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橄欖油中最高級的處女橄欖油（Extra Virgin），

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，台灣稱為初榨橄欖油，

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，要價不菲，

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，成為仿冒對象。衛福部食藥署發現，

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，非初榨的橄欖油需經高溫脫臭精煉，

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，將產生「3-單氯丙二醇酯」，

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，配合氣相層析串聯質譜分析，

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，只要檢驗3-單氯丙二醇酯濃度，即可鑑別初榨橄欖油。另外，餿水油混雜豬油販售事件重創國人食安信心，食藥署也研發檢驗方法，由於餿水油可能混充植物油等多種油品，將出現豬油裡沒有的「植物固醇」，食藥署針對植物固醇進行檢驗，即可進而認定是否為真的豬油。這兩種檢驗方法已刊於國際期刊，未來可做為國人用油安全的幫手。食藥署研檢組簡任技正高雅敏表示，初榨橄欖油為了不破壞橄欖風味，採取冷壓萃取，若初榨過後的橄欖粕再榨，需經過高溫精練，此時提煉出的橄欖油將產生3-單氯丙二醇酯。因此，配合3-單氯丙二醇酯的多寡，與氣相層析串聯質譜分析技術配合，成功分辨初榨橄欖油與其他橄欖油的不同。，

任何人要想輕輕鬆鬆地挑選一套合適的禮服踏上紅地毯，

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，最好先研究一下美國明星級造型師凱特楊（Kate Young）的作品。
這位芳齡38歲的造型家以學術研究般的熱情，

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，為晚裝搜索靈感，

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，蜜雪兒威廉斯、瑞秋懷茲、娜塔莉波曼等巨星都是她的常客。她表示，

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，當某人獲得奧斯卡提名，

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，那她在1月到3月間會出席11次重大場合，

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，「要使她們的裝扮不會令人感到乏味無趣，

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，我就得思考『我們能否別出心裁？』。」
她會廣泛搜集所有奧斯卡被提名人的各種影像，

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，還經常從老劇照中尋求靈感，因為「用電影影像來與女星尋求共鳴，是雜誌照片所辦不到的」。
凱特楊的老公亞伯拉罕森是「墨西哥之夏」唱片公司的共同創辦人，他最初介紹她擔任Vogue時尚網主編安娜溫特的助理。溫特原本想讓凱特楊成為時尚撰稿人，但之後了解她其實對服裝的熱愛遠遠超過文字。凱特楊不久就開始協助雜誌的時尚主編為文化版的明星做造型，幾年後她就自立門戶。
凱特楊10月剛出版生平第一本書《妝點暗夜》（Dressing for the Dark，暫譯）。書中雖有多幀華麗得像不食人間煙火的照片，但也為生活在真實世界中的女性提供造型指導。
全書共有五章，這也是根據凱特楊的造型理論：每個人晚上偏愛的造型不外乎五種—放鬆、性感、古典、時尚前衛，或火辣激情。
凱特楊承認自己也有困擾許多女性的問題，即使擁有超大的衣櫃，每個抽屜都有標籤，但永遠都是一團亂。鞋櫃也擺得很滿，但經常穿穿脫脫，所以地板上也堆滿鞋子。她想，如果要讓衣櫃井井有條，非得僱個全職人員專門管理不可。
凱特楊認為，女人在時尚方面犯的最大錯誤，就是「不考慮褲子的長度及鞋子的高度」。她建議：「如果妳中意一款褲子，就買兩條，一條搭平底鞋，一條搭高跟鞋。」
（取材自華爾街日報），

家電大廠聲寶（1604）昨（15）日舉行股東會由董事長陳盛沺主持，

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，通過去年財報，

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，稅後純益8.12億元，

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，每股純益1.65元，

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，獲利為近十年最佳，

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，將發放現金股利1.4元，

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，陳盛沺並續任董事長。陳盛沺說：今年上半年營收恐會衰退，

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，目標下半年追回來，期能維持去年營收的水準，並借由營運效率提高，產品增加附加價值等，來提振營業利益率。聲寶去年營收100.82億元，稅後純益8.12億元，每股稅後純益1.65元，獲利是近十年來最好的表現。去年因有政府節能家電補助，基期較高，前五個月營收37.33億元，年減20.4%。聲寶在陳盛沺掌舵下，今年啟動營運三年改革的第一年，強調產品及銷售的規劃要到位；拉近與經銷商的產銷關係；不以營收成長、改為提高獲利績效為目標。，

台灣錢淹腳目的年代已成往日雲煙，

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，從地方到中央都喊窮，

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，主政者與其高調暢言興利與開源，

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，不如除弊與節流；中央談年金改革，

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，縣市政府也責無旁貸，

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，興利開源非一日可及，

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，但除弊節流卻能立竿見影。彰化縣長魏明谷上任後多次與立委攜手向中央提出建設計畫，

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，爭取經費補助，

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，也積極推動校園屋頂種電計畫，數次風塵僕僕到日本爭取知名大廠到彰化縣投資設廠，希望能讓彰化縣成為綠能大縣，為地方興利開源，也增加就業機會，值得肯定，但不要忘了除弊節流也是要務。一個月的加班費數千元，甚至超過1萬元！對彰化縣政府來說，這不是什麼奇怪的事，不只是正式公務員如此，連約聘雇也狠撈加班費。更誇張的是，不少局處承辦員還配置專屬的協辦人員，有那麼多的業務需要加班？需要協辦人員嗎？勞基法在民國85年修法，縣市政府的約聘雇和臨時人員每月都應按照一定比例提撥自付的退休金；最近行政院勞動部高舉改善勞工工作條件與待遇的大旗，正積極修改勞基法，未來約聘雇和臨時人員有可能比照公務員，民國85年以前的年資也應計算。此議若是成真，對縣政府和各鄉鎮市公所的財政雪上加霜，但主事者不能不嚴肅面對，應思考各局室處的人力精簡與工作效率提升的組織再造方案，不應再大開方便之門，讓冗員充斥和浮報差旅加班費的現象繼續存在，甚至惡化。，

台南市湯德章紀念公園內的國父銅像，

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，228前夕遭人拉倒，

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，白狼張安樂今天要求市府限期恢復，

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，但市府未正面回應他的要求，

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，僅表示譴責任何挑戰公權力的作為，

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，也絕對沒有警方在銅像被拉倒時袖手旁觀的情況。
市府表示，

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，未來銅像如何處理，

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，會完全尊重專業，

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，市府原本就打算在專家完成調查後，

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，報請古蹟委員會審議，再進行修復工作，讓銅像基座下的古蹟重現天日，呼籲各方不必進行政治操作，只會拉高衝突對立，無助凝聚共識，相信不是市民樂見的。，