花蓮縣議會昨天開議，
，縣議長楊文值提醒縣府，
，推動「天空之城」熱氣球等活動時，
，務必要以最高標準來規畫、確保活動安全。
花蓮縣議會第17屆第7次定期大會昨天起至6月1日，
，楊文值表示，
，議員在休會期間，
，深入了解民眾陳情反映及縣府執行、與人民權益發生衝突事務，
，將會提醒行政部門執行過程絕不能損及人民基本權益，進而確保政府廉能；半年來議員提案已達108件。
他說，政府開放陸團來台，已由每天6000人增加到7300人，自由行提高到每天2930人，對旅宿相關產業都助益。
今年暑假除部落豐年祭，縣府規畫在光復鄉大農大富平地森林園區，引進熱氣球體驗活動，在花蓮中區打造「天空之城」，他強調，辦理空中活動難度較高，相關遊客安全措施及配套要「用最高標準」來規畫，確保安全。，
中華藍胡瓏貿（右）突破包夾上籃得分。 記者余承翰／攝影 分享 facebook 在接連不敵伊朗與加拿大隊後，
，中華藍隊在昨天迎戰來台為雅加達亞運備戰的印尼國家隊，
，在主力陳盈駿與周儀翔輪休的情況下，
，藍隊簡浩與胡瓏貿從板凳殺出合力拿下廿五分，
，幫助球隊以七十八比六十八擊敗印尼中止二連敗，
，不過球隊教練帕克賽後卻罕見動怒，
，直批球員的表現並不及格。中華藍昨天在出戰印尼的比賽中，
，雖然在簡浩與胡瓏貿從板凳殺出領軍下，整場比賽都保有領先優勢，但發生高達廿一次失誤，加上過度依賴三分球以及防守不夠強勢的三大問題，讓帕克賽後說出重話。 「這場比賽我執教的並不開心，因為我很不喜歡今晚大家打球的方式。」在前兩場比賽輸球都未動怒的情況下，帕克昨天賽後卻是直言批評球隊表現：「我們的防守並不是一支國家隊該有的強度，面對一個罰球這麼好的球隊，我們卻讓對手輕易的切入。」面對身材並不高大的印尼，中華藍昨天在三分線上出手卅次僅命中七球，命中率僅有二成三，反觀兩分球命中率高達七成二，但出手次數卻是比三分球更少的廿九次，讓帕克直言球員忽視了該有的優勢：「從數據就看得出我們的優勢在哪，該做出什麼樣的出手選擇，但我們卻忽視了這樣的優勢。」在失誤偏多的情況下，中華藍昨天數次被印尼追到僅剩五分差距，雖然靠著簡浩的三分球和胡瓏貿第三節挺身而出連得七分止血，最終也中止了球隊的二連敗，但兩人也都直言球隊表現並不如預期，胡瓏貿說：「今天大家都是不及格的狀態，面對印尼我們應該是要贏更多，尤其是進攻端我們並沒有連結起來，防守壓迫同樣不足。」，
電桿、變電箱被貼違規小廣告層出不窮，
，連中聖里內可愛的彩繪電箱也遭殃，
，讓里民氣炸。圖／中聖里長崔美瑛提供 分享 facebook 桃園市政府鼓勵業者合法張貼廣告，
，7月將公設廣告欄收費標準降價，
，有民代建議再降，
，環保局表示已是六都最便宜，
，會再加強宣傳降價利多，
，引導民眾及業者到廣告欄張貼宣傳。環保局針對張貼廣告採勤查重罰、合法疏導雙管齊下，
，去年通過「桃園市公有廣告欄收費標準修正草案」，
，原本廣告單一周規費收A4每張25元、A3每張50元，調降為A4每張15元、A3每張30元，另公有路燈桿懸掛羅馬旗則為每15天掛1組收費200元。 公有付費廣告欄調降今年7月上路，收費相當於打了6折，但全桃園設有三百多處公有廣告欄，實際觀察張貼率未見大幅提升，市府園區往來洽公民眾多，但架設的廣告欄幾乎還有半數以上空缺。市議員黃婉如認為，公有付費廣告欄未見張貼率提升，主因在於很多民眾不知道已經降價，不知道合法張貼不須太高費用，環保局應該多宣傳，不過她也認為「政府既然退了一步」，鼓勵民眾往合法方向走，但街頭仍頻見違規小廣告四處張貼，建議應拉高罰款。黃也提到，現在網路發達，很多人都透過電腦、手機搜尋租屋或售屋訊息，市府住宅發展處建置包租代管服務網，或許可設法整合民間的售屋訊息，以強化網頁功能性，也可集中訊息，減少街頭濫貼。，
近兩三個月來，
，國內中藥材售價飆漲，
，下游業者認為，
，這與衛生署中藥醫藥委員會去年8月實施「中藥材邊境管理」措施有關，
，因篩檢過嚴，
，而減少進貨量。不過，
，衛生署則喊冤，
，因為實施後大陸中藥材進口量不減反增，
，供貨充裕。
針對紅棗、黃耆、當歸、甘草、地黃、川芎、茯苓、白芍、白朮及杜仲等10項國人常用中藥材，
，衛生署中醫藥委員會在101年8月1日實施「中藥材邊境管理」，採個別報驗、逐一篩檢。
中醫藥委員會主委黃林煌指出，只要是屬於邊境管理的中藥材，從大陸來的每個貨櫃都需篩檢重金屬、有機氯劑農藥以及黃麴毒素等有毒物質。一旦確定不符規定，即需退回或就地銷毀。
對於下游業者認為，「中藥材邊境管理」是造成國內中藥材大漲的主因，黃林煌則有話要說。他指出，去年8月實施後，截至12月，國內總共從大陸進口1萬4301公噸中藥材，比前一年同期1萬3154公噸還要多。
在篩檢成效方面，去年8月迄今，海關共篩檢1118次大陸進口中藥材，今年1月28日首次發現一批不合標準的中藥材。黃林煌說，該批黃耆重金屬含量為20ppm，超過我國10ppm，進口業者正在申請複驗中。
對於國內中藥材越來越貴且價格回不去所引發的民怨，黃林煌認為，中醫藥委員會嚴格管制進口中藥材，採邊境查驗、市場抽驗等方式，目的在保護國人食用安全。至於價格屬於市場機制，衛生署則無權干涉。
不過，每一只中藥材貨櫃的篩檢費用僅為新台幣2000元，對於進口商來說，不會是負擔。再者，新制實施迄今，尚未出現整櫃貨品遭銷毀的案例，黃林煌認為，進口業者如以邊境查驗作為漲價理由，實在說不過去。，
自行車是國中小學童主要代步工具，
，更是發展綠色運輸不可或缺的，
，但自行車盛行後，
，交通事故傷亡人數持續攀升。高雄監理站昨天辦「校園交通安全推廣教師種子營」，
，希望讓騎乘自行車的正確觀念向下扎根。
高雄監理所指出，
，自行車意外事故的主要原因，
，與騎乘者觀念不正確有關，
，如在交叉路口不注意交通規則，
，忽視紅、綠燈或警察的指示，常認為只有機動車輛，才需要遵守交通規則。
並據統計，高雄市區103年1至7月份，騎自行車而造成交通事故傷亡人數高達1058人，而自行車的交通事故有80%是由騎乘者本身問題引起。
高雄區監理所將自行車安全列為推廣重點，聘請中華民國自行車協會教練、大專院校講師帶大家認識自行車。課程包含靜態介紹自行車充氣輪胎的開端，及動態自行車實車騎乘技巧說明等，吸引超過60名國中、小學教師或職員報名參加。
高雄區監理所長陳聰乾表示，希望藉由辦理種子教師訓練，將推廣層面由「點」，延伸至「線」進而至「面」，有效提升自行車騎士正確騎乘觀念。，
中國媒體報導，
，蘋果公司日前與中國環保團體會面時，
，首度承認當地十五家供應商的工廠，
，造成周圍環境污染。這可能與蘋果供應商的利潤偏低有關，
，供應商為壓低成本，
，因而降低環保標準所致。
根據今年七月美國三位學者聯合發表的論文「蘋果的iPhone和iPad誰分到最多價值？」文中指出，
，儘管蘋果熱門商品都是在中國製造，
，但蘋果賺進大半的利益，iPhone的利潤達五十八．五％，低階iPad（十六ＧＢ）的利潤也達三十％。
論文指出，儘管蘋果將所有的生產都外包，讓亞洲國家去製造，但真正高附加價值的產品設計、軟體研發、產品管理、行銷等高薪工作都留在美國。
在供應鏈中，利潤僅次於蘋果的是南韓三星電子和樂金電子，分別提供記憶體和螢幕，在iPhone和iPad的利潤為四．七％和七％。
以鴻海為主的諸多台商，位於中國的工廠為蘋果產品提供各項零組件和組裝，但利潤低得可憐，iPhone的利潤僅○．五％，iPad也僅二％。2011/11/18，
雞腿分切的過程。記者程宜華/攝影 分享 facebook 台灣人最愛吃雞腿，
，因為雞腿不只風味濃郁又多汁，
，肉質咬起來有嚼勁，
，大口咬下實在暢快。不過，
，雖然民眾愛吃雞腿，
，卻不一定懂雞腿。美食達人徐仲舉辦雞腿部位利用研討會，
，除了分享雞腿代表的飲食文化外，
，也提到雞腿的學問大，光是一隻雞腿就可以分成8部位，各部位口感不同。同時也現場邀請台菜、西餐主廚示範雞腿料理，讓人見識到雞腿肉原來也能有如此令人驚豔的變化。徐仲說，「不只豬牛可以分等級，雞也能分等級，好食材不等於貴，而是最適當！」雞腿在台灣飲食文化中扮演重要的角色，像是炸雞腿、雞腿飯等，彷彿只要有了雞腿，那餐就是豐盛的一餐。一般來說，雞肉被歸類在白肉，豬、牛則為紅肉，但徐仲表示，紅、白肉是依據肌紅蛋白含量判斷，而雞腿肌紅蛋白雖未與一般紅肉相當，但相對於雞隻其他部位偏高，加上含有高度飽和脂肪，因此其色澤較深，風味也比起其他部位重。此外，雞腿霜降度雖不比紅肉明顯，但他認為透過科學作法還是可以判斷霜降度。「好食材的重點不只是食安，吃得更好這件事是可以有科學指標的！」除了飲食文化外，雞腿分切部位學問大，至少可切分成8大部位，像是最軟嫩的就是腿內肉，俗稱為牡蠣肉的部位，每個不同部位都有其滋味，能用來製作成獨特風味的美味料理。徐仲認為，若是民眾對分切能有更深的認識，對食安問題的疑慮便會減少，也能品嘗到好的雞肉，並提到未來有想推廣分切師的想法。同時，現場還邀請麟手創主廚陳冠宇、GEN CREATIVE主廚劉世揚分別代表台菜及西餐示範雞腿菜肴。陳冠宇示範精緻台菜米粒麻油雞，他說，因為棒棒腿前端肉耐燉，於是以麻油雞作法製作，再搭配用雞肉、豬肉炒過的米糕，最後放上薑片，讓台菜呈現新樣貌。劉世揚則是從經典菜Roulette做變化，將原本使用雞胸肉改成去骨的雞大腿肉部位，65度低溫烹煮一小時候再油炸6到7分鐘，再搭配雞胸皮烤成的脆片以及香菇、蒜苗醬汁，做成清爽口味版本。雞腿西餐料理。記者程宜華/攝影 分享 facebook 徐仲。記者程宜華/攝影 分享 facebook 雞腿分切。記者程宜華/攝影 分享 facebook 雞腿中式料理「麻油雞油飯」。記者程宜華/攝影 分享 facebook 雞腿分切的過程。記者程宜華/攝影 分享 facebook，
蔡英文總統搭裝甲車進入淹水區勘災，
，遭災民怒嗆作秀。 圖／聯合報系資料照片 分享 facebook 豪雨去了又來，
，南台灣多個縣市再度陷於淹水的恐懼。連續措不及防的水患，
，也映照出台灣政壇的各種怪現象。讓人憤怒的，
，不只是各地誇口多麼「成功」的治水成績卻證明不堪一擊；更讓人瞠目結舌的，
，是傲慢失言的閣揆、乘裝甲車勘災的總統、趁災出遊的副總統、自以為仍是發言人的內政部長，
，以及釀災之後方才成立的中央防災應變中心，
，在在令人不忍卒睹。人們看到的，不僅是以特別預算砸下千億的治水工程未能發揮功能，更看到中央和地方的防災救災體系之指揮及分工多麼散漫脫序、反應遲緩，軟硬體皆告失靈。尤其，在府院高層權力一把抓的情況下，並未加速救災的效率，反而使權責界線愈顯混淆。官員缺乏同理心的表現，也激起更多政治口水及民怨。 但禍不單行，災後四天，蔡英文特別指派總統府秘書長陳菊留守南台，坐鎮指揮，又引起「越權」之議。根據《中華民國總統府組織法》，秘書長職責是「承總統之命，綜理總統府事務，指揮監督所屬職員」。簡言之，坐鎮指揮調度地方災情，絕不在秘書長職掌範圍之內；陳菊去指揮南台災情，便侵犯了行政院長賴清德的職權。學者譏稱，這樣的調度等於讓「太監拿尚方寶劍」，蔡英文破壞了體制綱常。更別忘了，這次台南和高雄的災害應變遲緩，主要原因是兩個城市目前都是「代理市長」領導；原本的民選市長——賴清德和陳菊，先後到中央當官去了。代理市長一則經驗不足，二則只是過渡的棋子，任事當然無法與「正牌」市長相比。但如此一來，陳菊受命坐鎮高雄救災儘管「越權」，事實上這項工作原本即是她的職掌，只是她未盡完對市民的承諾即半途棄逃。花了三百億元治水，卻讓高雄市民慘淹，她也該趁此好好反省一下自己的治水「政績」。進一步看，賴清德和陳菊皆因地方執政成績耀眼，因而被拔擢到中央任官；但不過一場大雨，他們當初夸夸其談的治水「神話」立刻被打回原形，這是多麼諷刺的事。民眾勢必產生幾點疑問：第一，以賴清德和陳菊被「膨風」的地方執政經驗，真的足以勝任中央治理的大任嗎？第二，他們為自己的仕途高升，輕易拋棄對地方選民的託付，蔡政府這樣的拔擢模式對選民公平嗎？第三，從賴揆面對水災的高調姿態看，面對質疑絲毫無意誠懇回應，這樣的態度如何用專業的行政領導來服務人民？蔡總統那天搭乘雲豹裝甲車去視察災情，受到了災民的指責，也留下惡劣的觀瞻。當天頗有選舉造勢意味的突梯場景，也許錯在幕僚的安排失當；但也不難看出，蔡英文已失掉了主見，才會任由左右擺布。包括府方幕僚後來放話，稱總統之所以南下巡災，是為了彌補前日賴清德發言不當之失；這樣的操作，更暴露蔡、賴兩人的心結。無論如何，蔡英文之事必躬親，以及黨政事務差來遣去都是陳菊等少數親信，皆可看出其執政團隊的運作日漸蹇促，已缺乏外拓和解決能力。唯其如此，正當蔡政府的威信受水圍困之際，竟又傳出副總統陳建仁在「八二三泡戰」期間闔家赴金門旅遊的爭議。九年前的八八水災，行政院前秘書長薛香川因陪岳父吃飯慶祝父親節，當時的民進黨主席蔡英文罵說「氣到想砸電視」。而今全國忙著救災，副總統卻全家出遊，還要大批維安人員全程戒護，用縣府車輛當遊覽車。試問，老百姓作何感想？更可議的是，蔡總統缺席的八二三砲戰六十周年紀念，如果陳建仁提早一天前往金門，或許即可代蔡英文出席向金門致意；而陳建仁偏偏避開當天，這真是令人難以明白的心態。一場水災，映照了多少政壇怪現象。因應遲緩的政府，傲慢和散漫的高官，虛胖的治水和紊亂的體制，一一現形。，
