），門票可到各通路購買，包括udn售票網tickets.udn.com，及ibon、博客來、gomaji、17Life，相關資訊可上官方粉絲團http://www.facebook.com/gudetama.event/，客服專線請洽（02）77378282轉2。，
江揆拋出核四公投案至今滿一年，
，民間團體下周六將在北中南東四地發起廢核大遊行施壓。江揆昨答詢時說，
，他對核四公投的立場至今未變，
，核四目前正在進行安全檢測，
，預計六月完成檢測後就會送原能會。
至於核四何時裝填燃料棒，
，經濟部長張家祝說，
，這不是經濟部可預估的，
，核四安檢報告通過原能會嚴謹審查後，還有外部審查程序，審查通過後才有可能裝填燃料棒。
張家祝表示，若核四無法啟動、營運，民國一百零五年後逐漸會產生供電穩定性問題；為了供電穩定性，需考量核一、二、三廠延役。
張家祝回答國民黨立委吳育昇質詢時指出，核四今年六月前將按計畫完成安檢，目前進度順利，只有少數一、兩項還有問題，其餘有把握六月底前完成，然後循行政程序進入後續審查。
民進黨立委林佳龍則批評經濟部偷渡續建核四、欺騙全民。他指出，去年朝野協商決議核四公投前，除已發包及安全檢測的工作外都須暫停施工；但去年二月廿六日至今卻花約八億六千萬發包四十六件工程，包括空調系統、控制區圍籬第一期新建工程、民眾預警系統、廣播維護工程等都與安檢無關。
張家祝說，台電一定會遵循立法院的決議，若有新的工程一定都與安全檢測有關，且都是已發包工程。江揆說，應變系統預警制度、應變廣播維護等工程，不是社會大眾希望核四運轉前要做好的核安工作嗎？
林佳龍質疑，核四公投是江揆任內重大政策，為何今年施政報告卻「隻字未提」？江揆說，今年未提是因篇幅限制，但不代表政府不重視，去年施政報告也沒提財稅健全方案。，
消防署前署長黃季敏昨天再度喊冤，
，他說外界批判他宛如「曾參殺人」，
，希望法官明察並讓他交保；審判長問他：「曾參沒有殺人，
，有沒有重傷害？」黃季敏愣了半晌說，
，國文程度不好，
，不知道真正典故，
，只想表達「大家都指責我」。
黃季敏被控貪汙，
，遭羈押八個多月，台北地院昨天開延押庭。檢察官認為他罪嫌重大，有逃亡及串證之虞，應繼續羈押；他保證隨傳隨到，絕不逃亡並配合審判，他說人證偵訊多次、物證提示多次，他無法串證、偽造或湮滅證據。合議庭本月廿七日前決定是否延長羈押。
黃季敏昨天當庭指出，案發時他被解送到台北地檢署，在場守候的記者看見他就說：「署長，你藏匿貪汙黃金十幾公斤！」媒體、證人和案件相關人員都用「曾參殺人」角度批判他，一面倒說採購案是他指使，不公平；他說，直到前天看過卷證才懂無線電內建ＡＬＥ是什麼意思。
「你當年要求下屬採購你不懂的東西？」審判長表情嚴肅追問，為什麼當時要買有ＡＬＥ功能的遠距無線電？為何不編正式年度預算購買？如果設備這麼重要，為何不用國家第二預備金？
審判長還質疑，採購標案的底價和實際價格差這麼多，且得標公司的實際負責人還是黃季敏胞兄黃文宙，消防署被廠商賺得太超過，簡直「好康到極點」。，
疑似在家製毒不慎引爆 男子引火上身送醫急救 | 搶救現場 | 社會 | 聯合新聞網 親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，
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，今晚10時50分傳出火警，
，消防隊獲報趕抵，
，15分鐘內迅速撲滅火勢，
，只有客廳沙發周邊燃燒約1坪空間，
，卻造成52歲周姓男子全身約20%面積二度燒燙傷，
，幸好意識清醒，
，由救護車送到板橋亞東醫院救治，暫無生命危險。但警方和消防隊勘查火場時，從現場物品赫然發現，周男疑似在家自行調製毒品，不慎引爆而釀成火警，不僅把沙發燒出一個大洞，還把自己嚴重燒傷，警方已派員到醫院戒護傷者，並著手調查涉嫌製毒案情。周姓男子疑似在家自製毒品不慎引爆釀成火警，不僅把沙發燒出一個大洞，還把自己嚴重燒傷。 記者林昭彰／翻攝 分享 facebook 警方勘驗火警現場，赫然發現周男疑似自製毒品。 記者林昭彰／翻攝 分享 facebook，
托育糾紛多 台中消保官：一定要簽約 | 生活新聞 | 生活 | 聯合新聞網 買東西RSSApp粉絲團我的新聞udn family搜尋時尚汽車NBA台灣遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格全部願景新聞財經時尚汽車NBA遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格元氣話題讀書吧讀小說知識庫電子報基金房地產影音售票網外貿網買東西有設計有行旅捷客聯合文學聯經出版世界日報App 即時熱門要聞娛樂運動全球社會產經股市健康生活文教評論地方兩岸數位旅遊閱讀雜誌時尚汽車購物 生活新聞 星座運勢 家庭與婦女 動物星球 職場觀測 流行消費 發燒車訊 時尚美妝 年終購物季 最IN話題 讚‧好物 udn / 生活 / 生活新聞相關新聞流感再釀3死 長輩若昏睡應警覺車禍血胸引中風 血栓溶解劑救回健康你我他／孩子鬧擾夢 讀書當催眠嬤難忘故鄉茶香 醫護助圓最後心願增廣健聞／心肌梗塞發作 搶救時間是關鍵服藥想進補 留意食藥交互作用新生兒呼吸急促 亞大附醫救回一命天冷毛病多 中醫教你調身體送醫省下3分鐘 救回1條命27歲女貧血 清淡飲食昏厥睡眠中止症 打呼就是病保母年終怎麼給？托育前講清楚1對1健身 買了課程 換了教練空前高價 集集山蕉100公斤7500元食藥署不敵業者壓力 取消速成醬油標示機捷票價過高惹怨 朱：得不償失台中6處簡易自來水 大腸桿菌嚴重超標基隆海洋廣場油汙獲控制 將開罰600萬北市公車候車亭 明年起禁菸北市公車裝機抓站牌違停 5個月726件超完美喝咖啡的 5種方法打造高品質睡眠！能夠一夜好眠的10種精選方法理財專家：做到這4點 你也買得起房子假蜂蜜充斥 如何辨真偽？空汙注意！ 台灣6日空氣髒別再當烏賊 老舊柴油車該換了「轉鹼水壺」喝鹼性水調體質 專家：不可能空氣品質好差！ 101大樓幾乎憑空消失孩子戴眼鏡就是戴一輩子？ 眼科醫最怕媽媽有迷思冬天不冷夏天變長 專家：植物先錯亂春節離島加班機6日開訂！ 澎湖航線搶先開放送夕陽迎曙光 106年本島首道曙光在墾丁「最糟糕的糖」充斥在甜點飲料中 醫：吃太多是毒各地愈晚愈冷 6字口訣總結這波冷空氣特性跨年環島追「極光」 快閃達陣攻略機捷票價貴！ 議員提 「普通車只要直達車半價」迎2017年第1道曙光 太平山元旦提早凌晨3點開放台鐵「行憲紀念日」連假火車 9日開放購票年終尾牙好禮 公益彩券熱潮不減托育糾紛多 台中消保官：一定要簽約分享分享分享留言列印A-A+2016-12-07 03:29聯合報 記者蘇木春、余采瀅／台中報導WhatsApp 除了獎金問題，
，保母托育糾紛也時有所聞，
，有家長抱怨保母常突然不帶小孩了，
，夫妻必須輪流請假照顧，
，即便簽約也沒保障；消保官強調，
，有簽約就有法律責任，
，但須事先載明約定內容，
，保護雙方權益。有家長將不到1歲嬰兒委託保母照顧，
，沒想到不到1周，
，保母突然傳訊要求解約，隔日不再照顧，家長急得跳腳，重新找保母期間，夫妻倆要輪流請假照顧。家長事後到調解委員會求償，保母反指家長常要求用LINE回報孩子狀況，並不斷討論照顧方式，影響生活品質才解約，因雙方未載明解約賠償，家長求償有困難。中市主任消保官康馨壬表示，目前只有衛福部有契約範本，家長簽約時應清楚載明約定事項包括薪資、照顧時間、服務範圍、家長聯絡時間、片面解約賠償等，若任一方突然解約，家長可具體舉證損失，進行求償，保母也可主張求償契約剩餘時間的收入損失，只要有簽契約，雙方的委託關係都有保障。，
日本推出28兆日圓振興經濟方案，
，行政院院長林全日前也請國發會、中央銀行提出具體措施。不過中研院經濟研究所所長簡錦漢直指，
，台日情況差距很大，
，台灣不至於到那個程度，
，真的要振興經濟，
，應該著眼公共建設、公共投資。簡錦漢表示，
，貨幣政策最大影響是把匯價降下來，
，讓企業獲利增加，但對於民間消費無法有太大幫助，真正帶動經濟成長，始終還是要靠民間消費；日本可能是看到貨幣政策效果有限，近期才選擇用財政方式來振興經濟。「日本情況跟台灣不一樣，有沉淪的20年、還有通縮危險，要一次把經濟帶動起來，才能不要沉淪下去。」簡錦漢說，台灣情況不至於此，因此不需要花太多資源來衝短期的經濟成長率數字，也沒有必要特別去振興消費，而是著眼於長期發展，在公共建設、公共投資多花一點心力。吳中書也說，主計總處在政府投資這塊雖然每年都有編列預算，但近幾年實質成長率幾乎都是負的，不但沒有適度擴張經濟，反而扮演拖累的角色，當中很重要的原因是法規或制度面不夠與時俱進，導致執行不力。吳中書建議，政府目前追求財政紀律，但至少可以做到檢視過去公共支出的部分那些效益較佳、那些執行不力，並學習國外的法規制度，提升公共建設執行力道；只要政府能夠排除障礙，民間活力一直都很良好，就會跟進投資，創造更大的經濟動能。，
日本2月核心消費者物價仍無起色，
，連續第二個月零成長，
，使日本銀行（央行）的2%通膨目標顯得遙不可及，
，且通膨基本趨勢仍向下，
，加重日銀進一步放寬貨幣政策的壓力。 路透 分享 facebook twitter pinterest 日本2月核心消費者物價仍無起色，
，連續第二個月零成長，
，使日本銀行（央行）的2%通膨目標顯得遙不可及，
，且通膨基本趨勢仍向下，
，加重日銀進一步放寬貨幣政策的壓力。日本核心CPI 圖／經濟日報提供 分享 facebook twitter pinterest 日本總務省25日公布，核心消費者物價指數（CPI）上月持平，如同1月般文風不動。這項通膨指標剔除生鮮食品、但包含能源，從2015年1月以來就一直盤旋在零附近。經濟學家預期，2月核心CPI會攀升0.1%。2月整體CPI比一年前上揚0.3%，符合市場預期；不計食品與能源價格的核心－核心CPI比去年同期升高0.8%。最新數據反映全球商品價格疲軟，但核心CPI持續低迷是一大警訊，使日銀總裁黑田東彥對約莫一年後達到2%通膨目標的預測備受質疑，有損央行公信力。彭博經濟學家認為，具領先指標意義的東京3月CPI下滑0.1%，顯示日本3月物價動能可能進一步減弱，加上「春鬥」勞資薪資談判出現令人失望的跡象，可能促使日銀4月加碼刺激經濟。三菱日聯研究諮詢公司資深經濟學家小林真一郎說：「通膨尚未觸底，還會再降。情勢愈來愈明顯，黑田將達不到他預估目標。」，
