老字號裕榮食品，
，被揪出蝦味先違法使用過期食品添加物，
，全賴內部檢舉。依食安法規定，
，可拿到實收罰鍰五成以上檢舉獎金，
，上限由地方政府決定。如以高雄市為例，
，可拿六成，
，如廠商遭罰最高上限兩億元，
，具名檢舉人就能領到一點二億元。除了地方政府提撥的檢舉獎金，
，衛福部另從食安基金提撥獎勵，若檢舉人為內部員工或離職員工，可額外拿到四百萬元；非員工則依檢舉內容對案情的幫助大小，給予十萬到兩百萬元獎金。也就是說，位於高雄的裕榮食品若遭罰兩億元，檢舉人如為員工，就可拿到一億兩千四百萬。吹哨者條款發酵，今年多起食安事件皆仰賴內部檢舉，依食安法最高可裁罰兩億元，按食品安全衛生檢舉案件處理及獎勵辦法，民眾如果檢舉摻偽假冒、使用違法添加物、販賣過期產品等三類重大食安事件，地方政府至少要提撥罰金五成作為檢舉獎金。高雄市二○一四年另訂獎勵辦法，提撥獎金比食藥署規定更高，只要裁罰金額超過十萬元以上，即可獲得六成檢舉獎金，但如是匿名舉報，就無法領取。食品藥物管理署企科組副組長遲蘭慧表示，領取檢舉獎金有兩個要件，一須具名舉報，食藥署也將履行「證人保護法」，落實檢舉人保護機制，全面以密件處理檢舉內容；二是裁罰對象需繳納所有罰金才能提撥檢舉獎金。根據統計，吹哨者條款建立後，食藥署已核發兩件檢舉獎金，分別是餿水油事件，老農檢舉獲兩百萬元；另外是正義油品案Ａ先生獲五十萬元；各縣市衛生局從二○一四年九月至今年四月，七十八件成案，核發三○五萬元檢舉獎金。【記者劉星君／高雄報導】高雄地檢署偵辦裕榮食品涉嫌使用過期添加物生產蝦味先案，檢方昨再度前往公司與負責人洪宗喜住處搜索查扣資料，昨晚間傳喚八十八歲的負責人洪宗喜等八人到案，檢方漏夜偵訊中。檢方調查，裕榮確實使用已經逾保存期限無水檸檬酸、柴魚粉等原料，製成泡菜、墨西哥煙燻、日式照燒、蜜烤魷魚等口味的蝦味先，也以已逾保存期限的紅麴粉，為旗下生技公司代工生產「發芽大豆養生粉（紅麴）」，初步統計銷售相關產品共約兩百五十萬包，獲利約三千七百五十萬元。，
中研院生化所前所長陳慶士爆發論文造假事件，
，教育部表示已經完成「學術倫理辦公室」的籌備作業，
，年內正式成立。 圖／取自成功大學網站 分享 facebook 中央研究院生物化學研究所前所長陳慶士論文造假事件爆發後，
，教育部表示已經完成「學術倫理辦公室」的籌備作業，
，年內正式成立。然而，
，教育部成立所謂的「學倫辦」，
，究竟是「痛定思痛」的真切反省，
，能夠使台灣的學術研究風氣從此「振衰起敝」？抑或只是「頭痛醫頭、腳痛醫腳」的「虛晃一招」，
，發揮不了什麼實際作用？我們就拿這次「陳慶士事件」的「苦主」中央研究院來說好了。中研院本來是個「不食人間煙火」的純學術研究機構。李遠哲接掌中研院時，中研院每年預算約卅億，之後預算一路上升到近年一百五十億左右，跟我們高教總預算約略相當。中研院在「財源茂盛」的狀況下，遂成立形形色色的研究所或研究中心，大搞所謂的「產學合作」。「產學合作」的「科技論文」跟一般「學術論文」的性質並不相同。一般「學術論文」的價值必須「愈陳愈香」，經得起時間的考驗；「科技論文」的成果，若是不能移轉為生產之用，過一陣子就可能變成「垃圾論文」。長久以來，中研院一直在玩「魚目混珠」的把戲：自己沒有能力對論文作實質性的審查，只懂得計算出版論文的篇數。「科技論文」「技轉」成效有限，反倒培養出研究人員「發論文，換獎金」的風氣，根本性質就像是超商「集點兌獎」的活動！陳慶士從二○○一年起開始論文造假，其後同時受聘於美國俄亥俄州立大學、中研院，今年又借調中國醫藥大學，更以專任研究人員身分，向科技部申請三千多萬專題計劃。二○一六年他在美國即東窗事發，仍然可以在台灣「吃香喝辣」，其秘訣即在於善用中研院「拉幫結派、近親繁殖」再加上「集點兌獎」的組織文化。一向講究「政治掛帥」的教育部，目前正配合「綠衛兵」，動員各部會，集中全力，鉅細靡遺清查管中閔在大陸大學的「兼職」案。對於中研院的結構性大問題視而不見，卻用「大砲打小鳥」的手段，追殺政治異己。這種「菽麥不分、是非不明」的教育部，即使成立「學倫辦公室」，我們的學術倫理就能起死回生嗎？，
食藥署食品組組長潘志寬昨出席台灣美食展，
，提醒民眾一起認識食品添加物及包裝食品標示。 記者徐兆玄／攝影 分享 facebook 為了讓消費者了解吃下肚的食品有那些成分，
，衛福部食藥署推出「產品正名」、「食品添加物全展開」等規範，
，食藥署組長潘志寬昨天在台灣美食展表示，
，民眾最常詢問的標示問題，
，以果汁含量、過敏原、火鍋湯底、重組肉最多，
，目前已有業者自願將產品原料登錄於網站上，
，民眾只要一掃QR code，
，就能查明產品原料。食藥理署昨天在台灣美食展特別設立「猴安心商店」，針對國人最疑惑的食品標示，設計闖關遊戲讓民眾了解，即日起至到八月八日，每天都會在闖關者中抽出一名獲獎者，有機會得到獎品。潘志寬表示，果汁含量標示規範已於去年上路，若果汁含量未達百分之十，只能稱為「果汁風味」；蝦、蟹、芒果、花生、牛奶（不包括奶類取得之乳糖醇）、蛋及其製品是引發過敏風險較高的食物，也需強制標示。至於火鍋湯底，目前要求販售場所，如火鍋店、薑母鴨店等，湯底使用食品添加物還是天然食材熬煮，必須以立牌或在菜單上告知消費者，字體不得小於兩公分；包裝肉品及直接供應販售場所，若使用重組肉，也得標示清楚。潘志寬表示，食品標示是為了提供消費者更多食品資訊，讓民眾得知自己吃下肚的食品含多少原料，今年食藥署也成立「食品資訊百貨專櫃（ https://fadobook.fda.gov.tw/foodsafetystore/#3 ）」，若業者使用QR code提供食品原料與成分，民眾可透過掃描連結，查看產品使用何種原料。，
張姓男童罹患極嚴重的異位性皮膚炎，
，日夜搔抓，
，全身佈滿紅疹，
，塗藥、吃藥都無效，
，最後接受「濕敷療法」，
，回家勤保養，
，加上定期回診，
，終結「火燒皮」歲月。中山醫學大學附設醫院皮膚科醫師賴柏如發現，
，患者使用手工皂，
，以為愈天然愈好，卻使病況惡化，因皂化過程讓手工皂呈鹼性，愈洗角質愈薄；幼童泡泡浴洗太久，也會出問題。台灣流行病學統計台灣嬰幼兒罹患異位性皮膚炎盛行率超過10%，50%會在學齡前痊癒，70%患者青春期痊癒，平均發病約4.2 年。張媽媽說，兒子2個月大時出現紅疹，全身佈滿疹子，抓到像被燙傷般「火燒皮」，確診為異位性皮膚炎，但看遍中西醫都沒有改善，兒子天天搔抓、嚎哭，心痛卻束手無策。賴柏如說，男童8個月大時住院3天，接受濕敷療法，全身洗乾淨後塗上藥膏和乳液，先後套上濕、乾等2層的醫用束縛帶，3天後紅疹幾乎都消失，皮膚變光滑，回家後繼續濕敷、定期回診，終結火燒皮日子。賴柏如說，濕敷療法可以讓皮膚降溫，降低發炎、減少搔癢，具保濕作用，增加藥物吸收，加速皮膚屏障恢復，也可阻隔外在刺激物、過敏原入侵，適用於異位性皮膚炎、乾癬、頑固型癢疹、慢性濕疹、紅皮症等患者。醫師教你如何遠離異位性皮膚炎 圖／聯合報提供 分享 facebook twitter pinterest，
經濟／美元和人民幣的世紀博弈 | 社論 | 評論 | 聯合新聞網
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，黨產會難以為繼經濟／美元和人民幣的世紀博弈分享分享分享留言列印A-A+2016-12-19 03:10經濟日報 經濟日報社論WhatsApp 上周美國聯準會（Fed）宣布升息1碼，
，決策官員預估2017年升息三次，
，2018年再升息二次。由於聯準會以較預期更快的步調緊縮貨幣政策，
，激勵美元升值，
，美元指數攀上14年高峰。強勢美元造成亞洲各國貨幣的重貶，
，更加劇近來人民幣的貶勢；在美國準總統川普持續指控北京操控人民幣匯率導致美中巨幅貿易逆差情況下，
，美元和人民幣匯率變化，
，已成為美中兩大經濟體間的世紀博弈。長期以來，
，強勢美元是美國戰略利益的重要環節。在2008年金融海嘯之前，強勢美元吸引全球資金流向美國，各國央行外匯準備大部分亦用來購買美國債券及美元資產，美國經濟及美元在全球的龍頭地位無可挑戰。但為因應金融海嘯衝擊，聯準會自2009年3月開始祭出量化寬鬆（QE）政策，雖穩住美國經濟，但也導致美元長期弱勢，尤其中國大陸經濟趁勢崛起，吸收大量QE釋出的資金，累積巨額外匯存底，人民幣一度成為全球最強勢的貨幣，對美國經濟龍頭地位構成嚴峻挑戰。鑑於此一慘痛教訓，聯準會自2014年開始讓QE逐步退場，並在去年12月首度升息，這次二度升息後，更確立美國將進入升息循環。聯準會貨幣政策轉向，亦引導美元重返強勢時代，自2014年開始，全球資金流向開始逆轉，新興市場尤其是中國大陸資金快速回流美國，多年強勢的人民幣亦由升轉貶，跌勢更逐漸加大，美元和人民幣的第二度較量，鞏固了美國經濟龍頭地位，也讓被市場吹捧多年的「中國夢」遭遇重挫。自2010年6月大陸第二次匯制改革後，人民幣兌美元匯率從約6.8一路升值，到2014年初最高接近6.05，之後即轉趨貶值，去年到今年貶勢加劇，迄上周已貶至6.95。而自2009年美國實施QE後，大陸外匯存底從不到2兆美元，迄2014年年中遽增至3.9兆美元，之後開始回落，至今年11月已降至3.05兆美元，減幅近四分之一，對大陸金融及經濟的衝擊愈來愈大。早在今年年中，金融市場預測聯準會年底加息已是定局，當時預估年底人民幣匯率不致貶破6.7關卡，但近來人民幣貶勢超乎預期，原因除聯準會宣告美國進入升息周期外，川普經濟學威力發酵，是更大原因。川普強調美國優先，宣揚貿易保護主義，要讓製造業重返美國，對企業外包製造產品輸回美國課以重稅；另一方面，川普將對企業大幅減稅，高達數兆美元的企業海外獲利稅率將大降至10%，並宣稱在十年內將斥資1兆美元再造美國基礎建設。這些意在減少美國貿易逆差及吸引全球資金回流的政策，對大陸明顯不利，因而也加重近來人民幣的貶勢。然而，強勢美元和川普經濟學能否併行不悖，卻是很大問題。川普要捍衛美國的貿易利益，讓製造業重返美國，但強勢美元形同是對美國出口產品課徵重稅，對元氣未復的美國製造業，無疑雪上加霜。而川普承諾未來四年將努力使GDP（國內生產毛額）成長率達到3.5%，這意味美國未來將更依賴擴張性財政政策，因此將進一步推高利率及美元匯率，從而擴大對製造業的傷害。而川普指責中國操縱人民幣匯率，但強勢美元和強勢人民幣是彼此互斥的政策，難道川普會棄美國戰略利益於不顧，不再維持強勢美元政策？北京站在自身利益和經濟穩定的考量，現階段最優先的任務是穩住不斷外流的資金，而人民幣匯率止貶甚至略為回升，將有助目標的達成，所以，人民銀行應不致放任人民幣兌美元匯率貶破7的關卡，但短期看貶人民幣的心理因素，也可能迫使人行讓人民幣一次貶足，以消除市場預期心理。中長期而言，美元和人民幣的相對強弱，關乎兩大經濟體未來走勢及彼此間的博弈，誰會是最後贏家，就看川普和習近平兩人的本事了。，
象徵中亞國家塔吉克永恆獨立的一株樹木宣告枯萎死亡。當地人說，
，這株從美國進口，
，上刻拉丁文「永生」字樣的紅杉，
，由總統拉蒙親自栽種在首都杜尚貝。一般而言，
，這種紅杉最長可活三千年，
，但它只短暫活了五十年。當地人表示它是脫水死亡。2004年，
，拉蒙準備為它揭幕的前一天，
，它即曾突然倒塌，
，似在預告它的後來噩運。（英國廣播公司），
交通部長毛治國即將升任行政院副院長，
，昨天下午交通部辦歡送會。毛治國未改「教授性格」，
，除了細數他在交通部長任內的政策與理念，
，也不忘一一叮囑各單位要做好，
，「這場球一定要打好，
，我到行政院還是會盯著。」
「阮欲來去行政院打拚，
，聽人講啥咪辛苦的攏在那」，
，交通部員工改編林強「向前行」歡送毛治國，
，並形容他是交通部的「拆地雷專家」，
，把國道計程收費、高鐵債務、蘇花公路等地雷都處理得很好。
將接部長的次長葉匡時也幽默說，他本來不願接部長，因為毛治國把困難工作都做得差不多了，「我不想做沒挑戰的工作。」
毛治國卅九歲跟前部長郭南宏到交通部當主任秘書，「第一天走樓梯上辦公室，腳步愈走愈沉重」，他說，當時交通部一半以上的人都比他年長，要如何當個稱職的長官讓他費盡心思。「我決定要當另類公務員」，毛治國因此決定做「專業經理人」
他說，在交通部遇到「最頭痛的地雷」是桃園機場第一航廈整建案。不少人勸他，聰明的話不要用這種「穿著衣服改衣服的方法」，但他還是帶著鋼盔往前衝，縱使期間漏水、噪音讓大家開罵，但去年第四季在國際評比中拚進第十名，也讓毛治國欣慰。
當過觀光局長的毛治國喊出二○一五年觀光客要拚千萬人次的願景，他特別叮囑觀光局，既要衝量，也要顧品質，「我到行政院還是會注意。」雖然「毛老師」很嚴格，但對舊部屬也格外照顧：「有什麼問題，我會在行政院幫你們。」，
今天是萬聖節，
，新竹有一名媽媽花了1個半小時，
，幫女兒裝扮化身為義美厚奶茶，
，網友驚呼「義美應該請她代言來costco賣奶茶！」化身義美厚奶茶的小女孩momo今年國小二年級，
，媽媽張瑞雲有雙巧手，
，去年幫一對女兒製作薯條爆米花和可樂造型，
，好評不斷；今年則鎖定最夯的厚奶茶，
，和同事IRIS共同創作，利用紙板製作真人比例厚奶茶讓女兒穿上身，瓶身再搭配阿飄造型應景，萌度百分百。不過，爸爸可就不開心了。momo的爸爸張勝祈很哀怨「我女兒何時才能化身為公主啊？」笑翻網友。Momo的真人版義美厚奶茶。圖／張勝祈提供 分享 facebook Momo的真人版義美厚奶茶。圖／張勝祈提供 分享 facebook Momo今年是厚奶茶，去年她和妹妹是可樂和爆米花。圖／張勝祈提供 分享 facebook Momo的真人版義美厚奶茶，圖為試做小型版本。圖／張勝祈提供 分享 facebook Momo的真人版義美厚奶茶。圖／張勝祈提供 分享 facebook，
報系資料照片 分享 facebook 台股進入震盪期，
，部分資金轉進內需等價值型概念股，
，包括統一（1216）、遠東新等都吸引法人追捧。權證券商建議，
，可利用相關個股權證參與行情不缺席。統一食品製造本業穩定，
，加上轉投資統一中控、統一超商表現優，
，業內外表現俱佳，
，9月營收207.7億元，
，今年前九月營收達1，831.8億元，改寫新高紀錄，較去年同期成長超過10%。 預期年底進入食補、消費旺季，業績持續向上，吸引外資、投信法人自10月11日股災後進場接力回補，也在政府基金撥款逾千億元進場護盤台股時，被點名為「勞退概念股」。經濟日報提供 分享 facebook 值得留意的是，統一積極擴張海外版圖，日前宣布旗下100%持股子公司，參與南韓Woongjin Foods股權標售。此外，統一也申請合併維力，希望有助開發東南亞市場。目前統一亞洲市場布局已涵蓋大陸、越南、泰國及菲律賓，在納入韓國等東北亞市場下，未來綜效值得關注。遠東新今年前三季營收1，671.9億元，年增4.71%；受惠客戶Nike、Adidas等展望強勁帶動訂單需求高昂，加上傳統旺季也帶動PET產品出貨。另外，遠東新觀音新PTA廠產能已於今年7月開出，越南及美國新聚脂廠預計第4季投產，有券商估計，預估新增產能將帶動明年每股純益成長8.1%。權證發行商表示，投資人若看好統一、遠東新等內需概念股後市，可透過造市品質良好發行商的認購權證來參與行情，如統一元大84購02（089816）、遠東新元大84購01等（089640）等。因利用權證有利降低投資門檻，若走勢與預期相同，可短線賺取超額報酬，但因選擇優良權證投資。權證設定條件可選擇價內外10%以內、剩餘天數超過90天的權證。，
名家觀點／中美貿易戰 台灣當心成祭品 | 財經焦點 | 產經 | 聯合新聞網 親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，
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，而後掀起中美新型大國博弈局面，
，可以預見中美經貿將更強調自身利益，
，經貿不確定性更高、激化談判對立；當中美掀起貿易戰，
，台灣沒有辦法獨善其身，
，因此，
，政府必須看清「川普新政」後的中美關係以及對台灣影響，積極研擬對策，避免成為中美貿易戰的祭品。川普百日新政有兩條簡單的經貿原則，一是「買美國貨，僱用美國人」，二是「與他國家交往，將美國利益放在最優先」；換句話來說，川普要做的是美國總統，不再身兼世界警察。基於上述二原則，美國經貿策略包含推動製造業回流、創造就業機會，美國優先能源計畫、推動基礎建設，以及有利美國的貿易協定，日前也宣布撤出跨太平洋夥伴協定（TPP），並強調會確保未來與任何國家簽定新協定，皆能符合美國勞工的利益。美國的經貿政策是以確保美國利益為優先，不過台灣業者在全球供應鏈中，多居於OEM／ODM代工的地位，以服務跨國企業與大貿易商為主；在川普新政強硬促進製造業回流的趨勢下，我國產業將面臨全球供應鏈重組，以及分工模式轉變的壓力。美國推動製造業回流，同時中國也在加速發展「紅色供應鏈」，強調轉型升級並結合市場力量作為後盾，提升其在全球價值鏈中的地位，尤其著重「先進製造」的加工貿易能量，這可能侵蝕我國產業在全球供應鏈的角色，而且不利於我國與美國的供應鏈關係。可以看到中美兩大經濟體的共通點，便是經貿政策更加強調自身利益，但是美國2001年以來，一直享受來自中國的低成本產品，又對中國在專利和市場的開放多所不滿。雖然美國累積諸多不滿，中國已經逐漸成為世界上最大的中產階級消費市場，對美國企業，尤其是出口廠商和生產半導體、航太產品及農產品等產業相當重要，是不爭的事實。由此分析，中美經貿未來發展，美國可能將採取更嚴厲的對中政策，如短期內對中國貨品提出更多反傾銷和補貼的調查、拒絕承認中國於世貿組織（WTO）的市場經濟地位、指控中國操縱匯率等作為。接下來也可以預見，美國「投資回流」的政策加深中國資本外流壓力，在中國經濟步入新常態，急需外資將收益擴大在華投資的節骨眼，無疑會拉高中美的經貿衝突。倘若中美爆發貿易戰爭，中國對美出口順差占到美對外逆差將近50%，川普若對中國實施貿易保護政策，對中國出口會產生負面影響；另外，假如中國業者挨告、被裁定侵權甚至不得進入美國市場，所有使用侵權技術或產品的台灣科技產品，也都將被排除在美國市場之外，我國廠商無法獨善其身。為了避免成為中美貿易戰的祭品，台灣廠商應做好心理準備，兩國政府可能為了各自的國家利益，不斷向代表性特定廠商施壓，尤其川普強勢的風格，光是透過針對性的「企業恫嚇」作為，就可能已經達到主要政策目的；台商應該避免成為兩國間貿易保護的祭品，及早評估、研擬因應策略。另外，川普大幅減稅以及擴大基礎建設的策略，可能大幅提高美國財政懸崖風險，我國必須高度關注這對全球經濟可能的潛在風險，掌握局勢後，才能擬出正確的因應對策。（淡江大學中國大陸研究所教授張五岳在北威論壇演說，記者潘姿羽採訪整理），
