米其林指南街頭小吃、招牌美食，
，在澳門街頭就能輕鬆吃到！「米其林指南香港澳門」首度舉辦「米其林指南港澳街頭美食節」，
，10月初在澳門新濠影滙展開，
，最低將近台幣150元（澳門幣40元）就吃得到。若在此期間正好前往港澳的旅客，
，可趁機前往品嘗。米其林指南港澳街頭美食節預計在10月5日到8日間於澳門新濠影滙展開，
，匯集亞洲地區多家米其林星級餐廳、超值餐廳、推薦餐廳等料理，
，包含新加坡、上海、日本、澳門等，
，不僅有多種名廚招牌菜色，
，還有特別為了活動推出的限定美食，提供饕客享用。此次參與活動餐廳皆有來頭，除了新加坡為首間獲得米其林1星的小攤販「香港油雞飯麵」，日本則是大阪章魚燒名店「甲賀流本店」外，位於新濠影滙也有多家入選餐廳將端出料理，米其林1星餐廳「玥龍軒」，還有超值餐廳上海菜餐廳「上海魅影」，以及米其林推薦餐廳「碧迎居」等，也將代表澳門為美食節設計小吃。主辦單位表示，米其林指南港澳街頭美食節每天中午12點到晚上8點，在澳門澳門新濠影匯的「澳門食街遊」舉行，採取免費入場，每道小吃定價最低澳門幣40元起。甲賀流本店傳統醬油口味章魚燒。圖／翻攝自新濠影滙官網 分享 facebook 米其林指南港澳街頭美食節預計在10月5日到8日間於澳門新濠影滙展開。圖／翻攝自新濠影滙官網 分享 facebook，
聯合筆記／總統 不必那麼嚴肅 | 民意論壇 | 評論 | 聯合新聞網 買東西RSSApp粉絲團我的新聞udn family搜尋時尚汽車NBA台灣遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格全部願景新聞財經時尚汽車NBA遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格元氣話題讀書吧讀小說知識庫電子報基金房地產影音售票網外貿網買東西有設計有行旅捷客聯合文學聯經出版世界日報App 即時熱門要聞娛樂運動全球社會產經股市健康生活文教評論地方兩岸數位旅遊閱讀雜誌時尚汽車購物 udn鳴人堂 社論 民意論壇 聯合報名人堂 聯合好評 聯晚私房新聞 udn相對論 udn / 評論 / 民意論壇相關新聞地價稅民怨／只顧大老闆負擔 不管小百姓死活？興航 眼看它樓起樓塌政府螺絲鬆 興航第一槍興航無預警收攤 就怕連鎖崩塌接文化總會 名正更要言順五新革命…叫電商，
，落伍了川普「地雷」 恐引爆內外危機修法重罰 對Uber的最佳方案？司改國是會議 注定失敗的開幕式書法教育 也成為統戰？別為去中國化 犧牲文化文化「扯」上政治 還會美麗嗎政府也飛在霧中…聯合筆記／總統 不必那麼嚴肅分享分享分享留言列印A-A+2016-11-24 00:02聯合報 張立WhatsApp 美國總統歐巴馬（左圖）與前總統馬英九（右圖）卸任前拍影片自嘲。 歐新社、聯合報系資料照片 分享 facebook 有句話說，
，「上台靠機會、下台靠智慧」。美國總統選舉落幕，
，歐巴馬正式進入看守期，
，他半年前拍的一部影片，
，想像下台後的生活，
，最近又在網上流傳，
，歐巴馬用自嘲與反諷的方式，
，充分展現幽默與氣度。歐巴馬的影片名為沙發統帥（Couch Commander），形容掌管三軍的統帥，一夕間變成只能對沙發上的遙控器發號司令；影片開頭，副手拜登建議歐巴馬下台後去申請駕照，但歐巴馬去辦理時卻受到百般刁難，並要求他出具出生證明。他掏出證明時特別強調，「這是真的」，承辦人員仍以質疑的語氣問說，「真的嗎？」美國總統選舉有所謂的「美生條款」，意即候選人必須在美國出生，而歐巴馬的非裔背景一直被對手質疑。申請駕照的段子，歐巴馬幽默回應了對他是否在美國出生的話題。儘管政治立場的問題，歐巴馬並不能讓反對他的人相信他，但他至少可以拿自己開玩笑，不是氣急敗壞、不必臉紅脖子粗。或許受到歐巴馬啟示，前總統馬英九卸任前兩天，也拍了一部類似影片。馬英九首先提到死亡之握，並拿出護手霜自嘲要好好保養雙手；接著說起鹿茸的笑話，用毛筆罰寫三遍。馬腦水母、逆轟高灰等遭人訕笑的話題也都進入劇本。馬英九不是個幽默的人，他的笑話通常很冷，他拍的影片當然遠遠不如歐巴馬自然、好笑，雖然此馬不如彼馬，但多少展現出誠意，願意面對自己的不足，仍然得到相當多掌聲。愈是開得起自己玩笑，愈能展現氣度，政壇上對待敵人本來是刀刀見骨，歐巴馬在影片後段，向已退出政壇的眾議院前議長貝納請益退休生活；貝納是共和黨人，與歐巴馬時常意見相左，兩人卻共同為搞笑影片收尾。回頭想想，馬英九的影片，如果是和在APEC上風光露臉的宋楚瑜共同演出，又是怎麼樣的風景？當然，這是不可能的。歐巴馬八年政績普普，但他慧黠、幽默的特質，近年來大概只有雷根可與之相比；那年雷根遇伏擊中彈，看到夫人南西的第一句話，「親愛的，我忘記躲了」，讓南西放下心來。生活太苦悶，日子不必過得那麼嚴肅，歐巴馬豁達看待卸任，馬英九跟進拍了影片，期待下一部，但會是誰？，
粵港澳大灣區不斷擴大的消費市場日益成為海外企業拓展業務的焦點。匯豐預計，
，2025年粵港澳大灣區消費市場規模將「翻番」（意同翻倍）。中新社報導，
，近日，
，匯豐在香港和深圳兩地舉辦的「聯通大灣區論壇」吸引了全球近20個國家和地區的企業參與，
，通過交流研討、實地考察等活動幫助海外客戶深入瞭解大灣區發展機遇，
，為其未來在區內投資及拓展業務奠定基礎。 匯豐廣東聯席行政總裁兼工商金融董事總經理王立偉表示，
，隨著推動區內發展相關政策的落實，
，大灣區城市群的集聚效應將得以進一步釋放，
，成為推動中國經濟發展的新引擎。大灣區為全球企業帶來的機遇不僅在於其強大的創新和製造能力，
，更在於其聯通區內龐大消費市場的獨特優勢。王立偉說：大灣區是中國最富裕的城市群之一，人均消費在中國主要的城市群中也處於最高水平。預計大灣區零售市場規模到2025年將翻番至8690億美元，超過韓國、新加坡、紐西蘭三個市場的總和。與會嘉賓表示，珠三角擁有全世界最完善的產業鏈平台之一，其優質的供應商生態系統已令其成為全球眾多科技產品的製造基地。結合香港作為國際金融中心提供的融資便利以及區內成熟的基建、倉儲和港口設施，大灣區在高端製造業方面的優勢仍將是吸引海外投資的關鍵因素。此外，持續的產業升級在推動大灣區成為全球科技創新中心的同時也將持續提高區內居民收入，進一步擴大消費市場規模。，
含米量5% 能叫「米」粉嗎？ | 生活新聞 | 生活 | 聯合新聞網 第53屆金馬完整得獎名單 19:21買東西RSSApp粉絲團我的新聞udn family搜尋時尚汽車NBA台灣遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格全部願景新聞財經時尚汽車NBA遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格元氣話題讀書吧讀小說知識庫電子報基金房地產影音售票網外貿網買東西有設計有行旅捷客聯合文學聯經出版世界日報App 即時熱門要聞娛樂運動全球社會產經股市健康生活文教評論地方兩岸數位旅遊閱讀雜誌時尚汽車購物 生活新聞 星座運勢 家庭與婦女 動物星球 職場觀測 流行消費 發燒車訊 時尚美妝 年終購物季 最IN話題 讚‧好物 第53屆金馬完整得獎名單 19:21udn / 生活 / 生活新聞相關新聞錯誤設計！全台奪命號誌 小心在你身邊長庚機器手臂賽 70醫師比巧手28日零時起 油價恐漲0.7元20公里免費未定案 國道橫向仍傾向不收費新聞眼／都市建設 文明藏在細節裡要快不要命？ 錯開快慢車號誌 民怨停等久轉彎車肇禍 號誌、標線是幫凶北捷、雙北公車 下月起可用有錢卡眼屎多？你可能有7問題紅蘿蔔、地瓜…鮮艷蔬果防失智隱形眼鏡戴太久 有失明危險消保團體：米粉含米量 至少應超過1／3含米量多少可叫米粉？ 新竹米粉公會提出這個數字彌補興航停業缺口 華信接手花蓮航線今開放訂票【謠言拆解】柿子和優酪乳一起食用會有劇毒嗎？防詐領！ 健保將取消境外門診核退克麗緹娜的碧璽專利配方 席捲全台屈臣氏中年失業不怕 北市就服處牽線創第二春全台紫爆噩夢 增中風、失智風險無雙牛肉 這是遲來了可能嚐不到的美味來場「Hello Kitty Go Around!! 歡樂嘉年華」收服女友的心！小熊維尼「友‧你真好」特展中正紀念堂開展含米量5% 能叫「米」粉嗎？分享分享分享留言列印A-A+2016-11-26 13:13聯合晚報 記者彭宣雅／台北報導WhatsApp 市面上米粉品牌多樣，
，因成分、成本、品牌、製成不同，
，價差也大，
，新竹米粉公會提出含米量5%就可叫做「米粉」，
，官方要求提出依據。 記者彭宣雅／攝影 分享 facebook 含米量5%就能稱米粉？衛福部食藥署近日舉行研商市售包裝米粉絲產品標示規定座談會，
，新竹市米粉商業同業公會提出行業標準，
，要求含米量5%以上，
，即可標示為米粉，引起議論。食藥署表示，未來朝向清楚標示方向修法，業者必須提出5%含米量的合理依據，要求業者進行調查。從民國103年7月1日開始，衛福部規定，米粉絲產品米含量為100%，品名才能標示為純米粉(絲)或米粉(絲)，如米含量超過50%者，可標示為調和米粉(絲)。50%含米量以下，不得宣稱是米粉(絲)或調和米粉(絲)。業者多年來一直爭取50%含米量以下的商品，也能叫做米粉，在座談會提出5%含米量的標準。新竹市米粉商業同業公會總幹事蔡勝興表示，米和玉米都是一種澱粉，米的直鏈澱粉多、容易吸水、軟爛、易斷。玉米粉是支鏈澱粉多，較不易吸水、可在鍋內放久一點。他指出，消保團體說不能一粒米都沒有，所以公會才用5%含米量跟政府溝通，但即使含米量5%，仍有業者覺得太高。蔡勝興表示，做米粉的在來米數量少，不好栽種，農委會農糧署的標售價格每公斤約25至28元。若用米穀粉加工，每公斤45元左右。用玉米澱粉製作，每公斤約20元，成本價差一半。米含量越高，生產加工不易，工序慢，產能減半。蔡勝興說，國內98%業者都是非純米米粉，銷售量就是最好的民調。他表示，若政府要求提出含米量為何是5%的依據，他們會做有公信力的民調來證實。食藥署食品組副組長許朝凱表示，米粉主成分含米量多少可以叫做米粉，可以討論，但業者提出5%含米量的標準，會議中專家、消保團體不認同，因此要求業者提出調查報告，解釋5%含米量的依據。他表示，若業者提出報告，各界覺得可行，法令就會修正。基本的精神要存在，米粉的主成分就是米，沒有這原料就做不出米粉，含米量標示清楚，牽涉成本、價格、口感、儲存方式，市場競爭也不同，這樣才能成為消費者選購依據，做出市場區隔。，
苗29線道路「當心動物減速慢行標誌」，
，數量少又不明顯，
，標誌字體小，
，圖案像隻黑貓，
，辨識度差，
，縣府將改善。 圖／聯合報系資料照片 分享 facebook 聯合報報導保育類野生動物「石虎」面臨的生存危機，
，看在眾多有意競逐總統大位或立委寶座的政治人物眼裡，
，不知作何感想？石虎也好，
，黑熊也罷，更多形形色色的野生動物，如穿山甲、陸蟹、紫斑蝶等，各有不同的故事，唯一相同的是，當下均面臨極大的生存危機或挑戰，而造成生態物種滅絕的隱憂；不論源自棲地破壞、道路開闢、濫墾、獵捕、過漁、路殺或農藥濫用等，都是人類活動的結果，「人」其實是環境負荷最大的干擾源。 非洲草原的獅子獵殺羚羊，看似殘忍，但自然界動物之間藉激烈的生死追逐過程，獵者淘汰病、老、殘、笨的，讓優異基因存續綿延下去，獲得健康的族群發展，或演化出精彩絕倫的個體特色，都是千萬年來物競天擇、適者生存的產物。在人類介入後，破壞了平衡與穩定，如海洋生物死於垃圾汙染等悲劇。現在媒體每天圍著候選人打轉，還有誰關心台灣石虎的死活？韓國瑜說的「台灣安全，人民有錢」雖好，但光是暴發戶心態不會對環境有助益，應進一步對生存在這塊土地上的物種，即使沒有選票，都能「以禮相待」，給後代子孫留下最美好資產。，
中磊電子（5388）昨（15）日宣布，
，參加全球寬頻產業年度盛會BBWF 2018（寬頻世界論壇），
，將展出雙主軸核心產品，
，包括「超寬頻網路（Ultra-Broadband Network）」及「智慧物聯網解決方案（Smart IoT Solution）」。BBWF 2018將於10月23日至25日於德國柏林舉行，
，將有全球逾300家電信大廠及系統服務商與會，
，針對下世代寬頻技術發展及應用進行交流。 中磊總經理王煒表示，
，寬頻服務日新月異，
，用戶對頻寬需求激增，於既有基礎建設快速升級、靈活布署，並提供用戶高速寬頻上網的使用體驗，將成為電信服務營運關鍵。中磊將與歐洲電信客戶交流，掌握市場需求；內部看好全球布局效益展現，歐洲市場已成為年度成長重心之一。中磊表示，將展示全系列Multi-Gigabit超寬頻接取設備，支援最新技術如XGS-PON、212MHz G.fast、35b VDSL與11ax WiFi整合型IAD、新世代家庭閘道器等產品。，
「恰恰」彭政閔受傷提前退場，
，中信兄弟隊隊長周思齊說：「反而激勵了全隊士氣。」彭政閔更是感動，
，「謝謝他們，
，讓我有機會再打一次總冠軍賽」。
首局下「恰恰」因自打球打到左膝蓋，
，二局無法出場守備，
，象隊內野防線大調動，
，黃仕豪移到一壘，
，陳江和改站三壘，菜鳥陳偉漢鎮守二壘大關。
但象隊沒亂了陣腳，守備依然滴水不漏；陳偉漢三局首度上場打擊，在滿場球迷面前跑出內野安打，絲毫不見生澀。
二局下，許基宏率先敲二壘打，發動象隊第一波得分攻勢，五局下換「周董」二壘打送回分數，他說：「很辛苦，但大家都很團結。」
緊急移防三壘的陳江和，六局下也出現二壘打，象隊攻進第三分，他說：「這支安打出來後，就輕鬆很多了。」季中才入隊的許基宏，不到半個球季就打出價值，「自己的表現可以幫助球隊，很開心」。
九局下，彭政閔走到休息室護欄邊，打擊教練丘昌榮拍拍他的肩；賽後繞場慶功，「恰恰」沒有出現，換了便服直奔醫院檢查，他說：「應該沒大礙，不至於影響總冠軍賽」。，
高雄市鳥松區1家私立托兒所符姓女負責人和許姓保母，
，99年7月間負責照顧2個月大男嬰時，
，未注意嬰兒側睡會提高猝死風險，
，致男嬰不幸猝死，
，高雄地檢署昨天將2人依業務過失致死罪提起公訴。
高雄地檢署指出，
，符姓女子（56歲）是鳥松區1家私立托兒所負責人兼所長，
，許姓女子（38歲）是托兒所雇用的保母，
，林姓女子99年6月間將剛出生的兒子，
，以每月2萬元費用，委託符姓女子及許姓保母輪流全天候照顧。
檢察官指出，嬰兒沒有自救能力，符姓女子和許姓保母應隨時在旁看護照料，若有緊急情形，須立即採取必要的急救措施，由於男嬰只有2個月大，2人知道如果讓男嬰趴睡或側睡，將會提高嬰兒猝死的風險發生率。
許姓保母99年7月17日中午12點50分，為避免男嬰睡眠時受到驚嚇，以毛巾包住全身及雙手，讓男嬰側睡後，就到托嬰室隔壁的教室用餐，這段期間她和符姓女子都不曾到托嬰室來察看男嬰狀態。
直到當天下午1時25分，符姓女子的丈夫前往托嬰室察看時，才發現男嬰全身癱軟、臉色蒼白。
符姓女子的丈夫趕緊呼叫符、許及其他員工來處理，並將男嬰送往高雄長庚醫院急救，但男嬰延至同年11月14日凌晨，疑因猝死症不治。，
費雍為妻子領乾薪醜聞道歉 堅稱能證明清白 | 國際焦點 | 全球 | 聯合新聞網 親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，
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，5日在巴黎的造勢大會中，
，為妻子領乾薪醜聞向他的支持者道歉，
，但堅稱他有把握，
，可證明自己清白。費雍5日的演說備受注目，
，媒體無不在尋找費雍可能退選的蛛絲馬跡。但費雍僅告訴聚集在艾菲爾鐵塔附近、成千上萬的群眾，他在聘用妻子為國會助理上「犯了錯」，且他相信，檢方最終會還他清白，只是屆時恐為時已晚，選舉已受影響。法國總統候選人 費雍和妻子潘妮洛普5日一起出席在巴黎的造勢大會。（美聯社） 分享 facebook，
近期買盤積極做多5G概念股，
，穩懋（3105）、欣興等股昨（15）日在盤面上表現強勢。法人表示，
，由於川普暫緩新關稅和放鬆對華為的限制，
，預期下半年科技業相關出貨將有旺季表現，
，加以各國持續推動5G網路建設，
，因此中長線相關設備供應鏈如銅箔基板等值得留意。經濟日報提供 分享 facebook 國泰費城半導體ETF經理人游日傑指出，
，隨著全球陸續開啟5G服務，
，5G已開始走向市場。至6月底，包含中國華為在內的四大設備商已在全球取得140個5G商用合約，預料下半年相關出貨將有旺季表現，7月中旬開始的企業財報周有機會出現企業上修財測及展望。 富蘭克林華美第一富基金經理人周書玄分析，以往第3季被視為手機旺季，不過今年是4G時代尾聲，手機規格與銷量不會有太大變化、成長，如蘋果手機未有顯著規格改變；而華為手機銷售年增率預估持平，沒有額外期待，也影響供應鏈接單利多對股價的挹注力道。整體而言，通信網路產業首要布局中國持續推動5G進程此重要趨勢，上海加快5G網路建設，預計三年內完成3萬個基地站，因此中長線相關設備供應鏈如銅箔基板等，會是持續值得留意的題材。台新投顧副總經理黃文清表示，5G的發展，主要落在中國、美國的競爭，以及為了推廣自家5G設備為主的韓國。目前5G以韓國原先預計2018年12月1日商用最早，但是因基礎設施不完備而延期，為最早商用的國家，但覆蓋範圍有限；台灣預計2020年開放5G頻譜標售，三大電信初期將以企業用戶及特定城市試行為主，另外，外傳頻譜標售可能提前到2019年底。黃文清表示，由於5G應用背景較多，將產生新商機。例如為滿足高頻率、超傳輸速率的要求，關鍵零組件將有升級需求。主要分為三大部分，其一是基站，會帶動PCB、散熱、射頻模組、PA、天線、光通訊元件、交換器等；其二是手機，相關受惠的是射頻模組、PA、基頻晶片、散熱、天線模組；第三是終端裝置，將使用到small cell、射頻模組、毫米波產品、CPE等。，
