標籤彙整:清境美食

座艙冒煙 科航客機迫降比京

比利時媒體報導,

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,科威特航空公司(Kuwait Airways)1架載有200人的客機今天在機師通報駕駛艙冒煙後,

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,緊急降落在布魯塞爾機場。
報導引述機場發言人穆絲(Florence Muls)的話說,

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,這架空中巴士300型客機在機師請求降落許可時,

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,正由科威特飛往英國倫敦途中。
穆絲說:「降落順利,

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,所有乘客都平安下機。」
她並說,

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,「安全機構目前正在檢查這架客機」,

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,以嘗試找出冒煙的源頭。,

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為連搶票 郝柏村趕場上電視

九合一選戰進入倒數,

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,國民黨積極呼喚軍系鐵票歸隊。行政院前院長郝柏村昨晚連續接受TVBS與中視的訪問,

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,再次向北市藍營「鐵票部隊」喊話表示,

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,「中華民國與台獨之間沒中間地帶」,

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,呼籲投連勝文。
郝柏村表示,

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,無黨籍台北市長候選人柯文哲近日宣稱他不是台獨,

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,但根據他先前的公開言行,

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,又與鼓吹台獨的民進黨合作,因此,台北市藍營支持者若要保衛中華民國,還是要支持連勝文。
郝柏村說,有些人支持台獨,是因先人在二二八受難,或曾是享有較高地位的「皇民」,他們的情感可以理解,但在現實政治上,台獨根本沒有空間。現在中華民國面臨的問題,改成台灣共和國只會更糟。對於一些鼓吹「台獨萬萬歲」的年輕人,「我希望能與他們公開辯論!」
郝柏村表示,中華民國與台灣是生命共同體,但不該說「台灣就等於中華民國」;愛中華民國才是真愛台,讓台灣經濟一蹶不振、財產都光了,才是真賣台。
郝柏村表示,很多人認為這次只是地方選舉,不必談九二共識、FTA等話題,但台北市作為首都,市長還是要表現對兩岸關係的立場,如果未來市府對兩岸交流態度消極甚至抵制,造成影響會很大。 ※延伸閱讀》
‧關鍵議題/台北人最痛的事…看候選人怎麼說
‧教授、老兵、醫師…你知道哪7人角逐台北市長?
‧選民提問 台北市候選人誰的答覆率最低?
‧候選人行程地圖 連柯拜票集中在西區?,

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4個小改變 外食族從此「吃得好」

圖片提供/時報出版 分享 facebook twitter pinterest 買賣認臉,

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,產地與餐桌間的溝通在臺北,

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,外食十分方便;在義大利生活,

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,跟著婆婆學做菜、上市場採買,

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,發現廚房與市場裡有挖不完的寶,

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,更有代代傳承的智慧。這幾年在廚藝課程中帶著學員手作義大利麵,

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,從揉麵開始;佐麵的肉醬、番茄醬也自己來,

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,統統從原料開始動手。過程中,

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,大家慢慢體會每樣東西的製成,

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,是要花時間的—自製的番茄醬絕不會紅得鮮豔,也沒有人工假甜,但番茄、大蒜、羅勒該有的香氣滋味,一樣也沒少;用麵粉和雞蛋兩種原料做成的手工麵條,製作費時費工,賞味期短短兩天,那外面買的麵條怎麼可以如此便宜、保存期長到天邊?親身參與食物製作,才會瞭解從食材到成品的每個環節,真正認識原味、知悉成本、懂得品質;辛苦做出來的口口珍貴,我們開始捨不得浪費,並學會質疑放不壞的食品裡到底加了什麼,不再吃顏色奇怪和味道假假的東西;只有在家自己動手,才能享受安心真食物。義大利人特別重視「吃認識的人做的東西」這回事。他們喜歡開車到牧場買牛奶,那裡自產自銷,生產流程透明,酪農會告訴你最近季節改變,連帶影響牧草的生長,擠出來的牛乳顏色也跟著不同。城裡多數烘焙鋪子是「前店後廠」形式,客人在前面店頭買,老媽媽、師傅們在後面的工作坊忙碌穿梭,架上賣完直接進廚房取,新鮮溫熱直送。沒有中央廚房與長途配送,食物里程數極短,來源單純。從另一個角度來想,義大利人認臉做生意,價格不是唯一考量:買賣重視人與人之間的溝通,利字不在前頭,信任擺第一。這些古老的食物交易方式,在工業與資本主義社會被視為落後,在食安問題頻傳的今天卻顯得彌足珍貴。生活裡做改變,認識真實滋味  美食主義在現今社會裡似乎有被菁英化的趨勢,「吃好的」暗喻花大把鈔票進高檔餐廳、買得起高級食材。十年的義大利生活,讓我發現安心好食物不一定貴,但是想要吃得安心、吃得好,生活需要做些改變。改變一、上市場,動手做在一次對談中,慢食協會的佩屈尼(Carlo Petrini)和法國名廚艾倫.杜卡斯(Alain Ducasse)不約而同提到,想要吃得好,我們必須重新發現「上市場」與「動手做」的樂趣,也要扭轉以「方便省錢」為優先的思維,再一次思考食物系統。這幾年廚藝課程中,學員常告訴我,從完全不做菜到嘗試動手做,跨出這個崁其實沒有想像中那麼難,而且樂趣無窮。自己下廚不等同拒絕上好館子。若能經常自己烹調,絕對有助於判斷餐廳好壞、分辨葫蘆裡賣的是「吃好的」菁英思維,還是「吃得好」的良心事業。改變二、主動的消費方式同一個地方可以買到所有東西固然方便,但大型商場裡,生產者和消費者的溝通被截斷,上架基於商業考量,不一定買得到順應時節的食物。九○年代開始,「共組合作社」在義大利各地萌芽:由消費者自行發起,成員們嚴格挑選友善環境、堅持公平交易、提供安心好食的生產者,並形成在地配送網絡;生產者也肩負教育責任,傳播基礎農業知識、食物相關議題和時令作物最佳烹調方法。義大利每個城市都有農夫市集,大家喜歡直接跟源頭(農夫/生產者)買,當季盛產的蔬果趁鮮吃,無多餘包裝與加工,源頭產地到消費者餐桌路徑縮短,摒除仲介與長途運輸,不僅新鮮,更物美價廉。改變三、享受自己種植的樂趣   大城市居民說這是唱高調,但用一方小陽臺種可入菜的香草,是好的開始,也有隨手捻來的芳馨與安心。臺北的好友告訴我,自從在廚房窗臺上種了羅勒、迷迭香後,有綠意陪伴,做菜更享受,也才知道食物真實的氣味並沒有人工香料那般濃重。改變四、走入農場親身體驗  義大利有許多「agriturismo」,結合「agri—」(農作)與「turismo」(觀光)。異於一般休閒型農場,來到這裡的大人小孩不會拿綑好的無名草餵小動物、看剪羊毛秀,而是真正進入山林、親近土地,謙卑彎下腰認識每種作物,讓褲管沾滿泥土。唯有親身接觸食物源頭,才能瞭解播種發芽、開花結果需要耐心等待,有做不一定有得,自然冥冥有注定;也體會「靠天吃飯」這回事,會反應在產量上,價格絕對連帶受影響,於是買菜、吃東西時懂得在「價格」和「價值」間三思而行。《真食義大利:土地、餐桌與人情的一瞬相遇》 圖片提供/時報出版 分享 facebook twitter pinterest 大家常問我,是否到義大利才開始做菜?的確是的。義國的慢生活讓我有機會貼近土地,時時與農友互動,進而體會美食的真諦:知其所食,惜其所值,只要是「真食物」,田裡採來充滿土地滋味的馬鈴薯、家裡手作的糕點,每一樣都與米其林三星餐廳中的料理一樣美味珍貴。(本文出自《真食義大利:土地、餐桌與人情的一瞬相遇》,楊馥如 著,時報出版,未經同意禁止轉載。),

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曼聯全球巡禮 這站是台灣

近期展開「冠軍杯全球巡禮之旅」的英超勁旅曼聯,

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,昨天兩名前曼聯主力球星雍森與佛瓊,

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,和象徵英國頂級聯賽獎杯的冠軍一同抵台,

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,兩位球員不僅與球迷親切互動,

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,也對台灣球迷的熱情支持留下深刻印象。
現年44歲的雍森是挪威足球史上知名好手,

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,他曾在1996到2003年效力曼聯,

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,並在2005球季短暫回鍋。他在曼聯共拿下4座英超聯賽冠軍,

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,1座洲際俱樂部杯總冠軍(現俱樂部世界杯),以及1座英格蘭足總杯冠軍。
雍森說:「台灣球迷的熱情太驚人了,我們早上造訪中正紀念堂,竟然被大批球迷包圍遊覽車,真是一個非常美妙的經驗。」
佛瓊則是南非著名足球好手,他在1999年被前曼聯傳奇教練佛格森網羅,由西甲的馬德里競技隊轉會至曼聯,在曼聯效力長達7個球季,現擔任曼聯預備隊的助理教練。
昨天兩名好手也與天母國小足球隊球員互動,兩人勉勵小球員只要繼續努力,未來必將有機會在足球場上發光發熱。曼聯曾獲得英超與英國頂級聯賽共20次總冠軍,這次冠軍巡迴之旅將造訪世界上25個國家、31個定點展出。,

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PCB廠匯損 財報警鈴響 | 上市電子 | 股市 | 聯合新聞網 買東西RSSApp粉絲團我的新聞udn family搜尋美國大選時尚汽車NBA台灣國際鳴人堂新鮮事部落格全部願景新聞財經時尚汽車NBA國際鳴人堂新鮮事部落格元氣話題讀書吧讀小說知識庫電子報基金房地產影音售票網外貿網買東西有設計有行旅捷客聯合文學聯經出版世界日報App 即時熱門要聞娛樂運動全球社會產經股市健康生活文教評論地方兩岸數位旅遊閱讀雜誌時尚汽車購物 股市要聞 上市電子 上市公司 店頭未上市 權證期貨 udn / 股市 / 上市電子相關新聞GIS啃蘋果 本季展望佳AMOLED拚戰 友達、群創固守穿戴聯想來台固料 雙虎利多華為推旗艦機 台積受惠三星鏈期待明年新機一詮本業上季轉盈宏達電搶賺雙11財業外拖累 瑞昱Q3盈餘減26%盛群今年營收將登頂母以子貴 聯發科強勢反攻PCB廠匯損 財報警鈴響分享分享分享留言列印A-A+2016-11-01 05:01經濟日報 記者尹慧中/台北報導WhatsApp 蘋果PCB供應商華通(2313)、台郡、欣興、台虹受新台幣第3季底走強衝擊,

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,上季財報匯損壓力大,

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,為傳統旺季財報埋下隱憂,

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,也讓不少財務主管因此相當頭痛。華通尚未公布第3季財報,

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,市場先傳出,

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,華通第3季受到新台幣升值、人民幣貶值相關美元外債等項目帶來匯損壓力,

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,單季稅後純益表現恐較去年同期雙位數衰退、不如預期。華通財務主管昨(31)日表示,

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,上季財報數據尚未結算出爐,已持續管控匯損情況、降低風險。由於蘋果PCB股王台郡先前召開法說會,財報率先揭露業外損失較第2季大幅提升,主要是當時來自新台幣當時走強導致匯損逾2億元,影響單季獲利比重逾二成。以台郡股本26.72億元計算,相關匯損侵蝕每股純益約0.75元,成為壓抑獲利衝高表現的主因。台郡先前說明,今年第3季財報的業外損失主要就是匯兌損失影響,當季新台幣對美元大幅升值2.85%影響。據統計,新台幣9月最後一周急遽轉強,就帶來上億元的匯損干擾,新台幣每升值逾2%,影響台郡毛利率0.5個百分點。欣興、台虹今年第3季獲利也受新台幣兌美元轉強干擾。其中,欣興單季匯損0.71億元;台虹單季獲利1.37億元、每股純益0.67元,不如預期,單季匯損約8,000萬元、影響單季獲利過半數,侵蝕每股純益0.38元。業者觀察,在傳統旺季遭遇新台幣在第3季底快速走強的壓力,已分別反映在財報獲利上。至於第4季主要蘋果PCB業者營運仍將持續成長、將是最賺錢的一季,惟仍待觀察美國升息腳步對於外銷市場的系列影響。機構數據顯示,蘋果主要PCB供應商華通、台郡、欣興、燿華,上游軟性銅箔基板廠台虹等的高階產能皆集中在台灣,因此隨著新台幣兌美元走強,首當其衝。 圖/經濟日報提供 分享 facebook,

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里長重陽贈彩券…沒對手才能送

嘉義縣朴子市文化里長楊石旭,

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,原本打算重陽節加送價值50元的大樂透彩券給里內老人,

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,讓老人更開心,

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,但因重陽節距年底投票日只剩1個多月,

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,可能違反選罷法,

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,讓他陷入兩難。
嘉義地檢署主任檢察官陳昭廷說,

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,參選人不能利用公益等名義為由行賄選之實,

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,贈品金額由檢察官按個案情節,

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,有無賄選對價關係認定。
楊石旭表示,他是考量到里內人口老化問題逐年嚴重,且不少老人是獨居,為了讓老人度過一個更開心的重陽節,今年特別安排為65歲以上的老人免費義剪頭髮,只要接受義剪的老人,還可獲得他個人贈送的大樂透彩券1張。
楊石旭原本都已經籌畫好相關作業,但最近朋友「提醒」他,因舉辦日期距年底選舉投票日只剩1個多月,且大樂透屬有價證券,楊石旭以個人名義送彩券給里內老人,有可能違反選罷法。
嘉義縣選委會總幹事林聰利表示,除非是9月5日登記截止日,確定文化里長只有楊里長1人登記參選,那麼,楊里長送彩券給老人就沒有違法問題。
楊石旭表示,如果最後確定同額競選,他一定送彩券給老人,但如果有2人以上參選,他將考慮不贈送彩券,但義剪仍會照常舉辦。,

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暫別一天 「學習粉絲團」微博關又開

以草根追星方式披露中共總書記習近平動態受到關注的「學習粉絲團」微博,

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,日前發出疑似告別訊息,

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,卻在暫別一天後又宣布回歸,

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,表示「沒攤上事兒(惹麻煩)」。這一欲去還留舉動,

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,讓不少網友質疑是在炒作。
「學習粉絲團」微博近期在網路快速走紅,

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,因該微博公布的習近平照片,

A片 線上看

,不但從近距離拍攝,

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,發文速度也比大陸官方媒體新華社更快。而在大陸,

視差型弱視

,報導最高領導人的行程與訊息是受嚴密控制的,因此其身分受到外界關注。
一直保持神秘身分的「學習粉絲團」博主,日前接受美聯社訪問,自稱本名叫張洪銘,是肄業大學生,平日靠打工為生,並非人們猜測的「特殊身分」或習近平身邊的人,該博主同時在微博放上生活照。
身分曝光後,「學習粉絲團」博主突發文宣告離開微博。但就在眾人感嘆聲中,博主十二日晚間又發文宣告回歸稱:「仁義就是謙讓,體統就是忍耐,不與人爭才是大德,對家和為興,對友和為貴,對國和為天。大家攜我繼續走…。」,

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新光人壽岡山大樓落成啟用

新光人壽今天表示,

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,為提升金融實力並強化服務品質,

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,新壽岡山大樓新建工程經過兩年的重新興建,

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,於12月27日舉行落成典禮,

冷縮包裝

,由總經理蔡雄繼主持,

用途變更使用

,高雄市副市長許立明、立法委員邱志偉、岡山區區長袁德明、新光銀行資深經理李冠賢、元富證券副總經理林榮章等人到場剪綵,

產後瘦身

,場面隆重熱鬧。
蔡雄繼勉勵同仁,

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,未來要以更熱誠的服務態度,

散瞳劑副作用

,提供岡山民眾更優質、更多元完善的金融保險服務。
蔡雄繼表示,

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,新光人壽岡山大樓位於高雄市岡山區岡山路及壽天路口,鄰近岡山區公所及岡山農會,為當地交通樞紐地帶。地上七層樓、地下三層樓嶄新建築,全棟室內照明及室外廣告牆皆採用LED節能燈具,極具環保概念。
為讓在地民眾享有一次購足的金融整合服務,一樓至二樓是新光銀行、三樓至五樓是元富證券、六樓至七樓為新光人壽岡山通訊處,此將帶動大岡山地區全方位金融保險之產業發展並促進繁榮,成為新指標大樓。
新光人壽長期耕耘地方,岡山收費處自1975年深耕於此,近40年以最在地、熱情的態度服務1.5萬多名在地保戶。未來,新光持續秉持「傳承創新」的經營理念,用守護的心提供社會大眾更完善的服務。,

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國定教材猛批北韓 南韓惹議

國定教材猛批北韓 南韓惹議 | 國際焦點 | 全球 | 聯合新聞網 買東西RSSApp粉絲團我的新聞udn family搜尋時尚汽車NBA台灣遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格全部願景新聞財經時尚汽車NBA遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格元氣話題讀書吧讀小說知識庫電子報基金房地產影音售票網外貿網買東西有設計有行旅捷客聯合文學聯經出版世界日報App 即時熱門要聞娛樂運動全球社會產經股市健康生活文教評論地方兩岸數位旅遊閱讀雜誌時尚汽車購物 美大選川普勝選 國際焦點 奇聞不要看 國際萬象 國際財經 美國新聞 轉角國際 udn / 全球 / 國際焦點相關新聞李克強當幌子 閨密門逼韓企「樂捐」彭博資訊專欄/一定要擋住「法版川普」…四面向解讀法國總統大選謎樣的費雍 仰慕柴契爾法右派新共主費雍 總統初選勝出中國前進北極增力度 日俄合作牽制川普撒手 換中國「主管世界」?防北韓 日本國防預算3度加碼隨扈著書披露 卡斯楚兩面人生強人卡斯楚辭世 古巴將何去何從?印度劫獄 恐怖組織首腦等6人逃脫法國右派抬頭?保守派菲永將競選2017總統畫虎不成反類犬?哈薩克想當中亞的新加坡政變後眾人之怒,

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,土耳其死刑論戰捲土重來美大使館炸彈驚魂 菲警推測是恐怖攻擊軍方網絡遭高階網攻 日防衛省否認卡斯楚遺體火化 將葬於聖地牙哥日本自衛隊遭網路攻擊 機密情報恐外流韓多位元老促朴槿惠 最遲明年4月下台韓在野3黨 將擬訂統一彈劾總統決議草案雅加達省長鍾萬學案 牽動印尼未來改革之路選法國總統!費雍低調耐心 準備好才破土而出法國右派總統參選人 費雍政見一覽評價卡斯楚太正面? 杜魯道為自己提辯護視如父親 馬拉度納將向卡斯楚道別拉美爆多宗女性受暴 全球各地聲援卡斯楚辭世 歐川聲明差異大卡斯楚12月4日安葬 舉國哀悼9天美古關係生變 川普揚言關領館?奧地利總統大選 極右派勝算高上月才見習近平 杜特蒂將再度訪中國定教材猛批北韓 南韓惹議分享分享分享留言列印A-A+2016-11-29 02:13聯合報 編譯陳韋廷/綜合報導WhatsApp 南韓政府廿八日公開國定中學歷史教科書樣本,

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,和現行民間版最大的不同就是增加對北韓獨裁體制的負面描述,

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,並凸顯南韓才是朝鮮半島的「正統」政權。但這種由政府頒布統一版本教科書,

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,且將史觀朝保守派修改的做法,

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,引發自由派民間團體抗議。韓聯社報導,

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,南韓政府一年前宣布將編纂國定中學歷史教科書,

粉刷

,該國教育部和國史編纂委員會廿八日在首爾召開記者會公開教科書內容。教育部長李俊植說:「新的歷史教科書是為了讓學生獲得平衡的歷史觀和正確的國家觀,

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,不傾向於任何特定的意識形態。」南韓自由派教師工會廿八日在首爾政府大樓前抗議南韓政府頒布統一版本歷史教科書。 歐新社 分享 facebook 目前南韓的國高中歷史課本由八家民間出版業者出版,

跟踨

,南韓政府批評現有教科書對南韓在政治領域、社會變革與經濟成就的陳述過於苛刻,且淡化北韓及其獨裁體制的負面敘述,因此在去年十月宣布修改現行民間編纂、官方審定的做法,改由政府主導編寫。根據廿八日公開的國定教材樣本,現行歷史教材所敘述的一九四八年八月十五日「大韓民國政府成立」被改為「大韓民國成立」,這是教科書中最激烈爭論的問題之一,自由派學者認為,流亡上海的大韓民國臨時政府在一九一九年成立,才是建國年份,一九四八年只是建政。此外,民間版教科書描述同一年「朝鮮民主主義人民共和國成立」則被改為「北韓政權成立」,以凸顯「大韓民國」才是正統政權。國編本並將韓戰明確定義為北韓非法南侵,「天安艦事件」也敘述為北韓所為。南韓教育部表示這項教材樣本將徵詢各界意見後,明年一月確定。南韓政府原本計畫全國中學明年三月採用新教科書,但由於朴槿惠總統「閨密門」醜聞重創政府威信,加上最近民調顯示百分之六十二點五民眾反對政府編歷史教科書,韓聯社指出,能否在明年三月啟用仍是未知數。,

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中職/職棒重返有線台 最快今天公布

中職明星賽全壘打大賽,

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,後天將在桃園球場登場;據了解,

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,中職官方和福斯(FOX)體育網已達成共識,

arrier Tape

,福斯將從全壘打大賽、27日明星賽起,

二手珠磨機

,承接本季剩下賽事,

不織布袋

,直到打完總冠軍戰。
中職季前重談電視轉播合約,

verder

,福斯、緯來體育台都有興趣,

馬爾地夫旅遊

,沒想到事情繞了一大圈,

台北房貸

,福斯在最近這波轉播爭議中,

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,重獲和中職合作的機會,中職下半季最後94戰、季後賽都將重新在有線電視播出。
有職棒人士指出,電視轉播雖很急,但不會這麼快由福斯接手,還有人說根本還沒確定;但福斯最近動作頻頻,已和中職多次協商,雙方最快今天、最慢兩天內,應就會正式公布。
福斯高層的態度十分保守,副總經理張致平坦言有和中職聯絡,但要考慮面向還很多,就看這兩天怎麼談。
中信兄弟象隊領隊李文彬表示,電視轉播權屬於球隊,即使上半季委託聯盟處理,並不代表權利是他們的;接下來必須4隊共同處理,不能再有黑箱,各隊共識已是如此。
李文彬說,球迷看不到電視轉播,沒有討論話題,象隊近兩周打得不錯,就算輸球也和對手僵持到最後;但太多人沒看電視,這些等於「都不存在」,造成球隊很大損失。
中職今天進行明星賽前最後兩戰,球迷仍可透過MOD愛爾達、CPBL TV 觀戰。,

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