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王瑞瑤/哇,紅藜一斤400元

原住民部落的台灣紅藜身價暴跌,

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,向外界發出求救訊號。 圖/王瑞瑤提供 分享 facebook 「部落正進入紅藜採收期,

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,臉上卻看不到笑容,

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,眼看承租農地繳交租金期限已到,

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,卻銷售不出去,

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,擔任霧台鄉第二產銷班班長的我,倍感壓力….」就在這幾天,不只一位朋友轉貼屏東柯大雄的臉書給我,希望我幫幫忙。4000公斤待售的紅藜,去殼真空包裝每斤賣400元,身價暴跌了三分之一! 藜麥在數千年前是南美印加土著的主食,80年代起因為完整的營養而成為美國太空人長途飛行的糧食,也被聯合國糧農組織認定為超級食物,台灣則發現了原生種紅藜,並於2008年命名為台灣藜。根據研究顯示,台灣紅藜的蛋白質含量接近牛肉,膳食纖維是地瓜的近7倍,所以最近幾年全台灣瘋種紅藜,從山地到平地都出現大面積種植,不管是帶殼或去殼都能混在菜飯餅麵糖茶湯等食物裡,哪怕只有一小撮,便能與養生發生連結。2015年走訪台東蓋亞那工作坊,因為採訪小米而意外認識了紅藜。發揚布農族文化的工作坊主人胡天國,與他老婆一搭一唱,詳細介紹土地裡的小米如何變成餐桌上的米飯,過程比熟悉的稻米難多了。女主人光著腳丫子踩踏脫粒,男主人用力搗杵脫殻,還利用了風吹走輕飄飄的米糠,小米經過日曬、腳踩、手搗、風揚等程序,才能清洗入鐤加水燃柴,烹煮時不斷以木杓刮拌拉出黏性,還要結成鍋巴五次才是布農族人的小米飯。除了綁成一束束的小米掛滿屋子,我也看到櫃台上、屋簷上和門口的馬路上全晾著豔色招搖的紅藜,同時對一斤600元的身價產生好奇。胡天國告訴我,原住民撒種種小米會混入少許紅藜,釀酒時可幫助發酵,或是與小米煮熟與鹹豬肉包在一起,做成易於攜帶的獵人飯包,無論如何過去的紅藜都是配角,幾乎沒有人要。當我進一步詢問紅藜的滋味,他老婆笑著說:「如果你喜歡肥皂的味道倒是可以多加一點。」也因為她的回答,讓我注意紅藜的GI值雖然比米飯要低許多,但是對肝腎功能欠佳者並不適合,尤其是帶殼紅藜含有皂素。「98年莫拉克88風災,肆虐了整個南台灣,佳暮部落受創嚴重,迫使部落族人搬遷永久屋,很多人覺得,有了房子災後重建就告一個段落了,其實不然,重建生活、重建產業、重建文化,一切才剛剛開始呢!」柯大雄發現,從農可以同時解決受創心靈的撫慰與部落文化的延續,但是務農並非難事,難的是「收成後盤商收購後一直到末端消費者期間的生態環境實在無法理解。」我也無法解,只能引原文求外援,但自己幾周前才呼籲多吃洋蔥,幾個月前則多吃香蕉,去年還有高麗菜等等等,如果農產品每次面臨崩盤,都只能靠消費者吃回來,就請大家快去買佳暮部落的紅藜吧!,

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蘋果中國研發中心 挑北京

蘋果中國研發中心 挑北京 | 兩岸經貿 | 兩岸 | 聯合新聞網 買東西有設計NBA追星元氣網鳴人堂國際基金房地產讀書吧讀小說汽車時尚▼鳴人堂國際基金房地產讀書吧讀小說汽車時尚話題願景財經外貿網新鮮事部落格行旅捷客知識庫電子報售票網影音有元氣 RSS App 粉絲團 我的新聞 udn family 願景財經基金外貿網健康汽車時尚NBA台灣追星部落格行旅捷客讀書吧讀小說房地產知識庫電子報售票網買東西有設計影音有元氣 熱門:929再放假?李濤去哪陸客喊統一 首頁 即時 要聞 娛樂 運動 全球 社會 產經 股市 健康 生活 文教 評論 地方 兩岸 數位 旅遊 閱讀 雜誌 購物
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兩岸要聞 陸港傳真 兩岸經貿 台商情報 陸港股市 udn / 兩岸 / 兩岸經貿相關新聞上海商業預付卡 發卡門檻將提高中鈔鑒定中心 上海揭牌江蘇民企成主力 對外投資額占7成蘇州工業園區 國際企業紛設研發中心粵自貿區 擬制訂對港澳負面清單五證合一、一照一碼 「企業少跑路」上海房仲供客戶融資服務 銀行將停止合作微軟蘇州研發中心 啟用陸蘋果研發中心 落腳中關村小米Note 4 本周開賣陸電動車 今年銷量看增逾5成香港全球競爭力排名 下跌2級陸郵儲銀行 今在港掛牌上市10月入籃 人民幣短期維穩人民幣將迎SDR行情民間指標回升 景氣熱起來克強指數報喜 陸經濟強彈蘋果中國研發中心 挑北京分享分享分享留言列印A-A+2016-09-29 02:28 聯合報 記者林則宏 ●蘋果中國研發中心確定落腳北京中關村,

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,大陸媒體報導,

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,蘋果總投資人民幣三億元(約新台幣十五億元),

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,員工數約五百人,

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,未來將肩負蘋果公司電腦軟硬體、通訊、音訊和視頻設備、消費電子產品技術及資訊技術等先進技術的研發。蘋果公司隨後也發表官方聲明證實,

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,但並未說明研發中心投資金額和用人規模。北京中關村園區管理委員會表示,這是蘋果公司在中國第一家直接投資的研發中心,將創造更多本地就業機會。在大陸設立中國研發中心是蘋果執行長庫克今年八月第九次訪問中國做出的承諾,庫克當時強調,會積極參與中國的「互聯網+」行動和「中國智慧製造」。,

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陸打造首個智能網聯車測評基地

上海汽車集團股份有限公司與同濟大學21日簽署協議,

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,雙方將共建「智能網聯汽車測評基地」,

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,並在測評基地建成後共同參與營運管理。這也是上海國際汽車城聯合上汽集團、同濟大學正在共同建設的「中國大陸首個智能網聯汽車試點示範區」重要組成部分。中新社報導,

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,汽車的智能化、網聯化,

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,已成為汽車產業發展的必然趨勢。「智能網聯汽車」,

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,簡單地說,

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,就是搭載先進傳感器、控制器、執行器等裝置,實現人、車、路的信息共享,最終實現汽車的自動駕駛。此次雙方簽約共建共營的「智能網聯汽車測評基地」,將集成實際道路測試環境、在環測試、半實物仿真測試等手段覆蓋智能車測試評價所需的100餘個場景,建設成為具有國際一流技術水平,集智能網聯汽車研發、測試與評價於一體的公共研發平台。這是中國大陸首個「智能網聯汽車測評基地」,同濟大學校長助理、汽車學院院長余卓平說,近20年來,同濟大學與上汽集團已在汽車整車、噪聲、造型、風洞工程中心的建設、燃料電池汽車關鍵核心技術的自主研發等諸多重大領域,開展一系列卓有成效的合作,取得豐碩成果。上汽集團黨委書記、董事長陳虹認為,中國大陸將大力發展智能網聯汽車,上汽集團未來將加快對智能網聯汽車的研發,此番合作希望雙方共同在智能網聯汽車測評場景搭建、測試評價體系構建、專業人才培養等方面積極探索,為上海科創中心建設、為中國人的汽車強國夢作出貢獻。同濟大學黨委書記楊賢金表示,將與上汽集團一起,組建強有力的建設團隊,建立高效的運行機制,加強科學研究,為中國汽車工業自主研發提供重要支撐。,

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昆凌出書 人氣媽咪方志友站台大聊媽媽經

昆凌(右)昨天舉行為愛犬「麻吉」寫的新書發表會,

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,好友方志友(左)站台。記者侯永全/攝影 分享 facebook twitter pinterest 昆凌昨天舉行為愛犬「麻吉」寫的新書發表會。記者侯永全/攝影 分享 facebook twitter pinterest 昆凌選在520當天為愛犬「麻吉」舉辦新書發表會,

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,並宣布將新書版稅捐給流浪動物公益團體。呼籲愛護毛小孩,

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,因應活動「不離不棄,

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,讓我守護」愛心主題,

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,而好姊妹方志友也是愛狗一族,應邀前來站台,姊妹淘聊媽媽經、養狗經不亦樂乎。「麻吉」是周杰倫3年前送給老婆昆凌的生日禮物,當初看到禮物時,昆凌坦言嚇一跳:「是個生命ㄟ!哇!」她說一直喜歡狗狗,卻沒想到周杰倫真的送一隻狗,有趣的是,2人結婚時,她也送老公一個愛的結晶。這幾年「麻吉」跟著昆凌上雜誌封面,男女主人的婚禮也見牠「插一腳」,雙眼迷濛、毛茸茸的呆萌樣,累積不少「狗」氣,演藝圈知名度不輸天王。昆凌對牠更是「惜命命」,不但開了一家以麻吉為名的餐廳「Machi Doggie」,現在還推出一本完全以「麻吉」為主角的書,透過這本心情隨筆與動物關懷的書籍,分享自己養「麻吉」的經驗談,昆凌笑說,有了女兒「小周周」Hathaway後,「麻吉」也愛吃醋,每次看到她抱女兒,就會一旁狂叫、討抱,或者跑遠遠的、不理人,還好「麻吉」不怕生,只要有其他人在場,很快轉移注意力,甚至有回還碰到牠向計程車司機討抱,十分逗趣。今日星話題→「真的有愛!霍建華與林心如隨身物品撞不停」,想看更多請戳這!,

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註銷十八趴 請身先士卒吧

漫畫 波波 分享 facebook 年改會副召集人林萬億被踢爆,

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,自台大退休未來可以享有十八趴;他卻強調不會沽名釣譽,

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,一切照制度來。去年台大教授蔡丁貴接受專訪,

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,承認十八趴不公不義,

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,但他仍是照領,

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,卻推說領了後,

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,到街頭抗爭,推動改革;換言之,依法請領,並無不當之處。兩人都是高知識分子,人前罵領十八趴者,人後錢照拿,毫無羞愧之心。若這種說法成立,退休軍公教人員,遵從法令規章領十八趴,在法令未修改或廢除前,依法享有權利,何錯之有?十八趴是歷史產物,有必要修法,但利用十八趴議題,挑撥族群意識,實為不當。若認為十八趴不公不義,陳水扁執政時就應提案廢除,而非借題分化民眾情感。年金改革的方向是對的,半數以上民眾贊成砍十八趴,為了杜軍公教悠悠之口,請蔡丁貴、林萬億等人自砍十八趴,才能讓民眾心服口服。,

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台8線中橫防災 公路局、花蓮警方聯手

台8線中橫防災 公路局、花蓮警方聯手 | 基宜花東 | 地方 | 聯合新聞網 買東西有設計 奧運NBA追星元氣網鳴人堂國際基金房地產讀書吧讀小說汽車時尚▼鳴人堂國際基金房地產讀書吧讀小說汽車時尚話題願景財經外貿網新鮮事部落格行旅捷客知識庫電子報售票網影音有元氣 RSS App 粉絲團 我的新聞 udn family 願景財經基金外貿網健康汽車時尚NBA台灣追星部落格行旅捷客讀書吧讀小說房地產知識庫電子報售票網買東西有設計影音有元氣 熱門:國民黨恐倒店?新颱襲台?徐若瑄 首頁 即時 要聞 娛樂 運動 全球 社會 產經 股市 健康 生活 文教 評論 地方 兩岸 數位 旅遊 閱讀 雜誌 購物
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台灣百寶鄉 大台北 桃竹苗 中彰投 雲嘉南 高屏離島 基宜花東 udn / 地方 / 基宜花東相關新聞阿美族花帽製作 90歲老師教傳山泉養大的 光復大閘蟹鮮美評估無油汙染 擱淺台東漁船拆了拚世界年輕廚師 謝皓丞磨技巧地震警報響 基隆市長示範就地掩護慶建港130年 基隆市府挪經費 議會熱議魚夫當宜蘭駐縣作家 偏鄉散播文學南方澳瘋抓寶 機車橫行北濱步道蘭陽蟳創新高 1斤720元 礁溪溫泉泳池淹大水 暫停用30年來首見 礁溪溫泉游泳池因淹水停用台東縣府、東大攜手 建實物銀行周金波子女返台 憶亡父點滴成功往返離島航線 台東縣府擬增闢「幸福百分百」 聽宜蘭人瑞細細說百年蜜月灣開發 宜蘭縣府護岸「寸土不讓」爭取「原民博物館」 花蓮準備好了平均70歲 400位爺奶東台灣尬舞萬榮推微型傷害險 弱勢免費納保花蓮彩虹嘉年華 周六聽多元發聲基隆出品生鮮魚貨 市府標章掛保證基隆國民運動中心 12月試營運免費基隆青創補助…傳統米香 新創App吃的紅寶石 冬山洛神花入菜變拉麵台8線中橫防災 公路局、花蓮警方聯手分享分享分享留言列印A-A+2016-09-22 03:11 聯合報 記者徐庭揚/花蓮報導 台8線中橫公路今年夏天接連發生落石砸中遊覽車、重型機車意外,

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,造成死傷,

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,公路總局人員昨拜會花蓮新城警分局,

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,研商防災紓困之道,

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,達成共識,

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,未來遇強風豪雨,

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,降雨量預估超標時,

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,將共同啟動封路機制,公路單位也同意警方就近調閱監視器,即時瞭解災害的嚴重性,更有利彙整道路情資,及早提醒用路人。台8線中橫公路的洛韶工務段與台9線蘇花公路的南澳工務段,皆屬「一級戰區」,雖然車流量不同,但「災害」卻是不分軒輊,每當遊客開心暢遊太魯閣國家公園或清水斷崖風景區時,工務段人員對遊客上方的石頭總是提心吊膽,擔心發生意外。公路總局第四區養護工程處洛韶工務段段長張宇博與洛韶監工站站長林英達,昨拜會新城警分局長鄭鴻文,研商台8線防災紓困之道,期望透過多種防制及合作,將安全無虞的路權給全民。張宇博表示,目前洛韶段太魯閣牌樓至大禹嶺內共有62支錄影監視鏡頭,預計今年會增加至70支,所有鏡頭均由專人24小時監看畫面,除路況、災害之外,也會監看降雨量,若轄境內降雨量超過預定標準值時,將會通報相關單位啟動封路機制,屆時則亟需有公權力的警方加入編組,共同實施設柵封路的作為。公路、警方昨初步接觸達成共識,張宇博說,近日將再推動與太魯閣國家風景區管理處、保七總隊第九大隊促成聯合會談,希望擬訂出一套完善的防災紓困方案。,

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雪梨女網賽/勢頭旺! 詹家姊妹輕鬆贏

詹詠然(左)和詹皓晴攜手闖雪梨女網賽雙打4強。 圖/詹詠然提供 分享 facebook twitter pinterest 備戰澳網前,

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,台灣女網好手詹詠然、詹皓晴漸入佳境,

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,在WTA雪梨女網賽雙打甩開首戰的顛簸,

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,直落二站上4強。詹詠然和詹皓晴以6:2、6:2力退波蘭選手詹絲伊娜希克、德國選手塞蓋蒙德,

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,順利搶到4強門票。相較於首輪出戰時打到「超級搶10」才驚險獲勝,

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,這場比賽詹家姊妹持續握有主控權,

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,開賽就破發順勢取得領先,

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,第2盤也未給對方太多機會,

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,只花65分鐘就輕鬆拿下勝利。詹詠然和詹皓晴去年從溫布頓之後開始攜手合作,

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,姊妹默契十足,只花不到半年就進軍WTA年終賽。今年兩人目標前進里約奧運,雖然2016首站第1場比賽就落敗,但是來到雪梨之後兩人找回手感,4強戰的對手則是法國的賈西亞、茉蘭登諾維奇。雪梨女網單打賽事不少大咖種子退賽,俄羅斯老將庫茲妮佐娃拿下其中1張準決賽門票,而頭號種子羅馬尼亞哈蕾普也以6:4、7:5擊敗捷克普利絲可娃。,

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宜蘭橋13日封橋改建 小車走2便橋、大貨車繞道

宜蘭橋13日上午10點封橋,

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,拆除改建,

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,預計明年12月完成新橋。圖為新橋模擬圖。 圖/宜蘭縣政府提供 分享 facebook 宜蘭往礁溪重要橋梁、80年歷史的宜蘭橋將原址改建,

關鍵字如何操作

,預計13日上午10點封橋,

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,現有橋梁花3個月拆除,

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,改建新橋,預計明年12月底前完工,橋長240公尺,配置雙向4車道,並設置人行及自行車通行空間。宜蘭橋原橋長162.3公尺,是由80年歷史、加上50年歷史的兩個世代橋板組成,橋梁老舊外,橋長不足、梁底低於水位未達保護標準、路堤在行水區影響河道通洪,斥資5億1100萬元,原橋拆除改建。 縣府指出,宜蘭橋封橋後,一般人行與車輛改走跨河便橋共兩座,分別在現有橋梁的上下游,橋寬7公尺,有人行道、慢車道與一般車道,時速限制20公里,便橋銜接現有橋梁兩端的路口,即中山路3段與環河路口、中山路5段與津梅路口,每座便橋單向通行。不過,因受現有道路空間及堤防等因素,便橋禁止15噸以上大貨車、聯結車通行,公車或大客車(遊覽車)可通行,但因轉彎空間小,通過便橋,在下橋端的路口禁止右轉。因大貨車及聯結車不能走宜蘭橋的便橋,縣政府請大貨車及聯結車提早改道,如果是來往員山方向,建議可改行台9線(宜蘭市環市東路)、環市南路、溪洲路、長堤路、台7線,或其他無禁行大型車輛的路段,過境性車流(汽、機車)改通行宜興橋或慶和橋等替代道路,避開通行施工路段。,

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【重磅快評】在野黨神隱自宮 荒謬打造安倍變強人

面對這場得來不易眾議院改選大勝,

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,安倍表現得格外謙遜。美聯社資料照片 分享 facebook 在選前北韓威脅氛圍的瀰漫下,

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,安倍所領導的自公聯盟超乎預期,

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,在這次大選中獲得超過三分之二的席次,

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,然而,

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,面對這場得來不易的大勝,

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,安倍卻表現得格外謙遜,

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,表示將「謙虛」的面對這次勝利。一向霸氣硬頸的安倍,這次為何要如此「謙虛」呢?其實,根據選前的民調顯示,在森友及加計學園醜聞的紛擾下,日本有將近六成的選民不希望安倍連任,因此,他深知這次日本選民主要是投給自民黨,而不是投給安倍,他能夠連任首相,只因為他是自民黨的總裁。從過去以來的每次大選,日本選民一直是在極為有限的選擇下投票,這次當然也不例外,這次日本的在野黨不但不成氣候,還四分五裂,原本最有能力抗衡安倍的小池百合子,不但拒絕與民進黨成立在野大聯盟,在選前更扮演神隱少女的角色,不見她出現在競選場合。原本的民進黨,在黨魁前原誠司的一廂情願下,竟以自我毀黨的方式,來以熱臉貼上小池的冷屁股,民進黨不但在這次大選缺席,讓許多民進黨議員只能打著「無所屬」(無黨無派)的大旗競選。而檯面上在野黨的不爭氣,讓日本選民只能把希望寄託在立憲民主黨,被小池排擠的枝野幸男,在日本一向同情弱者的心態下,意外獲得選民的青睞,一舉成為最大的在野黨,立憲民主黨雖然號稱最大,但卻也只有54席,根本難以撼動執政聯盟的優勢地位,由此可見,日本的朝大野小。安倍是個政治賭徒,他深知日本選民不愛求變的心態,因此在選前大打國家安全牌,強調唯有執政經驗豐富的自民黨,才有能力抵抗來自北韓的威脅,將日本人民與自民黨牢牢地綁在一起,也讓自己搭上這班順風車。在日本在野黨的「自宮」下,讓這場選舉成為安倍個人的獨角戲,但經過這次大選,安倍無疑已成為真正的政治強人,而最荒謬的是,這個強人竟是由在野黨一手所打造的。,

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麥肯錫跨零售 賣起內衣珠寶

麥肯錫設立零售門市,

台中行銷達人

,銷售內衣、化妝品及珠寶等產品。圖為麥肯錫開設的零售空間。 網路照片 分享 facebook 知名管理顧問集團麥肯錫(Mckinsey)正在美國中西部的美國購物中心(Mall of America),

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,設立零售門市,

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,銷售內衣、化妝品及珠寶等產品,

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,以測試麥肯錫與多家零售商開發的新科技效益,

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,並確保傳統零售店在亞馬遜時代仍同樣重要。金融時報報導這些門市的店名為「現代零售集合體」(Modern Retail Collective),

網路行銷

,面積將近5,

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,000平方英尺,由各家零售商輪流進駐,以節省空間。初期有四家時裝及化妝品品牌加入,微軟等科技業者也將參與。 美國購物中心不向麥肯錫收租金,營收將直接交予零售商,麥肯錫則向業者收取成本費。麥肯錫並不期望能賺錢,但希望能運用蒐集到的數據,更加了解零售業的功能,同時精進提供客戶的建議品質。前來門市購物的客戶可以試用多種設備,包括智慧型穿衣鏡,並配備軟體以協助客戶挑到合適的胸罩尺碼,客戶也可以使用加密貨幣付款。麥肯錫並把客戶的消費行為編成數據。麥肯錫合夥人艾德西(Praveen Adhi)表示,零售業主管一直不清楚如何確定各種不同科技對營運的價值,而麥肯錫可以協助業者學習,「這對我們來說是一筆大投資,但背後的經濟思維並非損益兩平,這不是我們開店的主因」。由於科技發展迅速,業者須親手操作後才能了解。參與的零售業者表示,希望能了解賣場人員應如何與顧客互動,以提高銷售額及利潤。,

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