鹽埕新舊食光 創意料理嘗驚喜 | 高屏離島 | 地方 | 聯合新聞網 買東西RSSApp粉絲團我的新聞udn family搜尋時尚汽車NBA台灣國際鳴人堂新鮮事部落格全部 願景 新聞 財經 時尚 汽車 NBA 國際 鳴人堂 新鮮事 部落格 元氣 話題 讀書吧 讀小說 知識庫 電子報 基金 房地產 影音 售票網 外貿網 買東西 有設計 有行旅 捷客 聯合文學 聯經出版 世界日報 App 即時熱門要聞娛樂運動全球社會產經股市健康生活文教評論地方兩岸數位旅遊閱讀雜誌時尚汽車購物 台灣百寶鄉 大台北 桃竹苗 中彰投 雲嘉南 高屏離島 基宜花東 udn / 地方 / 高屏離島相關新聞墾丁遊樂區重新開園 年底前半價美妝颳黑旋風 滿州黑豆做面膜Ｑ版神明村 轉角遇媽祖、關公…新南向 東南亞語親子歌唱賽高醫大校慶 董座致詞遭鬧場反高醫董事會 校友到校慶典禮吹哨舉牌鬧場帆船客愛玩島 盼成澎湖新出路27歲女船長卓昱妏 黑水溝練好技術勞工爭放假 90歲星雲：我從沒放1天假鹽埕新舊食光 創意料理嘗驚喜分享分享分享留言列印A-A+2016-10-17 05:00聯合報 記者劉星君／高雄報導WhatsApp 文化部推動文創聚落發展計畫「鹽．承」，
，高市鹽埕區圖釘餐酒店以料理做為美食文化新舊融合的創作媒介，
，店主人丁芯瑜歷時1年走訪鹽埕老店家，
，研發「埕人」創意料理，
，帶領民眾從飲食認識鹽埕，
，感受新舊交會。丁芯瑜說，
，他們組成「埕人食光」團隊，
，歷時1年探訪鹽埕美食歷史，
，吸收傳統食材與經典小吃靈魂，研發屬於鹽埕的創意料理，以食物作為穿越時光的載體，帶領大家穿越鹽埕。丁芯瑜研發兩大主題「向傳統老店致敬系列」與「穿越時光的餐桌系列」。向傳統老店致敬部分，取「鹽埕冬粉王」老店的意象，以冬粉為創作食材；穿越時光餐桌系列，則用「周家老漁鋪」旗魚漿，製作中西合璧的起司魚丸，每一口都充滿驚喜。老店「婁記饅頭」特製圓餅狀饅頭，丁芯瑜研發3種饅頭料理：辣肉醬饅頭薄餅、浪人火腿芝多士與黑糖漿饅頭鬆餅，顛覆傳統吃法，「浪人火腿芝多士」將饅頭用法國吐司做法，搭配融化起司片，挑戰全新下午茶。圖釘餐酒將鹽埕婆婆冰的招牌「四果冰」，研發出婆婆調酒，並舉辦試吃、評鑑活動，在圖釘餐酒可以吃到新舊融合代表菜色。聯合報提醒您：禁止酒駕，飲酒過量，有害健康，
時隔12年，
，阿爆將在8月25日推出族語演唱的全新創作專輯「vavayan˙女人」，
，認識多年的好友Matzka為她量身打造「排灣女孩」，
，該曲和聲則由阿爆與昔日老搭擋Brandy一起完成，
，阿爆誇獎Matzka幫她寫的「排灣女孩」：「是我很想唱的那種smooth黑人慢版的R&B，
，Matzka的量身訂做，
，不僅貼身，
，還貼到有點緊身哪。」曾奪得第15屆金曲獎最佳重唱組合獎的阿爆與Brandy，
，在得獎後隔天遭逢唱片公司無預警收攤，
，相隔10年，阿爆選擇2014年再度單飛出擊，發行排灣族古謠專輯「東排三聲帶」，把自己、媽媽和外婆的聲音，用最原始的方式記錄。「vavayan˙女人」專輯封面設計由23歲年輕排灣藝術家磊勒丹巴瓦瓦隆合作，將歌名及歌詞內容融合排灣特殊古圖紋，延續祖先沒有文字，以圖紋或口傳吟唱來記錄。阿爆形象大玩80年代迪斯可風，比以前澎2倍的爆炸頭預告專輯音樂風格走向，阿爆說：「拍完照後大家都誇獎說神似Beyonce最近的復古造型，還有很多前輩說有迪斯可舞后Donna Summer的感覺，讓我超開心的。」新專輯8月5日開始預購，8月25日正式發行。今日星話題→「看『最後王寶強那失落的表情』 網友直呼好心疼！」，想看更多請戳這！時隔12年再發片，阿爆推出族語演唱全新創作專輯「vavayan․女人」。圖／十一音像有限公司提供 分享 facebook 阿爆推出族語演唱全新創作專輯「vavayan․女人」，好友MATZKA跨刀。圖／十一音像有限公司提供 分享 facebook 時隔12年再發片，阿爆推出族語演唱全新創作專輯「vavayan․女人」。圖／十一音像有限公司提供 分享 facebook 阿爆推出族語演唱全新創作專輯「vavayan․女人」，好友MATZKA跨刀。圖／十一音像有限公司提供 分享 facebook 時隔12年再發片，阿爆推出族語演唱全新創作專輯「vavayan․女人」。圖／十一音像有限公司提供 分享 facebook，
台灣房市走了八、九年的大多頭，
，北台灣房價早已翻倍，
，不少短期投機客賺翻天，
，「三黃一劉」正是經典代表。三黃之一「勇哥」，
，房仲形容他採集團式操作，
，培養一群團隊，
，協助看屋、裝潢，
，短進短出轉手，
，賺進不少財富。
房仲業者指出，
，黃勇義從三重、蘆洲一帶做起，後來主攻台北市大安區，短進短出。最大特色是親力親為，每天都騎機車看房子，每年可騎壞3台機車。
市場人士說，「三黃一劉」手法不一，黃文雄熱心公共事務，據透露，他喜歡買舊名宅，裝潢後再賣出，最近持續出脫手中物件，「退出江湖」意味濃厚。，
已有5個月身孕的21歲邱姓女子，
，日前由姊姊陪同到高雄市中山派出所詢問警員王玥婷家暴案件如何備案？王玥婷發現她的臉部及脖子都有瘀傷，
，安撫情緒後詢明事發經過，
，原來是因男友和另名女子聯絡，
，邱女追問不休，
，導致同居男友情緒失控毆打她。
5日後，
，女方因父親勸解、男友道歉，
，雙方手牽手到派出所撤告，
，並表示不好意思造成警方困擾。警員王玥婷向他們表示，既已撤告，希望為了未出世的小孩及家庭記取教訓，凡事動口不動手。，
若總不習慣笑或皮笑肉不笑，
，醫師建議，
，可以透過咬筷子，
，練習如何自然地露出8到9顆牙的美麗笑容。 記者羅真／攝影 分享 facebook 研究發現，
，笑容有助人際關係也有助求職，
，讓人覺得聰明才智較高、被雇用的機會較大。什麼樣的笑容最受歡迎？台北醫學大學口腔醫學院調查發現，
，半月型笑容，
，也就是上排牙齒下緣與下唇弧線平行一致的笑，
，最為討喜。北醫大口腔醫學院副院長鄭信忠等針對773名20至70歲成人進行調查，
，結果顯示，若正面微笑，52%以上喜愛半月型微笑，微笑時露出上排8到9顆牙齒剛剛好，分別有33.4%及21.3%的民眾表達喜歡。 什麼樣的側臉笑最討喜？調查顯示，側臉45度時，41.9%的民眾依然偏好上排牙齒下緣與下唇弧線平行一致的笑容；若側半臉，則要再笑開一些。值得一提的是，一般人微笑時不太露出下排牙齒，但60%的民眾認為，正面微笑時，下排牙齒露出一半最好看；若側臉笑，露出四分之一下排牙齒最動人。鄭信忠認為，微笑有助增加自信心、個人吸引力、人際關係。美國齒顎矯正學雜誌2014年刊登一篇名為「牙齒美學對找工作有影響嗎？（Do dental esthetics have any influence on finding a job?）」的研究，更發現微笑有助求職。研究者找來10名有齒顎矯正需求的患者，為他們拍下治療前後的微笑照片。再來100名負責為公司招募員工的專業人員評估，結果顯示，具美麗牙齒與笑容的臉，容易讓人覺得聰明才智較高、被雇用的可能性較大，但誠實感與工作效率的評估，沒有顯著差異。齒列美觀與先天骨骼發育有關，但後天不良生活習慣也有影響。鄭信忠舉例，長期以口呼吸、吸吮大拇指、咬鉛筆，都可能影響未來咬合異常，而蛀牙、牙周病、掉牙等則影響排列不整。他建議，要保有健康美麗的齒列，7歲左右、自乳牙換恆牙起，每半年進行口腔衛生檢查，同時檢視齒顎，看看換牙、上下顎發育情形、有無不良的口腔習慣或異常的咬合因子等，降低咬合異常的機率。鄭信忠強調，在口顎及牙齒功能健康的前提下，微笑的美醜沒有絕對標準，若總不習慣笑或皮笑肉不笑，可透過咬筷子，練習如何自然地露出8到9顆牙的美麗笑容。，
幼兒教育及照顧法施行後，
，台南市將幼稚園與托兒所整合成幼兒園，
，吸引許多教保人員轉考，
，結果造成私立幼兒園教師缺額嚴重，
，目前還少了150名老師，
，恐難符合法令規定的師生比1:15。市府教育局解釋，
，幼教法有5年緩衝期，
，將以輔導代替開罰，協助私立幼兒園找到老師。
幼稚園原屬教育局管轄，需有合格教師，托兒所則是社會局業務，要有教保員，幼兒教育及照顧法在去年施行後，兩者整合成幼兒園，統歸教育部管理，每所幼兒園都要有合格教師，所以需求量大增，今年就在台南市增額兩百多人。
市議員蔡淑惠、洪玉鳳、陳文科昨天指出，許多教師都轉考公立幼兒園，造成部分私立幼兒園從年初開始徵才，到現在還找不到人，據統計目前還少了150名教師，缺額嚴重，除了難以達成法令規定的師生比1:15，也很難保障學童權益。
教育局副局長黃緒信表示，幼教法有緩衝期，只要在民國105年前補足教師人數就好，教育局將以輔導代替開罰，協助私立幼兒園找到教師，以維護學童的權益。，
英國警方公布倫敦橋恐攻嫌犯身分，
，左起分別為薩巴、巴特和芮多安。 法新社 分享 facebook 英國警方五、六日陸續公布倫敦橋恐攻三名嫌犯的身分，
，其中一人曾出現在紀錄片「隔壁的聖戰士」中。法新社報導，
，現在「安全」成為最熱門的選戰話題，
，分析家指出這對最大在野黨工黨黨魁柯賓有利。警方五日公布兩名嫌犯的身分，
，其一是廿七歲、生於巴基斯坦的英國公民巴特，
，曾出現在紀錄片「隔壁的聖戰士」中，
，調查人員知道他，卻不知道他在策劃恐攻；另一人是卅歲的芮多安，曾自稱是摩洛哥和利比亞人。六日公布的第三名嫌犯是廿二歲的摩洛哥裔義大利公民薩巴，住在倫敦東部，並不是警方和情報單位注意的對象。這三人三日晚間開廂型車衝撞倫敦橋上的行人，後來又下車持刀砍人，共造成七死數十人傷，是英國三個月來第三起恐攻。一度暫停的英國國會大選競選活動五日恢復後，「安全」頓時成為最熱門的議題。首相梅伊矢言打擊網路上的極端內容，說「我們不能假裝事情還能像以前那樣進行」。不過，梅伊在去年成為首相前當過六年內政大臣，在大臣任內削減警力，如今引輿論砲轟。根據智庫「財政研究所」資料，二○○九到二○一六年，英國警員少了近兩萬人，相當於百分之十四。柯賓被ＩＴＶ電視台問到是否支持要梅伊下台的聲浪時答：「當然。」他承諾增加數千警力以強化鄰里治安，主張這樣才能抑制犯罪與激進化。分析家指出，安全成為熱門話題對柯賓有利。英國民眾五日聚集在倫敦波特費爾德公園悼念恐攻罹難者。 法新社 分享 facebook，
半數失業者 因待遇太低不肯屈就 | 職場觀測 | 生活 | 聯合新聞網 買東西RSSApp粉絲團我的新聞udn family搜尋時尚汽車NBA台灣遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格全部願景新聞財經噓新聞時尚汽車NBA遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格元氣話題讀書吧讀小說知識庫電子報基金房地產影音售票網外貿網買東西有設計有行旅捷客聯合文學聯經出版世界日報App 即時熱門要聞娛樂運動全球社會產經股市健康生活文教評論地方兩岸數位旅遊閱讀雜誌時尚汽車購物國寶牛樟芝 生活新聞 星座運勢 家庭與婦女 動物星球 職場觀測 流行消費 發燒車訊 時尚美妝 年終購物季 國寶牛樟芝 最IN話題 讚‧好物 udn / 生活 / 職場觀測相關新聞均薪僅26K 求職者不愛去公立就服機構登記北市就服處27日起舉辦徵才 供226個職缺勞動部就業博覽年後登場 提供1.5萬職缺轉職旺季 勞部年後規劃5場就業博覽會大學正妹藝廊老闆 4個月營業額衝80萬青創1號工坊 切磋創業經公股銀行退休潮 明年2000職缺釋出勞動部調查 今年勞工工作滿意度近7成半數失業者 因待遇太低不肯屈就分享分享分享留言列印A-A+2016-12-25 13:17聯合晚報 記者仝澤蓉／台北報導WhatsApp 有20.8萬人曾有工作機會，
，但是沒有就業，
，主要原因是待遇太低。 報系資料照 分享 facebook 失業者有工作機會，
，但未必接受，
，主計總處統計，
，男性對於需要輪班或加班的工作接受度比女性高，
，青少年又是所有年齡層當中，
，最能接受輪班工作的，
，但如果薪水太低，
，較無法讓人接受。統計中有接近一半的失業者，曾經有工作機會，但因為待遇太低，不肯屈就。主計總處統計，整體而言，46%的失業者可接受須輪班、經常加班或排休的工作，若按性別觀察，女性對於接受輪值加班排休工作接受，僅33%，明顯低於男性的55%。六成15歲到24歲失業青少年接受輪班、經常加班或排休工作，遠較其他年齡層接受度高。以學歷來看，高中程度失業者接受度51%，大專以上程度失業者接受度為43%。工作時間都還可以商量，錢的事情較無法讓步。主計總處統計，45萬失業者當中，有20.8萬人曾經遇有工作機會，但是沒有就業，主要原因是待遇太低，其次是工作地點不理想，還有工作環境不良。，
三星李在鎔（左）和南韓財長（右）。 （網路照片） 分享 facebook 南韓三星集團表示，
，未來三年將斥資超過220億美元，
，投資人工智慧（AI）、汽車科技零件等領域，
，為公司尋找智慧手機、記憶體晶片以外的新成長動力。華爾街日報報導，
，三星集團這筆投資的大部分金額，
，都將投注於核心事業三星電子，
，三星電子是全球最大的智慧手機、半導體和電視廠商。該集團表示，
，接下來到2020年為止的重點投資領域分別是汽車科技、AI和5G行動通訊，剩下資金用於從事藥品代工和研發生物仿製藥（biosimilar）、目前處於起步階段的製藥事業。 三星表示，這些投資將在未來三年直接創造40，000個工作機會。南韓財政部長金東兗6日與三星實質領導人李在鎔會面時表示，三星在協助南韓經濟上將扮演重要角色。總統文在寅已將創造就業列為首要任務，尤其是未充分就業的青年人口，並表示此問題若不解決，將可能衍生成國安問題。報導指出，雖然三星並未提供這筆新投資任何細節，但將是三星自2010年來在發展新事業上最廣泛的一筆投資。若加上先前宣布的投資，三星總計未來三年將投入180兆韓元（1，610億美元），包括對半導體和顯示器事業的投資。據標普全球市場情報估計，當中約有1，000億美元將用在資本支出。三星是去年全球資本支出最高的上市公司。三星在汽車科技領域的投資步調，自2016年底以80億美元收購哈曼國際工業（Harman）後開始加速，這筆收購案也是三星歷來最大手筆的併購。三星去年也成立一支規模3億美元的汽車科技投資基金。此外，三星也一直積極在建立AI事業，不僅5月在英國劍橋、多倫多和莫斯科成立新研究中心，也計劃2020年之前在公司內建立一支規模至少千人的AI工程師及研究員團隊，希望屆時旗下所有產品都將擁有AI功能和網路連線。 經濟日報提供 分享 facebook，
中華隊。 中華足協提供 分享 facebook 中華隊今天在亞足聯U19資格賽以2比0擊敗澳門，
，雖在小組排名第2，
，但仍有機會在比較淨勝球後，
，獲得晉級機會。亞洲足球聯盟（AFC）U19錦標賽資格賽今天持續在新竹第二運動場進行，
，下午首戰越南以2比0擊敗寮國，
，越南3戰全勝，
，共攻進8球、只失一球，
，排名分組第一。晚間中華對澳門的比賽，中華隊在比賽第45分鐘，靠隊長涂紹捷踢進12碼罰球，在上半場以1比0領先；比賽第77分鐘，中華隊王仲禹抓住機會在球門前起腳射門得分，終場中華隊以2比0擊敗澳門。中華隊雖在H組排名第2，但仍有機會在比較淨勝球後，獲得晉級機會。中華隊總教練葉獻中表示，面對這場賽事，球隊一開始就設定要多進球以爭取積分的目標，因為唯有這樣才有可能晉級，球隊也試著以高壓壓迫、快節奏來攻擊及配合；今天雖然贏球，但因為可能需要更多進球才能晉級，賽後看得出球員略顯失望。葉獻中說，期待這批U19選手未來的發展，很希望他們能繼續努力，邁向下一個世代。，
