大陸2018年餐飲市場規模達人民幣4.27兆元。 中新社 分享 facebook 美團點評最新發布的《中國餐飲報告2019》指出，
，2018年大陸餐飲市場規模達人民幣4.27兆元，
，首次突破人民幣4兆元大關。數據顯示，
，2015年大陸餐飲市場站上人民幣3兆元大關，
，從3兆到4兆僅歷時三年，
，破兆時間越來越短。 中國烹飪協會會長姜俊賢指出，
，大陸餐飲行業已經從傳統餐飲服務業，
，向現代餐飲服務業接軌，
，已經從單純的手工勞作進入運用科技引領的新時代，
，餐飲業進入穩定發展的新階段，為拉動大陸內需做出新的貢獻。 經濟日報／提供 分享 facebook 報告指出，大陸餐飲行業未來的發展趨勢是行業結構轉向、供給側數位化、智慧商業、餐飲零售、精細化營運。數據顯示，大陸餐飲消費者中，90世代（1990年後出生）占比達51.4%，遠遠超過90世代在總人口的占比。女性仍然是餐飲消費主力，占比59.7%；但在此同時，男性餐飲消費地位日益凸顯，「他消費」開始崛起。高端餐飲消費者當中，男性占比52.1%。值得注意的是，小吃速食門市數量的優勢仍無可撼動，以44.3%的門市數量占比持續穩居第一。知名網路媒體「餐飲老板內參」創辦人秦朝表示，小吃速食是最大品類，無論在一線、新一線城市，還是在二線城市、三線城市，小吃品類崛起的速度非常快，人均消費金額也在升級，而且小吃速食是標準化、供應鏈發展最有潛力的品類，為很多餐飲創業者提供一個非常肥沃的土壤。除此之外，火鍋躍居線上訂單量第一品類，全年消費占全品類20.3%。在消費者行為及偏好上，消費者對吃的核心要求是味道好、價格合理、口感和精緻度，好吃不貴，仍是抓住消費者的不二法門。，
江蘇省淮安市台辦表示，
，總投資450億元人民幣的淮安德淮半導體項目預計10月投產，
，總投資130億元人民幣的江蘇時代芯存半導體項目預計9月投產，
，將助力該市成為大陸集成電路產業發展的又一重要增長極。淮安地處江蘇北部，
，目前台資已占其利用外資的「半壁江山」，
，其中就包括多個集成電路產業重大台資項目。淮安德淮半導體有限公司目前已完成一廠項目建設，
，二廠項目已開工。一廠項目預計在今年10月份正式投產，
，可年產24萬片12英寸集成電路芯片。 江蘇時代芯存半導體有限公司擁有存儲技術和自主知識產權，
，投資80億元的一期項目預計在9月份全面投產，
，可年產相變存儲器18萬片。據淮安市台辦相關負責人介紹，該市不斷加強與台灣半導體企業的溝通聯繫，在IC設計、原料供應、設備提供等前端環節，一批項目已達成投資協議；圍繞生產制造等中端環節以及封裝、測試、應用等末端環節，多個合作項目也在積極推進。為了給集成電路產業發展構建好的發展環境，淮安完善金融服務體系，以50億元人民幣的產業引導基金、5千萬元的「政銀保」平台、科技小貸公司、融資租賃公司，為落戶的半導體信息產業項目提供全方位配套服務，力爭建成大陸有影響力的芯片研發及生產基地。，
中央氣象局地震測報中心觀測，
，今天清晨2時28分41秒，
，台灣東部海域發生芮氏規模5.2地震，
，最大震度宜蘭南澳5級，
，台北2級。根據地震測報中心地震報告，
，這起地震震央在宜蘭縣政府南偏東方34.7公里，
，深度17.7公里。各地震度情形如下：宜蘭南澳5級、花蓮和平4級、宜蘭市、南投合歡山3級、新北坪林、花蓮市、桃園三光、台北信義區、台北、新北、台中德基、新竹竹東、苗栗三義、雲林草嶺2級、基隆、桃園1級。，
，，
財政部政務次長張璠去年出在新北市城鄉局長任內，
，曾傳接任營建署長，
，今天再有媒體報導當初是江宜樺是為了安插張璠接掌營建署，
，才逼退前署長葉世文，
，新北市長朱立倫今天表示，
，當時是有人向江宜樺推薦張璠接營建署，
，他則樂觀其成，
，如今冒出這麼多陰謀論，
，他也很訝異。
朱立倫受訪時表示，外界很多人會聯想到張璠接新北市城鄉局與其兄弟有關，但事實上是他擔任行政院副院長時，兼任公有財產整理小組召集人，張璠當時是國產局副局長，也是小組執行秘書，兩人因此結識，並沒有任何人推薦他進入新北市府。
朱立倫強調，張璠進到新北市後，他才知道張璠跟總統醫療小組召集人張珩和移民署副署長張琪是兄弟。
至於行政院長江宜樺是否曾向他借將張璠，朱立倫說，去年初時是有人推薦張璠為營建署長的人選，而同時間財政部也希望張璠回去接國產署署長，他都樂觀其成，因為人才本來就是有借有還，如今冒出這麼多的陰謀論，他也很訝異。，
台幣兌美元去年大幅升值，
，彭博資訊報導，
，中央銀行去年帳上匯兌損失金額高達一兆一五六三億元，
，不但花光過去累積的匯兌準備金，
，還提列三千多億元的遞延損失。 圖／聯合報系資料照片 分享 facebook 台幣創30年最大升幅台幣去年大幅升值，
，擁有龐大外匯資產的中央銀行成為「受災戶」。彭博資訊報導，
，台幣對美元去年升值逾百分之七點五，
，創卅年來最大升幅，
，審計部報告指出，央行去年匯兌損失高達一兆一五六三億元，為二○一○年來最嚴重匯損。而這筆匯損金額和明年度中央政府歲出預算二兆二二○億元相比，占了超過一半。匯兌準備金全數用盡受去年台幣升值影響，央行不僅匯損金額破兆，過去累積的匯兌準備金也全數用盡，還提列遞延損失三○五二億元，等待未來準備金有進帳時再回沖。 央行財務仍頗為健全央行官員對此表示，匯率一直在變化，央行外幣資產折成台幣的金額也隨時在變，所以會產生未實現的評價利益或損失；央行依規定每年都提存兌換損失準備，以因應匯率變動風險。此外，目前央行法定公積有八千多億元，持有的黃金若以市價評價，也有三千多億元的未實現利益，因此央行財務頗健全。由於美國施壓，央行在前總裁彭淮南任內最後幾年已大幅減少干預匯市，加上外資大舉匯入，台幣兌美元繼二○一六年升值百分之二後，去年再大漲近百分之八。匯兌準備金在彭淮南卸任前再度見底，意味著二月底接棒的楊金龍必須在「前帳未清」的情況下，打造央行的經營業績。央行前副總裁許嘉棟指出，台幣升或貶有各種原因，要有健全的財務就要有準備帳戶的作法，長期來看台幣有起有伏，匯兌利得或損失可以藉此平衡掉，去年留下的遞延損失，在未來有盈餘提存或是再有貶值時就可回沖。非首次因台幣強升受創去年並非央行首次因台幣強升受災，二○一○年台幣兌美元大幅升值，當年匯損金額高達一點三八兆元，前一年準備金餘額約七一八七億元及當年增提的兌換損失準備一六二九億元全數用盡，另外還列了遞延兌換差價損失五○一五億元。二○一二年又出現近四九○○億元匯損，準備金池子直到二○一三年才回補有餘。中央銀行法規定，因匯率變動的未實現評價盈虧不列入央行年度損益，而是列入資產負債表的「兌換差價準備」。此外，央行每年會在盈餘裡撥出一筆「兌換損失準備」，做為未來沖抵匯損用的存糧；依行政院規定，目前約相當於一年以提列外匯資產的百分之一為上限。，
就在紐約時報、華盛頓郵報及華爾街日報相繼被「駭」，
，並且懷疑是中共「網軍」所為之際，
，Google（谷歌）董事長施密特也在新書「新數位時代」（The New Digital Age，
，暫譯）中毫不掩飾地指出：中國是全球最危險的超級強權。
「華爾街日報」報導，
，施密特在新書中指出，
，中國是「全世界最積極且最熱中的資訊過濾器」，
，也是侵入外國企業網路「最老練且頻繁的駭客」；在一個數位化程度愈來愈高的世界，
，政府和國營公司願意藉由網路犯罪，
，來獲取經濟及政治利益。
新書中一再提到，在網路全面化的世界裡，中國是一個既危險且具有威脅性的強權。書中甚至預測，未來全球網路終將支離破碎，分成支持網路自由與實施網路鎮壓的各個區塊；企業跟網路管制國家做生意會變得困難得多。
此書的共同作者柯恩年僅卅一歲，曾先後擔任美國前國務卿賴斯和希拉蕊的高級政策計畫幕僚，現在專職擔任谷歌內部智庫Google Ideas的負責人。施密特和柯恩曾在二○一○年十一月發表「數位崩解」，書中預測「許多民眾只用手機，就可以在政府完全無預警的情況下，掀起小型革命」。一個月後，阿拉伯世界就相繼展開反專制運動。
書中也承認，中國大陸固然不是善類，美國也絕非網路世界的天使，包括運用電腦病毒對付伊朗的核子設施，以及對一些人權記錄不良的國家出口監視軟體及科技等，均廣受抨擊。
作者委婉地建議西方國家也跟隨中國的做法，將國家政策與企業活動做更緊密的結合。書中指出，「未來超強的（設備）供應國，將會以特定的軟體協定及產品，來締造他們在網路領域的影響力；如此一來，從超級強權本身的社會，乃至於使用他們的產品及服務的國家，都將依賴這套由超級強權所建立、服務及控制的基本架構。」
書中指出，中國的通訊設備公司在世界上迅速攫取市占率，正是中國對外擴張影響力的前鋒，「為在那裡取得市場，中國的影響力及領域就在那裡茁壯」。西方的思科及易立信等企業，未來「在外交及技術水平上，將與各國政府加強合作」。
儘管書中強調中國在網路領域所占的優勢，但作者似乎仍認為中國的政治中心將難以持久。書中寫道，「擁有活力的人民配備了高科技的設備，碰上政府嚴格的管制，情況將更加動盪不安」，並將造成「廣泛的不穩定」，預言中國將在「未來數十年看到某種形式的革命」。，
猴年迎新春，
，民眾若要走春不妨到北市孔廟走走，
，除可一賞明倫堂前嬌媚綻放的冬梅外，
，還可以抽「論語籤詩」及祈求新的一年學運更上層樓。台北孔廟為1939年創建的三級古蹟。民政局表示，
，其迄今仍保存最完整的國家級三獻古禮祭典，
，每年釋奠典禮都吸引逾千名海內外遊客前來參訪及祝壽，
，包括常年參與祭典的日本道德科學研究所、韓國博約會及大阪論語普及會等海外儒學團體。民政局表示，
，民眾若想新年走春賞梅，到台北孔廟就可欣賞到美麗梅花，且免塞車上山之苦，一進黌門即能聞到淡淡花香，枝頭綻放的白色梅花立刻印入眼簾，和孔廟古蹟建築相映，彷彿時光錯置，景致優雅古樸。另外，台北孔廟戶外庭園還有桃樹、李樹、茶花及桂花等植栽，分別依不同季節時序綻放，民眾可來此行春賞花、祈福迎新春。民政局指出，為多元推廣「論語」，台北孔廟自民國103年起推出「論語籤詩」裝置，從「論語」精選72段佳句製成書籤，包含中、英文對照，民眾在抽取籤詩筒的籤支後，可依號碼索取論語書籤、蓋上專屬紀念章後，放置於大成殿供桌向孔子祈願。其中，籤詩挑選皆以勸學、修身、處世等概念為依據，期勉新的一年修身向學、提昇涵養並親近經典。另外，台北孔廟還有4D劇院，明倫堂劇院為94人座的階梯型多功能劇院，透過3D立體眼鏡及特效設備，讓觀眾感受影片身歷其境的情境氛圍，藉由欣賞「台北孔廟」、「孔子」及「孔廟奇遇」等3片，深入淺出述說六藝「禮、樂、射、御、書、數」內涵，以寓教於樂方式推廣儒家文化，帶領觀眾經歷超現實奇幻旅程。，
純網銀申設遊戲規則拍板，
，金管會官員今（30）日表示，
，無論金融或科技業者申設時，
，需要先提出「市場退出啟動計畫」之合理性、可行性及客戶權益保障，
，這也是金管會首度提及純網銀設立需要出具退場計畫。銀行局副局長莊琇媛今天指出，
，20年前新銀行開放設立時，
，對於銀行要有退場機制比較沒有概念，
，但20年來經歷多次金融風暴，
，有過多家銀行出現問題，
，了解退場機制的重要性，這次開放純網銀申設特地要求業者將退場機制寫進申請書中，類似監理沙盒一樣，也要出具退出啟動計畫合理性、可行性及客戶權益保障。 莊琇媛進一步說明，她說金管會當然希望純網銀能夠永續經營下去，但是也要考量萬一想要退場時，必需要預作準備，隨著時間會有不同的監理邏輯，過去對收受民眾存款的金融機構怎樣有秩序退場著墨不多，但近年來國外銀行也非常關心退場問題，加上金融重建基金RBC的處理經驗，認為有必要針對萬一市場退場要有完整、合理的計畫，不一定是關門，也可以找到接手對象，希望在申設時一併先提出說明。至於後續審核是否會再邀請非金融業的科技專家等加入一起審核、是否成立一個專門委員會來負責審核，莊琇媛表示，目前還在研議中。若資本額設立超過百億元更多，是否會加分？銀行局表示，如何給分內部會再研究。同時考量若未來純網銀需要資金較多，比如需要一定流動性，金管會也希望持股25%大股東需要出具增資或是流動性相關「財務支援承諾書」，但不限是資本額或是一般營運資金。董事長總經理的適格性規定，則與一般商業銀行一樣，與出具主要經理人名冊，總經理等經理人需要面試、董事長需符合消極資格。，
台股多空震盪，
，指數仍守穩11，
，000點。法人表示，
，現階段市場資金充沛，
，配合時序邁入除權息旺季，
，本周起將由台積電領銜，
，帶領國泰金、富邦金、台塑化等重量級權值股，
，在月底前強制回補逾2萬張融券，
，多頭寄望藉由軋空題材再啟漲勢。日盛投顧總經理李秀利表示，根據近日主要大廠法說會上的說法，對景氣並無疑慮，加上市場資金充裕，大盤日前修正有助蘊釀「先蹲後跳」走勢；短線而言，因除權息旺季來臨，融券回補題材值得留意。 李秀莉說，除權息前融券須強制回補，多頭莫不寄望軋空行情反擊。其中，高券資比個股近期股價走勢抗跌，隨著除權息前融券回補的逼近，空方勢必面臨軋空壓力。法令規定上市櫃除權息因涉及股東權益，須訂定停止過戶期限以確認股東名簿，信用交易作業為配合股東名簿確認，融券戶應在除權息停止過戶起日前第六個營業日前還券。例如台積今年除權息交易日6月25日，停止過戶起日則為次兩個營業日（6月27日），融券最後回補日是停止過戶起日往前推第六個營業日，即6月19日。本周二（19日）起至6月底兩周內，計有140檔個股，因即將除權息，合計逾2萬張融券須強制回補，相關個股分布在半導體、光電、電腦周邊等電子股，及金融、生技、鋼鐵、電機、塑化等傳產族群。經濟日報提供 分享 facebook，
阿里巴巴董事局主席馬雲接受央視財經專訪。圖／取自澎湃新聞 分享 facebook 電商帶動整個消費者購物習慣的改變，
，且趨勢愈來愈明顯，
，在「雙十一」購物狂歡節之際，
，阿里巴巴董事局主席馬雲說，
，未來百分之六十到八十的零售全應該是「新零售」，
，但電商不改革就不會有前途。京東集團首席執行官劉強東則認為，
，未來電商已超越了線上線下概念，
，一切回歸到原點，
，回歸到消費者為中心，成為「無界零售」。央視財經報導，馬雲表示，怎麼把消費者、貨、配送，供應鏈、供給側改革結合起來，這個稱為「新零售」。馬雲指出，未來百分之六十到百分之八十的零售全應該是新零售，傳統零售不透過技術、不通過數據、不透過創新、不透過拉近對消費者和供給側的重新改革，他覺得沒有前途，線上也不會有前途。劉強東則說，無界零售希望面對未來複雜、多變的場景化消費，而把後來的供應鏈一體化、品牌一體化、價格一體化、服務一體化。只要願意的話，京東可以提供一整套技術的解決方案給所有線下合作夥伴，利用京東的數據和技術，降低他們成本，提高營運效率。劉強東表示，京東的無人倉已經上線了，京東線上下測試了兩三年，現在在上海已經建成了全球第一個百分之百無人的超大型倉庫。在廿四小時滿負荷運行情況下，可以實現幾十萬個包裹的出庫。，
