監察院今日表示,
台中安養院
,根據10月份統計,
夜市推薦
,共收受1,
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,457件人民陳情書狀(包括民眾到院陳情114件),
北部婚紗攝影師推薦
,含上月留待處理案件,
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,共處理1,
台中南區老人安養中心
,534件,
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,扣除不屬本院職權或陳情內容空泛218件,其餘1,316件,改以案計算,共有833案,其中派查43案,另通過糾正案10案。,
爌肉飯廣為人知的時間不若肉圓、貓鼠麵的悠久,
,晚近卻是彰化最具有時代意義的小吃,
,遠比肉圓更能呼應社會的劇烈變遷。
年紀已過半百的我,
,童年時的飲食經驗,
,或許就是一個鮮明的見證。那是六○年代中旬,
,我六、七歲,
,常跟母親坐車回彰化外公家,
,每次舅舅阿姨們都會買小吃回來,
,肉圓和貓鼠麵自不用說,
,卻獨獨不見爌肉飯。後來我問母親,她的回答很簡單,也一語道破,「當然了,豬肉貴森森的,誰吃得起!」
嚴格檢視爌肉飯的崛起,應該是到了那個年代末,才有一個微妙的轉變。整個台灣正快速邁向工商社會,但彰化仍朝農業大縣發展,日後稻米和養豬遂成為大宗產業。君不見,短短東螺溪,兩岸就有卅多家養豬戶。白飯和豬肉搭配的爌肉飯,乃適時成為藍領階層填飽肚腹的粗食。在應付勞動體力的付出上,絕對比維士比之類更能勝任。
再綜觀現今出名的爌肉飯,除了設在市場附近,多半出現於馬路要津和交流道出入口,方便食客快速用餐,快速上路。顯見它的逐漸受到喜愛,還隱隱跟工商社會的講求效率,緊密扣合。
尤其是廿四小時,皆有不同小攤在營業,分明是現今便利商店服務周到的先驅。譬如,有的晚上十點才開舖,直到隔天清晨五點收攤,有的早上五點起鍋,中午便打烊。各家自有盤算,爭取不同時段的客源。凡勞動界兄弟,不論來自各地綑工司機菜販肉販批發銷售者,工作告一段落時,都不愁在凌晨時分遇著可以飽食的店面。小店小攤不分畫夜地輪番升爐,看似環境髒亂,卻進食忙碌活絡。如是生猛之營業,爌肉飯業真是既傳統又滿懷當代商業理念的內涵。
最初的爌肉飯,原本只是提供飽餐一頓,並未講求精緻。今日的細膩和美好口感始未料及,都是日後才逐漸研發出來的。凡講求腿庫之口味,還要插竹籤之美學,大抵也是城市地區老餮們的挑剔。此類店家,阿泉、魚市場絕對是代表。偏遠鄉鎮便將就了,五花肉的糊口內容,照樣博得門庭若市的興隆,溪湖阿讚、二林菜市場當為表率。
唯彰化爌肉飯最吸引我的內容,不只是白飯淋滷汁,加上一塊五花肉或腳庫的講究。一碗四十五元的價位,後來愈發吸引我的注意。
四十五元是一個極限,當地人認為最允當的,美味又溫飽的價位。爌肉飯並無統一公訂價格,為何多依此數目調整內容,猜想是長久以來,在地人視為理所當然的習慣。不論大城和小鎮都是這個等值,或者更便宜,絕不會超越。如果有抬高價錢的意圖,你大概也不用在彰化開店了。除非你能夠超越彰化現有那幾家,全世界最好吃的。
最好吃,往往趨於簡單。高明的爌肉飯組合真是陽春到不行,至多再增個什麼酸菜、蔭瓜,或者加贈個什麼清湯。
除了因工商時代崛起,講求時間快速,還有不論貧賤富貴,美食與否,都是如此普羅的價錢。隱而不顯,卻合宜合時,爌肉飯絕對是一個時代轉型的代表食物。
當彰化逐步推向年年的節慶儀式,我嘗試從此一角度,觀看這個童年逐步展露的小吃。
(作者為自然生態作家),
王金平聲明全文:
金平在此鄭重向各位報告:一、關於學生關切兩岸服務貿易協議審查所引發的衝突,
,其爭議根源起因於各黨團對於兩岸服務貿易協議處理程序之歧異。金平面對爭議,
,從未逃避,
,自三月十九日起,
,即兩次促成國民黨曾秘書長和民進黨柯總召面對面溝通,
,並不下十次徵詢朝野各黨團意見,
,更六度召集黨團協商,
,窮盡各種途徑溝通協調,極力化解歧異,但各方均未能放下己見,致無法達成朝野共識,對於國人的深切期許,金平深感憂心與歉意。
二、國會之所以是民主的殿堂,不在其莊嚴的建築,而在於能夠充分反映人民的聲音。同學們在議場為多元意見發聲,雖手段與目的間之妥適性,各界容有不同看法,但已啟發國人省思民主的真諦。同學秉持理想擴大公民參與,金平不忍苛責,惟請同學慎思:各位長期占據議場導致許多議案無法審議,影響國計民生,這絕非國人所能接受。金平呼籲同學,「帶著理想向前行!」回到自己的崗位,努力充實,發揮你們堅定、溫柔、理性、和平的力量,讓全世界敬重我們民主涵養的深度與廣度。
三、立法院是合議制機關,代表人民行使立法權。院長經由委員互選產生,其法定職權綜理院務外,主要在主持院會及黨團協商會議。在兩岸服務貿易協議未獲共識前,考量整體社會成本,金平秉持院長職權,鄭重向各位報告,在兩岸協議監督條例草案完成立法前,將不召集兩岸服務貿易協議相關黨團協商會議。
四、國家的發展與穩定,取決於執政黨的氣度、在野黨的智慧及國人的支持。經過這次淬煉,我們當記取教訓,省思未來國政的推動,更要體察民意。在此關鍵時刻,金平希望同學們尊重各界聲音,也盼各界給予學生包容,使本次爭議和平落幕。讓大家一起攜手向前行,台灣加油!
※延伸閱讀》‧三分鐘掌握太陽花學運!‧兩岸協議監督條例 政院版vs.民間版‧兩岸協議處理及監督條例全文,
味全回歸本業,
,第3季在旺季效應加持下,
,單季EPS為0.07元,
,連續3個季度獲利,
,由於日前才處分龍潭廠預計可挹注每股盈餘約0.8元,
,全年可望擺脫連虧3年命運,
,拚逆轉勝。味全第3季合併營收新台幣52.58億元,
,毛利率33.15%,
,營業利益率3.39%,稅後盈餘3687萬元,每股盈餘0.07元;累計今年前3季營收131.69億元,毛利率30.21%,營業利益率0.77%,稅後盈餘8615萬元,每股盈餘0.17元,較去年同期的-0.89元由虧轉盈。味全日前董事會通過龍潭廠產線整合進入斗六廠並處分龍潭廠所在地及其周邊農牧用地,出售獲利初估達4.3億元到4.5億元,挹注每股盈餘約0.8元。法人預料如果第4季沒有太大意外,今年全年獲利應有機會轉正。,
伊朗高層官員在首都德黑蘭表示,
,伊朗先前不斷警告澳洲,
,犯下雪梨咖啡廳挾持案的歹徒莫尼斯(Man Haron Monis)有犯罪紀錄,
,並呼籲對他進行監視。
伊朗警方表示,
,莫尼斯1996年離開伊朗時,
,正因詐欺罪嫌遭調查。出生在伊朗、自稱教士的莫尼斯,
,已與他所挾持的兩名人質在現場身亡。
主管亞洲及大洋洲事務的伊朗副外長拉欣普(Ebrahim Rahimpour)說,
,澳洲忽視伊朗的警告。拉欣普告訴伊朗國營電視台:「儘管伊朗就莫尼斯的犯罪背景多次通報澳洲政府,但都未受關注。」
他說:「我們提供資料,要他們注意這個人,但遺憾的是未受關注。」他表示:「以安全及保護標準來衡量,澳洲政府的應對相當差勁。」,
台北市府社會局原研擬擴大敬老卡補貼方案,
,如今喊卡。 圖/聯合報系資料照片 分享 facebook 設籍北市年滿65歲以上的長者,
,每人每月都有480點敬老卡可用,
,今年4月起更擴大使用範圍,
,可免費騎YouBike、享觀光巴士票價優惠等,
,但使用成效不如預期。為鼓勵長者出門,
,市府原計畫加碼補助計程車費,
,上月底向市長柯文哲專案報告,
,但會議最終沒聚焦,
,敬老卡加碼補助方案告吹。柯文哲上任後砍1500元重陽敬老金惹議,但也擴大敬老卡使用範圍,每月480點、一點一元,可用於搭乘捷運及貓空纜車、以及免費騎乘YouBike等。 為了能讓更多長輩願意出門活動,今年五月以社會局前局長許立民作為專案經理,研擬更進一步提高補助長者搭乘計程車、觀光巴士等金額,也研擬兩補助方案,但討論後沒能聚焦,新補貼政策最後胎死腹中。社會局老福科長葉俊郎說,上月討論計程車乘車加碼補助方案,社會局與公運處推出長者搭乘計程車乘車費用100元內補50元、100元以上補100,以及100元內補助32元、100元以上64元等兩方案,但與公運處、業者討論沒共識,近期不會加碼補助。社會局副局長黃清高表示,北市敬老卡約有40萬張,實際使用為27萬至28萬張,開會後已取消提高補助方案,仍維持現有方式。即長者搭乘計程車,乘車費用100元內補助16元、逾100元補助32元。公運處主秘楊欽文說,敬老卡補助額度是否增加、怎麼補助,北市府未定案,還要再研究,因補助不是單純機器更改,還牽涉車隊如何配合等,還需與業者討論。,
經歷20次腦震盪…她變專家 | 國際萬象 | 全球 | 聯合新聞網
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,研究腦震盪和性別的關係。(美聯社) 分享 facebook 康州居民凱瑟琳‧史內達克(Katherine Snedaker)表示曾經歷20次腦震盪,
,第一次是30餘年前她16歲車禍時,
,但是一直等到2008年她兒子六年級時接連發生腦震盪,
,她才覺得有必要竭盡所能深入認識此腦部受傷,
,俾能幫助兒子復元。在自學過程中,史內達克因推動婦女腦部創傷的深入研究、醫護和支援,而成為全國知名人士。由於她發現關於婦女腦震盪的研究和資訊付之闕如,而於2013年創立非營利組織「粉紅腦震盪」(PINK Concussions)。她創建該組織的同時,為了治療乳癌請了一年病假,並進行重建因珊迪風暴受損的住屋。部分研究顯示,從事相同運動,女性發生腦震盪的頻率高於男性。醫界一致認為,有必要研究男女發生腦震盪的異同,以及深入了解女性症狀是否比男性更嚴重、比男性更難痊癒。多數研究重心放在男性身上,尤其是數十位前足球球員因腦部退化疾病死亡之後,因為這些腦部疾 與腦震盪相關。現年49歲的史內達克的腦震盪多數都是遭到意外,包括大學時的車禍、被曲棍球擊中頭部、在床上跳躍摔下來頭撞到牆、頭撞到門框等。不過她說,幸運的是都沒有造成永久性傷害。史內達克說:「我們不知道的還有許多,我希望做的是教育大眾。」這位領照臨床社工師放棄正規職業,花自己的錢,全心投入推動腦震盪研究。她設法喚醒大眾,重視婦女因運動、服役、家暴或意外導致腦震盪和其他腦部受傷的研究、醫護和社區支援。她曾數度舉辦會議,匯集醫療專家、軍方領袖交換意見,為「粉紅腦震盪」設立網站分享資訊。今年3月,「粉紅腦震盪」將籌辦第二屆國際峰會,研討女性腦震湯和腦部創傷議題,會議由國家衛生總署(NIH)主持。史內達克等推動腦震盪研究人士和醫生,對於美國大學體育聯盟(NCAA)和國防部花費3000萬元的三年腦震盪研究表示樂觀,它是運動腦震盪的最大規模研究,研究對象為2萬5000餘名學生運動員,初步研究結果預期於1月底出爐。,
首輪經過3局考驗拍下世界排名第10的對手,
,我國羽球好手周天成今天在法國公開賽改碰世界排名第9的香港伍家朗,
,台、港「一哥」又戰到決勝局,
,最終伍家朗在1小時又18分鐘大戰逆轉勝出,
,以23:25、21:17、21:16站上8強,
,小天則是止步第2輪。世界排名37的台將女雙組合許雅晴/胡綾芳今天同樣打滿3局,
,女雙16強唯一的台將組合靠著第一局15:16下連趕6分逆轉,
,但第2局錯失18:16領先機會,
,遭世界排名15的馬來西亞組合鄒美君/李明艷以23:21扳平戰局;決勝局許胡配最多5分領先雖遭追平,所幸在第3個賽末點頂住壓力,耗時超過70分鐘以23:21出線,成為首組晉級8強的台將組合。 VVIP 會員限定! 使用活動金幣灌溉優質新聞,抽 iPhone 11、仟元現金。
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中選會日前向民進黨徵詢有關總統與立委選舉併選或分開選的意見,
,民進黨秘書長吳釗燮17日在中常會提出併選可能衍生的三個隱憂。他建議,
,中選會應先向社會提出合理、合法與合憲且負責任的配套方案,
,尋求共識後,
,再進行相關公職選舉罷免辦法之修正。
民進黨發言人林俊憲17日晚間受訪說,
,在中選會未訂出合法、合理、合憲的配套之前,
,基於憲政上的憂慮,
,民進黨對併選持保留態度。
民進黨對併選的三項憂慮,
,第一是我國憲法仍保留總統之「被動解散國會權限」,一旦立法院通過對行政院院長之不信任案,總統即得基於職權解散國會、重新進行改選,「立委任期則自始重新計算」,因此,屆時合併選舉的意義就不在,且二類公職選舉勢必因任期固定仍交錯進行,更不易整合。
第二,立委早在2月就任、總統卻要待5月20日才就任,會產生長達近四個月的憲政看守期,恐成為世界各民主國家立法例最長者,「若國會與行政同屬某一政黨則其影響較小,但國會與行政若分屬不同政黨,其嚴肅意涵與可能衝擊不言可喻」。
第三,新民意誕生,照憲政慣例舊的行政院長勢必要總辭,若總統人選出現更迭,準備卸任的總統提名新任行政院院長人選,便顯得相當突兀。,
距離今年股票市場封關不到十天,
,各大券商密集推出2015年A股市場投資策略報告;在大陸貨幣寬鬆、改革加速以「穩增長」等政策下,
,大力看漲股市未來表現,
,A股有望突破3500點,
,並建議投資者多關注藍籌股行情。
新浪財經引述大陸權威投行中金公司分析,
,官方週期性政策放鬆、結構性改革和全球科技週期,
,是影響市場走勢三大因素,
,中金公司看好對利率較敏感的金融股、房地產股及兼顧「穩增長」的消費類股。
重量級券商中信證券認為,
,明年行業格局將以資訊、文化和高端裝備製造業等六大產業為新的主導力量,投資者資產選擇也跟著變化,金融資產將成為資產配置首選。
券商大多認為,2015年題材投資是藍籌股,幾大熱點還包括國企改革、軍工、環保、網路及醫藥類股等。
A股市場11月以來開啟的「瘋牛模式」震驚世界,一路飆升的股指令投資者應接不暇,各大機構的報告看好A股繼續衝高。
國泰君安指出,A股長周期的「新繁榮」將啟航,資本市場發展而帶動的轉型與增長,是新繁榮的典型特點,這波A股還沒結束。
新浪財經報導,多家券商預測,明年上證綜指點位落在3000至3200點之間,少數機構預測點位上看至3500點。新華網指出,目前A股正牛,成長型企業比已成功的企業更值得投資,不過,市場往往較這類企業信心較不足,股價震盪難免。,