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辨純蜜、看果形… 教你吃得安心

行政院南部聯合服務中心和農委會主辦「婆婆媽媽如何選用農產品」系列說明會,

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,鳳山熱帶園藝試驗分所熱帶果樹系主任李文立教消費者看「果形」;農委會苗栗區農業改良場蠶蜂課副研究員宋一鑫則教消費者如何辨明純蜜。
李文立說,

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,果實太小或畸形,

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,表示果實發育不完全,

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,如有重量感,

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,多半香甜多汁;果實過輕,

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,可能貯放太久成「乾扁無汁」;水果香氣愈濃,

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,愈香甜。
他表示,

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,有套袋的水果,藥劑附著比較少,對於有藥斑或化學藥劑味的水果,避免購買;要削皮或剝皮食用的水果,最好清洗後再削、剝皮;部分水果「人工上臘」,雖然所用臘質無毒,最好去皮食用。
水果冷藏前,李立文建議消費者不要清洗,可以用塑膠袋、紙袋裝好放入冰箱,不過,塑膠袋要打孔通氣,免水氣聚積;有些水果放入冰箱前,要先催熟。
宋一鑫說,如果是純蜜,將手指放在蜂蜜瓶後,看不清手指,而且蜜的表面氣泡少,有植物花香味,結晶細緻呈乳白色;嘗一下,口感甘潤、生津回味久,結晶體入口即化;如果加水搖,泡沫多、且消失慢,沖熱開水後香甜帶酸味。
南部中心的這項系列活動,本月21日將教消費者認識肉品,27日是以魚類為主。,

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飆股的故事/力山接單熱 股價漲46%

飆股的故事/力山接單熱 股價漲46% | 上市公司 | 股市 | 聯合新聞網 親愛的網友:為確保您享有最佳的瀏覽體驗,

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,在北美房市復甦,

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,以及健身機新客戶訂單放量出貨帶動下,

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,營運動能持續增強,

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,上周五(7日)收22.1元,今年以來股價漲幅46%,表現亮眼。力山目前在台中大里工業區及大陸浙江桐鄉設有生產基地,近幾年除了桌上型電動工具持續推出新產品外,並積極布局健身機及汽車零配件等市場,集團朝多角化方向發展策略明確。展望今年,在汽車絞盤等新產品陸續上市,健身機新增美國大客戶,以及大陸浙江桐鄉新廠擴增產能帶動下,營運持續增溫,法人估,力山今年營收、獲利可望有二位數以上增長。目前已知,力山今年健身機新增美國大客戶,前二月經過小量試單後已通過認證,3月起放量;另一方面,北美房地產景氣復甦,帶動木工機需求,力山近期木工機接單暢旺,能見度已看到第3季。力山位於浙江桐鄉的新廠已完成遷廠,新廠占地103畝,規劃產能較原來的杭州蕭山廠多出一倍。至於原來的蕭山舊廠原址,將變更為商業區,力山仍持續與當地政府協商土地售價中。今年創立邁入第46年的力山,在1976年以前,交易對象以貿易商為主,1986年開始做代工,提供高知名度品牌公司採購,1996年自創品牌「REXON」。1997年對力山而言是重要轉捩點,當年力山與美國最大DIY百貨通路商Sears簽訂直接供應合約,為企業挹注成長動能,2002年又與美國健身機龍頭大廠Life Fitness簽約合作,公司營收迅速攀升,2004年最高峰時曾達55.5億元。矗立在大里工業區的力山總部,15年前曾是最顯眼的大樓建築,當時力山就是亞洲規模最大的桌上或落地型電動工具機製造商。許多計程車司機都說,從機場載客到大里工業區,除了力山,甚少有乘客指名其它公司。然而,2008年全球金融海嘯,導致美國景氣急凍;另外,主要大品牌客戶間也因為彼此競爭,大幅減少訂單,導致力山營業額驟降,從2008年38.67億元,2011年甚至降到25.27億元低點。法人指出,力山近幾年積極推動轉型,由電動工具機跨入健身機與汽車配件領域,隨新產品陸續完成認證及增加新客戶訂單,營運逐步增溫。董事長王坤復去年在股東會中預告,今年營運可望有跳躍式成長。,

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盜賣黃金效應 光洋科今全額交割

光洋科小檔案 圖/經濟日報提供 分享 facebook twitter pinterest 靶材廠光洋科針對去年員工盜賣黃金事件,

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,必須再增列5億元損失,

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,同時今(10)日起將變更交易方式為全額交割,

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,衝擊股價重挫,

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,昨天收跌停價14.7元、下跌1.6元,

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,創掛牌來新低價。光洋科昨天並公告前任會計師主動終止委任,

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,將尋找新任會計師進行財報查核,

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,考驗光洋科的危機處理能力。靶材是一種濺鍍製程所需的材料,

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,通常用高純度化合物或純金屬製成。光洋科擁有處理金、銀、白金、釕、銦、鎵等多種貴金屬能力,是台灣最大靶材廠;由於靶材使用率僅有三成,殘靶必須進行再生,也讓光洋科成為金屬回收大廠。光洋科由於技術突破,在全球硬碟靶材市占率一度超過30%,也是兩岸LCD、觸控面板ITO靶材的第四大製造商,股價在2007年7月最高曾達367元。近兩年受黃金價格波動,股價及獲利同步下滑。此次因員工盜賣黃金而造成虧損,引發公司治理及內控疑慮。光洋科公告,原簽證會計師安永聯合會計師事務所主動終止委任,正積極尋找新任會計師,協助查核簽證工作。光洋科表示,截至目前公司實際發生黃金損失450公斤,金額為5.13億元,已在去年財報反應損失,主因離職員工藉職務之便,未交貨應銷售於貴金屬銀行,卻出貨到香港被轉運遺失。光洋科在去年財報依據貴金屬銀行提供的對帳單,確認對貴金屬銀行客來料數少認列黃金300公斤,進行帳務差異調整,此項差異和因貴金屬價格下跌等兩項原因,也反應於去年財報提列的存貨備抵跌價損失6.18億元。光洋科結算去年每股虧損2.63元。櫃買中心派員查訪台中交易室時,提出450公斤黃金借款是否與貴金屬銀行借料有關問題,近期確認光洋科應有未入帳負債,104年度財報需再補入,估計損失再增加5億元。此案也引起法人關注公司治理議題,光洋科獨立董事包括前美律財務副總裁曾錦堂,以及曾任友達總經理室顧問的陳來助。,

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民主黑暗日 匈國會通過爭議修憲案

不顧歐盟警告,

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,匈牙利總理強推修憲案過關!匈牙利國會日前在政府的背書下,

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,投票通過修憲案,

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,大幅限制憲法法院權力。此舉恐瓦解各機關分權監督的機制,

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,將權力集中在執政的國會大黨手中。對此,

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,歐盟與美國都提出警告,

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,質疑有違該國民主進程,

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,並威脅國家民主體制。
本週由總理歐班(Viktor Orban)陣營所領導的匈牙利國會通過一系列極具爭議的憲法修正案,

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,其中不僅大幅削減憲法法庭權力,

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,更讓若干先前已宣布無效的法令重新上路;反對者指出,這項修訂案將進一步鞏固執政黨青年民主黨在公共制度上的決策權。不僅嚴重阻礙民主進程,更削弱各機關分權獨立並相互監督的平衡機制。
反對派社會黨黨魁Attila Mesterhazy直言,「這是對憲法法庭、學生、反對黨等不順從政府等異議份子的報復手段。」修憲通過後,原本就是最高權力機構的國會權力更加鞏固;而過去負責裁決法案違憲與否的憲法法院今後只能審議法律程序,無權對內文加以解釋。
此次修憲內容重新啟用先前被判違憲的法案,其中包括政治黨派競選文宣只能在官方媒體放送;領取國家補助的大學生需在國內服務滿一定年限;合法對遊民罰款或處以監禁。其它具爭議條文還有重申婚姻定義為男女契約關係,以及國會有權對宗教組織合法性做裁決。
儘管歐盟在投票前曾致電遊說暫緩修憲,但仍無法阻擋修憲案過關。歐盟執委會主席巴羅佐表示,對修正案是否符合歐盟法律原則感到擔憂,並要求「匈牙利與歐盟進行雙邊會談,以確保修正案符合歐盟國家所認同的法治原則」。歐洲議會德國代表Alexander Lambsdorff亦要求歐洲執委會調查,修憲案是否違反歐洲國家的法治價值。
匈牙利總理歐班與所屬的青年民主黨自2010年選舉大獲全勝後,成為佔國會三分之二的超級大黨。過去3年對司法、媒體、央行等領域強推許多爭議性法案。本週透過修憲來限制法院權力之舉,更讓外界認為有走向獨裁的趨向。
事實上,自2010年歐班上任以來已推動4次修憲改,其中包括2012年1月開始生效的新憲法。2010年4月時,由總理歐班領軍的青年民主黨與聯盟夥伴基督教民主人民黨,挾以國會2/3的多數優勢強推過關的新憲法就已開始限制司法、金融等機構的權力。
當時反對者認為新憲會威脅國家的民主進程,因而引發軒然大波。示威者高呼反對歐班的口號,並譴責其獨裁作風。時任美國國務卿的希拉蕊亦表示擔憂,匈牙利在司法體系的規範瓦解重要的制衡機制,更損及司法獨立性。
數日以來,上千民眾聚集在首都布達佩斯,向政府表達抗議。儘管少數黨派強烈反對憲改法案,國會仍在週一以265對11通過,目前只待總統簽署就大局已定。
為了抵制投票結果,社會黨人士在開票後,在國會外頭揮舞黑色旗幟,象徵匈牙利民主的黑暗日。
【更多精采內容,詳見】,

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兩岸快譯通/返工=重做

大陸的「返工」是指工程品質或工業生產產品不合格而需重新製作、重新施工。例如,

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,這批產品實在太差了,

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,需要「返工」。
但在台灣,

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,「返工」多半指的是返回工作地點、工作崗位的意思。例如,

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,工人們在元宵節過後才會正式返工。,

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立委李應元今公布反核傳單與看板

雲林縣籍立委李應元今天公布「反核,

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,應戰-雲林鄉親、南北同心」傳單與大型看板,

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,明天晚上7點將在斗六市長和宮舉行「停建核四,

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,公投顧家園」座談會。他表示,

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,深入鄉間座談是要持續宣傳反核理念,

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,深化反核力量,

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,期待雲林鄉親能在核四公投中發揮關鍵力量,

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,「終結核四」。,

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聯合報一周大事3/17~3/23

國內新聞:
17日:馬英九總統及夫人率慶賀團啟程展開「慶誼專案」,

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,出席教宗方濟19日就職彌撒,

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,是馬總統任內首度訪問教廷。
18日:教育部長蔣偉寧說,

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,將提案修正學校教職員退休條例,

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,限制教師退休後轉任私校專任教師者,

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,需在月退俸和現職薪水擇一。
21日:馬英九總統關切吳寶春申請EMBA一事,

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,指示儘速檢討相關辦法,

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,「務必要把吳寶春留下來」,「台灣之光」要留在台灣才行。
22日:行政院長江宜樺說,目前為止多數水庫蓄水量僅約往年的1/10而已,若以10分代表最嚴重的話,「大概有7、8分嚴重」。
國外新聞:
18日:歐洲聯盟消息人士說,賽普勒斯政府和國際債權人今天討論修訂史無前例的存款稅。歐洲中央銀行宣稱,賽普勒斯政府可自行決定,但需確保所需資金不受影響。
19日:新任教宗就職大典今天在梵蒂岡聖伯多祿廣場舉行,教宗方濟接受象徵教宗權力的戒指和披肩,正式成為全球12億天主教徒領袖。
20日:賽普勒斯國會以壓倒性多數否決課徵存款稅,導致賽國瀕臨金融崩潰,但數千名聚集在國會大廈外的民眾,一聽聞法案遭封殺,歡欣鼓舞並唱起國歌。
21日:南韓多家電視台和銀行網路遭駭,南韓追蹤出駭客IP位址在中國大陸,中國大陸憤怒的否認是網攻背後黑手。
23日:中國大陸和俄羅斯尋求進一步加強親密夥伴關係之際,兩國在中國新任國家主席習近平及東道主俄羅斯總統蒲亭見證下,簽署多項能源及其他協議。,

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替友藏槍1小時 判3年4月

陳姓男子和朋友唱歌時拿出改造手槍「獻寶」,

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,黃姓友人擔心槍支走火,

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,把槍藏在自己背包,

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,1小時後被警察臨檢查獲;黃辯稱因擔心危險才藏槍,

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,但法官認為槍支受黃支配1小時,

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,依違反槍砲彈藥管制條例判黃徒刑3年4月,

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,併科罰金5萬元。
判決書指出,

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,黃姓商人2009年7月28日清晨5時許,

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,和陳姓、鄭姓等朋友到三重區某KTV喝酒;陳姓友人酒後忽然秀出一把改造手槍和3顆子彈,

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,作勢要開槍,在場友人嚇得要他快收起來。
但陳酒後胡言亂語並揮舞手槍,坐在他旁邊的黃搶走手槍和子彈,收進自己背包裡;清晨6時許被臨檢的員警查獲。
黃喊冤說自己和陳不熟,純粹看他秀手槍,擔心有危險才暫時收槍,否認有保管意圖,覺得自己很冤枉,並說「早知道就不要多管閒事。」但法官不採信他的說法,認為已構成寄藏槍枝罪。,

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家屬185公斤黃金贖人 陸最大綁架案破了

有大陸最大綁架案之稱的深圳張姓商人遭綁勒索黃金一百八十五公斤案,

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,日前宣布破案,

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,警方分別在漳州一處養豬場與鮑魚場內,

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,共繳獲黃金一百五十八公斤,

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,三名主嫌與七名同夥均已緝捕歸案。
這起黃金綁票案發生於今年九月廿三日,

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,台海網報導,

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,長期在深圳經商的漳州市平和縣張姓商人遭綁匪綁架,

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,勒索贖金人民幣五千萬元,

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,經交付給綁匪一百八十五公斤黃金當贖金後,張姓商人被釋放並向深圳警方報案。
深圳警方調查發現,現年卅五歲張姓嫌犯與受害者同是漳州平和縣人,且張姓嫌犯非一人作案,還另夥同兩位賴姓通緝犯,找了幾個馬仔(手下)進行綁架;九月廿七日晚,漳州與深圳警方先租屋處抓獲張姓嫌犯,並在平和縣的自家養豬場內找到七十七公斤黃金。
十月廿一日,警方又陸續抓獲四名嫌犯,並分別起出卅公斤與十五公斤黃金,但兩名賴姓主嫌則消失無蹤;而同一時間,漳州雲霄縣礁美村有村民舉報,收入普通的李姓村民近來出手闊綽,不僅買了一輛十萬元人民幣小車,還大方借錢給村民。
警方獲線報追查發現,賴姓主嫌最後消失地點是礁美村,而這位李姓村民中彩券十萬元的說法經查是吹噓,實際並未中獎,且其與賴姓主嫌是同班同學;廿五日中午,警方秘密逮捕李姓村民,隨後在村內一處鮑魚場抓獲主嫌,並起出卅六公斤黃金。,

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鈴木一朗催下去 6月打擊率破4成

鈴木一朗。 取材自馬林魚官方推特 分享 facebook twitter pinterest 馬林魚隊42歲老將鈴木一朗,

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,前天對教士隊之戰4打數3安打,

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,兩隊昨天進行3連戰第2戰,

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,總教練馬丁利卻未安排他先發,

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,直到9局上才出場代打,

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,想追上大聯盟退役名將羅斯的4256支安打紀錄仍差1支。一朗6月火力大爆發,

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,打擊率達4成12,

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,超過4月的3成33、4月的3成16,

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,近7戰17個打數9支安打,打擊率更達5成29;馬丁利必須兼顧球隊戰績、一朗挑戰大聯盟3千安紀錄(目前2977安),每天調度攻守名單確實有些難處。馬林魚昨天1局上靠捕手馬西斯轟出陽春砲,單局攻下5分奠定勝基,終場5:2獲勝,搶下對戰2連勝;馬丁利在兩隊3連戰開打前,就已公開表明將會小心調度一朗,不會過度使用,就算3千安紀錄愈來愈近,也不會急著讓他上場。一朗去年從洋基隊轉戰馬林魚,出賽仍有153場,但打擊率2成29,創下生涯15年單季最差紀錄;馬丁利表示,他的出賽數太多,導致有些疲態,今年決定慎重調度,讓這部已到不惑之年「打擊機器」好好保養身體,全力爭取3千安紀錄。一朗美、日職棒生涯4255支安打,只差1支追上大聯盟安打王羅斯;儘管羅斯認為他有1278支安打是在日職締造,不能拿來相提並論,但馬丁利認為這種事很難比較,一朗在大聯盟的安打數已經不可思議,何況日職超過1200安,這已證明他的等級絕非一般。,

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