雞蛋價格居高不下，
，精打細算的民眾乾脆趁特價時，
，多買些蛋放冰箱。養雞場老闆建議，
，雞蛋最佳保存方式，
，是以紙盒包裝，
，整盒放在冰箱最下層的蔬果盒，
，不是門內的蛋架。
彰化縣埔鹽鄉的蔡桂輝經營養雞場數十年。他說，
，雞蛋要挑表面光滑、較小顆的，代表生蛋的雞年輕，雞蛋的鈣質充足。
蔡桂輝說，表面光滑的雞蛋毛細孔比較細，也比較新鮮，最簡單的辨別方式，就是拿起來輕輕搖晃，感覺蛋內是否有東西滾動，若有，表示蛋已經不新鮮了。
他說，年輕的雞產道小，生出來的蛋也小，「小顆雞蛋鈣質充足，蛋的味道也比較香」。
蔡桂輝說，雞蛋最佳保存方式，是整盒放在冰箱最下層的蔬果盒中，不是冰箱門內的蛋架上，「因為冰箱門時常開關，溫度會隨之變化，雞蛋的水分會散失」，蔬果盒的溫度穩定，健康、新鮮的雞蛋最長可保存三個月。，
金門發生凶殺案，
，薛姓女子殺死姪子。金門縣警方偵辦調查中。圖為凶器。 中央社 分享 facebook 農曆春節期間，
，金門縣金寧鄉發生一起人倫悲劇。五十歲薛姓女子與四十二歲姪子前天深夜疑因家族財產分配問題起口角，
，兩人大打出手，
，薛女持水果刀刺傷姪子，
，其中一刀刺中胸口，
，姪子倒在血泊中，
，送醫後不治身亡。警方調查，死者因父母離異、父親過世後，與姑姑同住一棟兩層樓透天厝。薛女向警方供稱，家族近期因長輩過世後，留下一筆遺產，家族成員對遺產分配的方式各有意見，姑姪間因此不睦，彼此有心結，昨晚兩人再度起口角，不料釀成憾事。 薛女供稱，昨晚她和姪子再度發生爭執，她回房間，姪子情緒激動地猛敲她的房門，她因非常害怕，趕緊打電話報案，隨後她與姪子發生扭打，不小心拿水果刀刺傷姪子胸口。警方獲報有家庭糾紛案件，趕往時只見薛女的姪子已倒臥在血泊中，送醫仍不治。金城警分局偵查隊長蔡其豪表示，薛女姪子胸口一道穿透傷，應是致命主因，身上另有多處穿刺傷，現場留有大量血跡，疑是凶器的水果刀和一把剪刀遺留在房門外，薛女手上也有輕微割傷。警方本以為剪刀也是凶器，但根據薛女說法，爭執中她與姪子都沒有用到剪刀。案發後，死者母親接獲通知從台灣趕到到金門確認死者身分，神情哀戚，十分難過，因不瞭解兒子近期生活狀況，對案情沒有多說什麼。薛女經警詢後，依殺人罪嫌移送金門地檢署。，
富邦悍將隊投手群表現沒有去年穩定出色，
，原在牛棚的洋投力猛，
，後天（30日）重回先發，
，最後一任的守護神，
，總教練葉君璋還在找，
，增菘瑋、郭勝安、林羿豪都有機會。力猛今年開季投了兩場先發，
，但內容不是很理想，
，教練團將他調為救援，
，但也沒投出預期表現，近3場往前調，擔任中繼投手。經典賽效力加拿大隊的力猛，雖在比賽期間擔任中繼投手，葉總說：「但在美國打球時，都以先發為主。」還是讓他回到最熟悉的位置。悍將隊先發洋投成績不夠理想，相較之下，本土投手不見得差到哪裡去，葉君璋目前還在找「平衡點」，希望讓先發、後援都可以有更穩定的表現。牛棚最重要的守護神，葉總點名增菘瑋、郭勝安、林羿豪都有機會，「但得看比賽狀況，看誰最適合，目前無法確定」，教練團也不排除找洋將。到今天賽前為止，悍將隊有9位投手投過最後一任，增菘瑋7場最多，郭勝安、倪福德和力猛各投3次。，
由邱瓈寬執導的「大尾鱸鰻2」上映以來，
，話題不斷。圖／本報資料照片 分享 facebook twitter pinterest 「大尾鱸鰻2」被立委指歧視原住民以及被盜版事件，
，引起社會關注，
，導演邱瓈寬26日表示她要告盜版，
，是大年初二就報警的事，
，沒想到立委後來竟會使用盜版畫面截圖！邱瓈寬表示不想上社會版怕嚇到媽媽，
，同學透露寬姐在嚴母教導下從小就有愛心，
，讀淡江中學時她就曾幫原住民同學交學費，
，說她有歧視之心真是太嚴重。「大尾2」遭數名立委質疑歧視達悟族，她數度道歉，但竟有數名原民青年到她公司撒冥紙的過激行動，她決定取消謝票行程，為了族群融合也不想再多說什麼。不過，開砲立委之一陳瑩日前在立院批評時，使用網路下載盜版的截圖畫面，明顯是採用了盜版影片，讓電影圈大老李行、王童等人與超過10個以上的影視團體連署力挺邱瓈寬，要立委還個公道。立委陳瑩在臉書上PO文，「邱導歧視原住民已成內化在心中，打人喊救人！不知反省還要提告反歧視法／族群平等尊重法一定要推動」。不過不少電影人好奇，此事件後邱瓈寬至少道歉了3次，陳瑩卻從沒為使用了盜版影片截圖道歉？邱瓈寬表示電影內容如有考慮不周，引起誤解，她道歉，也會深刻反省，而盜版的問題，台灣是法治的社會，盜版無論在什麼情形底下應該都是不容許的，兩件事不能混為一談。據友人表示，邱瓈寬這個年不好過，為了盜版一直跑警察局做筆錄，當時她並未聲張，可見並不想藉這件事情炒新聞。其實宣揚有盜版，對正在上映的正版，就是傷害，因此當立委拿出盜版的畫面時，對整個電影圈就是極大的傷害。有許多朋友這幾天紛紛幫邱瓈寬打氣，她長期獻愛心的公益團體更是力挺，邱瓈寬也自嘲說：「就算是萬惡不赦的爛導演，也可以伸出友誼之手，交交朋友吧。」她希望請立委和有不同意見的朋友看看電影，大家有話好好說。，
中信兄弟與桃猿在台中洲際棒球場的比賽，
，引退倒數的中信球星「恰恰」彭政閔5支4拿下單場MVP，
，成為中信擊敗桃猿的功臣。中信兄弟當家球星彭政閔5支4拿下單場MVP，
，偷看背板後面有無隊友偷襲，
，模樣逗趣。記者黃仲裕／攝影 分享 facebook 中信兄弟當家球星彭政閔5支4拿下單場MVP，
，與吉祥物親切互動。記者黃仲裕／攝影 分享 facebook 中信兄弟當家球星彭政閔5支4，
，是中信擊敗桃猿功臣。記者黃仲裕／攝影 分享 facebook 中信兄弟當家球星彭政閔5支4拿下單場MVP，
，被隊友倒水慶祝。記者黃仲裕／攝影 分享 facebook，
大陸股市在2016年第一周「熔斷」暴跌，
，為了護盤，
，中國證監會緊急發布對上市公司和大股東、董監高減持股份1%限制，
，滬深交易所也提高競價轉讓門檻。瑞銀集團CEO安思杰（Sergio P.Ermotti）指出，
，2016年會是大陸經濟艱難的轉型年。瑞銀大中華論壇11日在上海登場，
，全球900家機構投資者和中外專家逾200人出席。瑞銀預測，
，大陸2016年實際GDP增長率將降至6.2%；中國經濟增速為6.2%，
，今後14年經濟增速維持5%成長，
，即使如此，經濟規模將擴大達20兆美元，將比過去25年再「翻一番」成長一倍。不過，2016年顯然不好過，瑞銀證券中國首席策略主管高挺指出，因為流動性和市場風險的不確定性增加，預估2016年A股上市公司利潤增速將由盈轉虧，首見負成長，由2015年的4%降至負1%。就資本市場來看，瑞銀預估2016年末滬深300指數目標點在3，700點；人民幣對美元匯率為6.8。針對陸股暴跌，瑞銀證券策略分析師陸文杰指出，這波震盪主要受匯市大幅波動、大股東減持以及註冊制推進，新股對A股市場估值高的企業帶來衝擊。「不見得已到底部，但市場恐慌會逐漸退去。」不過，市場傳聞熔斷機制只是暫時喊停，春節後還會復燃。瑞銀證券中國首席策略官高挺認為，熔斷機制一旦重出江湖，勢必會進行很大的重點修改設計，「至少短期內兩、三個月很難再推出。」，
中信兄弟隊鄭錡鴻。 聯合報資料照片 記者余承翰／攝影 分享 facebook twitter pinterest 中信兄弟隊鄭錡鴻前天本季二度先發出賽，
，雖投不滿4局就退場，
，但投手教練黃欽智表示，
，鄭錡鴻不因失分多而亂分寸，
，「還是一樣很有自信、很正面」；昨天許銘傑本季首度登錄一軍，
，至於因舊傷在二軍調整的林英傑，
，「恐怕要等下半季才能歸隊」。鄭錡鴻3月27日本季首度先發出賽，
，對義大犀牛隊，
，投6.2局，失兩分（1分責失），拿下勝投；前天先發對犀牛隊，總計投3.1局失掉5分（4分責失）提前退場。黃欽智表示，其實兩場投球內容，表現差不多，只是前天在兩好球後的決勝球，「不是投得很理想，但球質、球威都不錯」，主要是控球的問題；黃欽智肯定鄭錡鴻，認為他有能力，即使被拿了5分，不像有些投手會因此沒信心、反應在肢體動作上，「從他的場上表現，看不出來他會擔心，還是一樣很有自信，這是好事」。兄弟另一名原先設定為先發的投手林煜清5日下到二軍調整，本季一軍兩場後援，總計投1.1局，黃欽智表示，林煜清在牛棚時表現都不錯，但是到場上，「可能急於表現，想要出力，動作會有點跑掉」，讓他先在二軍調整，「讓動作穩定性越來越好」。兄弟中繼投手彭識穎、謝榮豪近期出賽多，兄弟也將許銘傑登錄一軍，增加牛棚可用之兵；至於去年先發、後援兩頭跑，表現也很出色的林英傑，本季因為手部舊傷，從二軍出發，黃欽智表示，防護員回報，林英傑狀況還不理想，「歸隊可能要等到下半季」。，
南科15日清晨跳電… 影響聯電、群創 | 科技產業 | 產經 | 聯合新聞網 親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，
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，造成園區內廠商包括台積電、聯電及群創產線都受到影響。台積電昨天坦承電壓有降，
，但不影響出貨；聯電及群創都表示，
，昨天傍晚生產線陸續恢復正常，
，有部分產能受影響，
，但估計不大。南科園區Ｃ區昨天清晨6時24分發生電壓驟降事件，台電公司表示，南科內的某半導體公司因變壓器故障，使得電壓瞬間驟降導致停機，但事件發生後，南科緊急應變，10分鐘內就恢復供電。南科管理局表示，各廠商則受到不同程度的影響。這也是南科在今年1月25日發生無預警跳電，對園區廠商生產線造成影響後，再次因壓降，對園區內半導體和面板大廠造成影響，凸顯電力供應穩定度，成為干擾南科廠商運作的一大變數。台積表示，生產線確受壓降影響，但不影響後續晶圓出貨。聯電昨天表示南科12A產線確實因壓降產線停機，但昨天傍晚已陸續恢復，估計產出略受影響，但應有限。群創表示，台南廠產線機台目前持續復歸中，今日估計可全部復機。群創因這起壓降事件造成停機，包括5、6及7.5代產線都受影響。至於如何避免相關事件再度發生，及應對的辦法，台電表示，最重要的是廠商的設備平時就必須維護保養，像人必須健康檢查一樣；再來是供電迴路須有安全保護，例如某一條線路電壓若突然驟降，必須要有開關直接把它切掉，避免影響其他迴線。最後是能暢通的將電從其他地方，送至沒電的區域，降低影響及傷害。，
