黎潔儒白天賣越南小吃，
，晚上進修，
，拿到丙級食品證照。 記者何炯榮／攝影 分享 facebook twitter pinterest 昨天是端午節，
，國立員林高中東側至平街的「秋英的廚房」一樣忙碌，
，來自越南的黎潔儒拿出自己做的道地越南肉粽，
，與熟客分享過節的氣氛，
，「越南一樣有端午節，
，也包粽子紀念屈原」。秋英是黎潔儒的本名，
，她來自越南偏遠的蓄臻省，12年前嫁到員林，看到丈夫辛苦工作，4年前決定開店做生意，減輕丈夫的壓力。秋英的廚房店面很小卻生意好，因為她把越南河粉改良成台灣人的口味，融合越南和台灣在地食材。黎潔儒在越南是二專藥事系畢業，成為員林媳婦後從頭開始，白天賣越南美食，晚上到國中進修，三年前再念高職進修部餐飲科；因生意好，經常上課遲到，老師和同學都樂意幫她複習功課。「潔儒很樂觀，也很認真求學，班上有33名同學，她是全班第三名畢業，去年初還通過烘焙丙級食品技術士檢定。」她的輔導老師蕭曉芳說，黎潔儒經常帶自己做的越南美食到學校與師生分享，同學也常相約到她的店捧場。黎潔儒的奶奶是廚師，念小學時就經常跟在奶奶旁邊，在廚房忙進忙出，練就一手好廚藝，她每天一早就到菜市場備料，10時開店營業，賣完就打烊；她的越南粽也是傳承奶奶教的手藝，餡料有米豆、瘦肉和椰奶等，味道清新，每到端午她就會包粽請熟客品嘗。白天開店，晚上讀書，有時還把兒子帶到學校盯著做功課，黎潔儒求學之路很辛苦，「拿到畢業證書時，很開心。」她說，多念書充實自己，也能陪伴小孩成長。，
針對立法委員邱志偉今天針對文化部海外文化中心業務及預算召開記者會，
，文化部澄清說，
，102年度編列1.2億元，
，其實並非僅有展演場地的租金，
，還包含舉辦台灣電影欣賞、戲劇表演、文學及藝術講座等活動所需要的相關專業設備，
，以及維持文化中心的必要行政費用。
在外交部等相關部會之配合與共同努力下，
，自去年至今，
，文化部已在休士頓、洛杉磯、倫敦、莫斯科、馬德里、柏林等11個國外重要城市，
，設置海外文化中心並派駐人員，
，推展國際文化交流業務。文化部指出，在海外設立文化中心，必須獲得駐在國同意，成果得來不易。
文化部強調，為了打造能有效推展文化交流的場域，擺脫過去傳統閱覽中心之窠臼，因而設置具有多功能展演空間的海外文化中心，讓台灣的電影、音樂、戲曲、文學作品等藉由合宜的展演場域，更形發光發熱，也讓來自臺灣的藝術表演團隊，在海外能有專屬的展演空間，藉此以藝術及文化將我國軟實力推向國際。
文化部表示，立委所指102年度編列1.2億元，其實並非僅有展演場地的租金，還包含舉辦台灣電影欣賞、戲劇表演、文學及藝術講座等活動所需要的相關專業設備，以及維持文化中心的必要行政費用。，
新店區碧潭吊橋即將進行吊橋鋼纜等拆除整修作業，
，太平里長李謝素珍指出，
，原定過年前要向碧潭西岸居民說明吊橋施工期間交通配套方案的公聽會，
，至今尚未召開，
，擔心仰賴吊橋通行的上萬民眾交通不便，
，建議接駁車開到碧潭西岸，
，方便民眾通勤。
李謝素珍表示，
，碧潭吊橋封閉整修修期間長達半年，未來包括太平、美城、塗潭等里民眾，尖峰時段要到碧潭東岸新店捷運總站搭捷運通勤，至少多出20分鐘路程。
尤其碧潭西岸包括十方山水、海悅假期、美之城和潭之鄉等社區，以及美城里、塗潭里上萬民眾仰賴吊橋前往捷運站，區公所接駁公車只到新店捷運總站，相當不便；小吃商家也因為遊客無法經吊橋從東岸步行至西岸，生意勢必受影響。
城鄉局副局長曾志煌表示，市府要求建商必須提出交通維持計畫、吊橋鋼纜拆除安全評估報告，以及交通接駁車等相關配套措施經市府審核通過，施工前也要向當地民眾召開說明會才能動工。，
新竹縣昨天舉辦106年母親節大會，
，感謝母親為家庭、生活的辛勞付出。 記者郭政芬／攝影 分享 facebook 新竹縣、市昨天舉辦母親節表揚大會，
，縣長邱鏡淳頒獎時宣布，
，下個月竹縣將完成11所日照中心進度，
，提升竹縣老年生活照顧品質；新竹市長林智堅則說，
，期盼藉各位母親典範鼓勵年輕人「勇敢生、好好生」，
，市府也會盡責，
，提供孩子們更好的未來。竹縣自99年起已在數個鄉鎮設置失能及失智日照中心，
，縣府預計下個月將於竹東、芎林、關西完成全縣共11所日照中心的設置，另於寶山、峨眉、湖口設置日間托老站，也於原鄉則設置文化健康站。邱鏡淳說，盼讓長輩日間有良好的照顧，不感到孤單，樂活於當下。81歲范溫翠櫻（掛背帶者）幫從事教職的夫婿照料寄住家裡的學生，當地都尊稱「范師母」。 記者郭政芬／攝影 分享 facebook 獲頒竹縣模範母親的81歲范溫翠櫻，22歲出嫁後從頭學起農事工作，種菜種花，養雞鴨豬魚、上山砍柴都難不倒她，更透過一雙巧手，幫忙親友做衣服收取工資，貼補家中生計。她的丈夫在石光國中教書，不時有親友的小孩寄宿在家，范溫翠櫻都無私照顧，當地人都尊稱她為「范師母」。竹市模範母親中，王靜怡的孩子是身心障礙兒，她一路陪伴並投入身心障礙公益團體工作，將自身教養經驗分享給更多身心障礙者家庭。新竹市長林智堅昨頒獎表揚模範母親。 圖／市府提供 分享 facebook 葉俐君的兒子小槿因出生時缺氧、導致腦傷永久傷害，為母則強的她花3年陪小瑾學游泳，花6年學騎腳踏車，小瑾去年參加「1919路騎」騎乘30公里、今年更成功挑戰35公里。葉俐君還將母愛擴及小瑾的校園，分享經驗及知識給有需要的家長，讓校園和更多家庭充滿愛的力量。，
