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(口尢)咕麵傳三代 用竹簍鎖傳統味

「關西(口尢)咕麵」飄香一甲子,

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,第三代接班人林棋翔(右)傳承爺爺林進蘭(左)手藝。 圖/林棋翔提供 分享 facebook 網路熱議美食「關西(口尢)咕麵」,

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,飄香一甲子,

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,不少人從小學生吃到變阿公阿嬤,

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,連海外遊子都特地前來品嘗,

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,背後創始人林進蘭堅持用竹簍煮麵傳承至今的好味道,

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,第三代接班人林棋翔接棒後,

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,依然在當地說著「他們的故事」。38歲的林棋翔,在廚房用竹簍煮食麵條,接著放入豆芽菜、蔥,起鍋後再淋上油蔥、油膏,一碗「(口尢)咕麵」就大功告成,美味關鍵在「竹簍煮麵」,用竹簍鎖住麵條香味,麵不易爛,再加上油蔥、油膏等調味,就是風靡饕客60年不變的傳統味。「(口尢)咕麵」創始人林進蘭日治時期遠赴南洋作戰,身上有8個彈孔痕跡,返台後從事伐木業、鋪柏油等工作,未婚的他長年寄人籬下維生,最後在親戚建議下,與伯公林進坤、伯婆林劉圓妹,在關西鎮農會前擺攤賣麵,一煮就是數十年載。林淇翔2歲時過戶給外叔公林進蘭,成為祖孫;他小時候每到放學,就會跟著阿公推推車賣麵,阿公招呼客人時,不時還會叮嚀他寫功課,每天就這樣到凌晨兩點才回家,數十年來如一日。「(口尢)咕麵」美名漸開,也有了店鋪,原是林棋翔的叔叔接掌,卻因年紀、身體狀況問題,民國90年由他接下棒子,重新設計店面、包裝,打造當時阿公在農會前賣麵場景,用一個推車、竹簍及一碗麵,繼續在當地訴說「一個簡單的味道」,讓「(口尢)咕麵」在關西鎮飄香。為了不讓阿公的「味道」失傳,林棋翔堅持跟阿公一樣,用竹簍煮麵,並與當時的麵粉業合作,儘管年營業額表現亮眼,友人也多次建議開分店,但為了保留最真實口感、味道,還有那份「回憶」,會繼續在關西鎮,跟大家說「他與阿公的回憶」。,

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戴姆勒攻電動車 赴美設廠

豪華車大廠賓士母公司戴姆勒集團(Daimler)宣布,

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,將在阿拉巴馬州廠投資10億美元,

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,首度在美國生產電動車。此舉將踩入特斯拉(Tesla)的地盤,

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,並使戴姆勒電動車生產基地橫跨三大洲,

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,為迎接電動車時代來臨做好準備。 路透 分享 facebook 豪華車大廠賓士母公司戴姆勒集團(Daimler)宣布,

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,並使戴姆勒電動車生產基地橫跨三大洲,

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,為迎接電動車時代來臨做好準備。這家德國汽車集團21日表示,

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,計劃用這筆錢改裝位於阿拉巴馬州塔斯卡盧薩的休旅車製造廠,準備生產全電動休旅車,預計在2020年代初期開始生產第一款,並於2018年開始在附近興建一座電池系統組裝廠。這意味除歐洲、中國大陸以外,戴姆勒也將在美國設有電動車與電池製造廠。阿拉巴馬廠將生產賓士子品牌EQ純電動休旅車,迎戰美國電動車市場龍頭特斯拉,以及積極轉攻電動車市場的寶馬(BMW)與奧迪(Audi)。這將使戴姆勒成為第一家在美國組裝電動車的歐洲車商。這筆投資可望在該地區創造逾600個新工作機會。去年該廠聘用逾3,700人,生產超過31萬輛車。賓士生產與供應鏈負責人暨戴姆勒董事薛佛說:「我們正置身於汽車工業經歷巨變的時期。我們此刻雖在豪華車市場居領先地位,但已清楚看到後起之秀來勢洶洶,可能成為我們的競爭對手。」他表示,希望趁慶祝阿拉巴馬廠成立20周年之際擴充業務、驅動未來成長。戴姆勒正積極在全球各地發展電動車事業,繼7月宣布在中國設立電池組裝廠後,在美國擴廠也是這項計畫的一部分。戴姆勒計劃在全球推出逾50款全電動或局部電動車,到2022年所有賓士車都將提供至少一款電動車型,包括純電動車、油電混合車和輕度混合動力車。隨著歐洲市場對柴油車的需求下滑,德國車商正快馬加鞭發展電動車,而決定在美生產電動車,顯然矛頭對準特斯拉。去年,特斯拉旗艦車Model S在美國賣贏賓士S-Class和BMW 7系列。戴姆勒與其他同業一樣,都在等著電動車市場起飛。彭博新能源財經(BNEF)預估,到2021年美國電動車市場銷售量會比去年四級跳,市占擴大到4%左右;到2030年電動車將占所有美國汽車的三分之一以上。美國電動車近五年銷售量 資料來源:彭博新能源財經(BNEF) 分享 facebook,

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李紀珠推新壽保單 公股不買單

李紀珠推新壽保單 公股不買單 | 金融要聞 | 產經 | 聯合新聞網 親愛的網友:為確保您享有最佳的瀏覽體驗,

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,000人 三年來最多投保董監事責任險…非萬能護身符挨告風險升 董監責任險熱賣尹衍樑要賣高鑫股 金管會盯美元定存 利率上看1.78%央行示警 不確定性只多不少第一金、華南金 拚外幣放款台幣強勢 有效匯率指數雙高亞洲最強 台幣今年來升值1.5元台灣IBM:發揮「共創」夥伴角色 驅動台灣競爭力台幣狹幅震 人民幣強升打擊洗錢、資安恐怖 華南金請調查官上課匯銀:台幣仍有機會上攻雙姝大戰…吳欣盈提四質疑 李紀珠發四聲明李紀珠…幹練總座 二大挑戰等著克服國際板債 一個半月發百億美元蘋果債好熱 七壽險搶翻資金排擠 20年債標售透涼意日圓對台幣 有望重現0.26便宜換匯 專家教你四招華銀拚獲利 瞄準股債台銀拚都更 董座訂戰略台銀看多台股 將伺機加碼李紀珠推新壽保單 公股不買單分享分享分享留言列印A-A+2017-02-18 03:28經濟日報 記者陳美君、郭幸宜╱台北報導WhatsApp 新光金總經理李紀珠。 本報系資料庫 分享 facebook 新光金控董座吳東進長女吳欣盈質疑,

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,新任總經理李紀珠是否有能力為新光人壽打通公股行庫通路,

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,李紀珠回應時稱,

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,她已拜會五大行庫的董事長。未料,

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,五大行庫昨(17)日紛紛發新聞澄清,

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,強調對保單上架有完整的篩選流程及審查程序,「不是誰來說上架、就能上架」。吳欣盈公開槓上李紀珠,兩人前天隔空交火,吳欣盈拋出銀行通路議題,質問李紀珠,是否能展現人脈,幫助新壽保單打通公股行庫通路,特別是兩大龍頭台銀與兆豐。李紀珠回應說,她上任後,包括土地銀行、第一銀行、合作金庫、彰化銀行、台灣企銀的通路,都一一打通關,新壽保單也都全面上架。未料,被點名的五家銀行,昨日不約而同發新聞稿,駁斥李紀珠的說法。合庫銀在新聞稿中毫不留情表示,對於保險商品篩選,訂有一套完備審查標準,並經保險專案商品審查小組會議通過後,才能上架,「目前架上並無新光人壽保險商品」。土銀主管表示,內部確實有新壽商品,但在李紀珠擔任總經理前就已上架;土銀還強調,相關保險商品上架前,均依標準作業流程審查,「沒聽說誰來拜訪過」。彰化銀行與第一銀行則澄清,銀行上架保單都需層層把關、嚴密審核,一切按程序走。據了解,彰銀架上僅有兩檔新壽商品,皆為保障型商品;新壽在一銀銷售的保單也不多,僅占全部保單的一成。新光金會如此重視公股行庫這個保單通路,最主要原因,就是擁有龐大的分行。壽險公司主管表示,分行愈多,代表愈能掌握銷售通路,民眾到分行辦事,比如辦理匯款,櫃員會趁機行銷保單。據金管會統計,八大公股行庫分行數,占全體銀行比率超過四成。也就是說,一張保單若能掌握公股銀行通路,等於有四成曝光度,成各壽險公司兵家必爭之地。,

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北宜公路今年已6騎士斷魂 警嘆悲劇一直發生

全長58公里的北宜公路山路曲折,

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,「九彎十八拐」聞名國內外,

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,一到假日吸引許多騎士到此競速追焦,

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,但今年事故頻傳,

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,加上今天上午「維豐肉鬆」少東江世麟自摔身亡,

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,至今已發生6起騎士死亡車禍,

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,是去年1整年4死的1.5倍。今年1月27日除夕清晨,

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,林姓大型重機騎士在北宜指標43.3公里處過彎時失控,

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,衝到對向車道,

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,遭迎面而來的大貨車撞斃。4月4日相隔不到7小時,2名騎士分別在31公里處相距100公尺的2個彎道摔車,1人被轎車撞斃,1人自撞護欄身亡。事隔5天,曹姓男子又在16公里處自摔,被休旅車撞死。6月25日,翁姓騎士騎乘普通重型機車從坪林往新店方向,行經北宜路22.2K處,疑因過彎不慎滑倒撞向停放於路旁無人的小貨車,因撞擊力量過大,當場失去生命徵象,消防人員獲報後到場緊急將他送往新店慈濟醫院,經急救後仍宣告不治。今天上午江世麟疑車速過快過彎時自摔,滑向對車道自撞護欄身亡,一到假日就是追焦族熱愛的北宜公路,死亡車禍頻頻,讓許多用路人嘆息,網友說,「希望各位愛車的車友,別在北宜公路上競速騎車開車了!」新店警沉痛說,警方能做的都努力了,每天高強度的執法,還是無法阻止車友挑戰北宜山道的衝動,騎車觀念不改,悲劇只會繼續發生。「維豐肉鬆」少東江世麟今天上午自摔身亡。記者江孟謙/翻攝 分享 facebook,

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北市今年房屋稅收 估141億

台北市稅捐稽徵處表示,

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,房屋稅將於5月1日開徵,

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,繳納期限至5月31日截止,

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,這期開徵的房屋稅所屬課稅期間是2015年7月1日至2016年6月30日,

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,繳款書已委託郵局於4月15日起陸續寄送,

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,並針對已約定存款帳戶轉帳繳稅者寄發轉帳繳納通知,

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,納稅人若在4月30日前未收到繳款書,

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,可以電話、傳真、網路或親自向該處及所屬分處申請補發。北市稅捐處說,今年的房屋稅課徵稅率比照去年計算方式,估算一年的房屋稅將有141億元,與2015年相當。由於目前建商一年內未售出的房屋,超過三戶都課徵3.6%的稅率,北市府同意建商提出銷售期間不是囤房行為的看法,決定一律降為2%,若一年後未售出的餘戶超過三戶,再全部課徵3.6%的稅率,因該項自治條例的規定現正由台北市議會審查中,若市議會通過並訂出實施日期在課徵期內,稅捐處將會以退稅方式處理。稅捐處指出,為便利納稅人繳納稅款,政府提供多元化繳稅管道,除可持繳款書到代收稅款金融機構(郵局不代收)以現金或票據繳納,稅額在2萬元以下者,可到統一、全家、萊爾富、OK等便利商店以現金繳納。另外,民眾也可以透過自動櫃員機(ATM)、信用卡等方式繳稅。,

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5月8日/台股投資情報站

指標股:台積電(2330)─i8出貨不遲到,

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,首先出貨A11,

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,最先受惠,

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,收盤股價攻上202.5元。此外,

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,中國大陸五一長假電視銷售差,

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,若友達(2409)股價收盤不跌,

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,代表市場多頭人氣熱絡。關鍵數據:留意4月出口數字是否持續雙位數的成長。技術觀察:融券又衝至37.7萬張,

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,若增至45萬張以上,

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,又形成另一波軋空力道。觀盤重點:1.觀察第1季財報佳個股的GIS-KY(6456)、美律(2439)、胡連(6279)、神盾(6462)等股價持續表現;2.注意宏達電(2498)、同致(3552)及精材(3374)等破底股對市場衝擊。(台中銀證券副總經理連乾文口述),

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桃園社會局婦女學苑 體驗創業甘苦

桃園縣府社會局推動婦女學苑,

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,昨天大陸籍的劉曉弈、羅舒瑤前往手調飲料店實習,

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,藉實地接觸飲料店的工作內容,

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,評估將來創業的可能性。
社會局說,

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,桃園縣內女性人口有平均年齡低、族群多元化的特性,

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,縣府特別注重女性權益,

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,持續舉辦婦女學苑,

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,今年規畫「啟動夢想」女性多元職業體驗工作坊,

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,包含健康料理、綠生活、飲料調製、坐月子照護、客家花布、芳療等課程。
接受委託承辦的桃園縣基督教女青年會幹事陳彥伶說,

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,創業並非一蹴可幾,需要思考包括資金、人力、技術、店面及菜單等,並不是單純加盟就能夠賺錢,因此才有體驗工作坊,讓婦女實際體驗狀況,評估自身是否適合創業。
劉曉弈、羅舒瑤昨天在中壢市ㄚ寶檸檬創意飲品實習,兩人來自四川和湖北,來台將近10年,其中劉曉弈目前擔任公司會計、羅舒瑤則剛從網拍服飾起步。劉曉弈說,自己對手調飲有興趣,將來希望能夠轉行,羅舒瑤則熱愛手搖飲,希望也能兼職開店,品嘗自己「搖」出的飲料。
社會局說,參加對象以縣內婦女為主,弱勢婦女為優先,也歡迎男性報名,詳細報名方式可至臉書搜尋「桃園縣婦女學苑」或電洽基督教女青年會(03)4025479。,

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甬商總會成立 沈國軍當選會長

甬商總會昨在浙江寧波成立,

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,全球各地甬商回鄉聚首,

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,開啟寧波商幫發展新時代。在甬商總會成立大會上,

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,中國致公黨第14屆中央委員會常委、第一屆浙商總會執行會長沈國軍當選甬商總會首任會長。中新社報導,

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,作為中國十大商幫之一的「寧波幫」,

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,以遍布世界的商業巨子和愛國愛鄉精神聞名於世。在秉承了「寧波幫」的商業智慧和商業精神後,

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,新一代甬商群體崛起。據統計,

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,寧波市有42.7萬名華僑華人和港澳同胞,

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,旅居世界103個國家和地區;擁有7400餘家異地寧波商會會員企業,

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,5萬餘家寧波當地各類商(協)會會員企業。寧波市委副書記、市長裘東耀表示,成立甬商總會就是要通過這一平台,更好地把海內外甬商組織起來、團結起來、凝聚起來。甬商總會團體會員81個,首屆理事會理事230名,來自46個國家和地區。在沈國軍看來,百年甬商在中國商界乃至全球產生的巨大影響力和創造力是寧波的驕傲,「我們這代人應該以虞洽卿、包玉剛、邵逸夫等前輩為榜樣」,有責任在全球經濟調整升級的大背景下,抓住機遇、把握未來。,

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小六生通勤求學 台鐵送卡片祝福

苗栗縣永貞國小六年級學生廖竟茗收到台鐵局長周永暉的祝福卡片及紀念品相當開心。 記者翁浩然/攝影 分享 facebook twitter pinterest 苗栗縣永貞國小六年級學生廖竟茗每天搭火車通勤120公里,

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,經聯合報系披露獲得廣大回響,

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,鐵路局長周永暉十分感動,

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,委託竹南站長顏栢齡轉送祝福卡片及紀念品,

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,表揚他堅毅的精神,

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,廖竟茗感謝台鐵默默守護他,

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,承諾會繼續努力。顏栢齡指出,

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,廖竟茗珍惜校園生活,

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,為了和同學一起畢業,選擇長途通勤往返苗栗頭份及桃園中壢,一年來展現堅強態度與獨立個性,年紀雖輕卻很有毅力,還保持好成績,值得學習,局長因此抽空挑選卡片寫上祝福、勉勵。周永暉挑選的「有夠力應援團」立體卡片充滿童趣,有許多兔子說著「加油、加油、我挺你」,並寫道「祝福你在小學畢業前夕,能夠堅持與奮進完成學業…也謝謝你讓台鐵能夠為你服務」,讓廖竟茗很窩心。台鐵還致贈一個束口背包,裝有保溫水瓶、色鉛筆一套以及火車模型,還有一張已儲值1000元的台鐵紀念悠遊卡,讓他通學使用。昨天升旗典禮發表定期考試成績,廖竟茗拿到全班第二名,還收到台鐵滿滿的祝福,他說,一開始獨自搭車曾被誤會是逃學生,給站務員添了麻煩,很感謝台鐵人員一直默默保護他的安全,局長送的紀念品很實用,他會繼續努力!,

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胡志強:沒口出惡言 王了不起

馬王攻防戰續演,

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,台中市長胡志強昨天說,

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,王院長很了不起,

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,始終沒有口出惡言,

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,整件事才能理性冷靜發展。
胡志強說,

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,國民黨撤銷王金平黨籍,

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,王就不能參加黨內活動,

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,「黨總不能搬石頭砸自己的腳」,

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,但王院長一路低調、理性的回應,搏得社會同情,也不能忽視。
至於該如何解決?胡志強說:「我不曉得有什麼方法能解決。」,

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