衛生福利部要求食品業者登錄,
無骨鳳爪
,宜蘭縣衛生局下鄉協助業者登錄,
燻茶雞宅配
,蘇澳鎮業者反彈,
好吃點心
,認為「擾民」,
油甘
,縣議員當選人邱嘉進指衛福部本末倒置,
排名系統
,應從上游管控,要求縣府拒辦。縣衛生局強調,可能和業者溝通時造成誤解,食品衛生控管上下游都應同時進行,業者必須依法在期限內完成登錄。
衛生福利部強制食品業者登錄,去年7月即公告,要求全國食品業者必須分批完成登錄,宜蘭縣依規定要完成登錄家數為7475家,今年需完成40%,共2990家,以掌握食品業者資訊,並維護飲食衛生安全。為幫助食品業者在公告期限內完成登錄,縣衛生局除設單一登錄服務窗口,也下鄉協助食品業者登錄。
前天,衛生局到蘇澳鎮登錄,卻引起不少食品業者反彈。業者批評衛生局,不該強制在當天就完成登錄,且要求年紀很大的業者使用自然人憑證,很多業者排隊排了一整天還沒辦好。
縣議員當選人邱嘉進接獲陳情,批評衛福部本末倒置,應從上游控管食品原料來源,不該要地方政府「擾民」控管下游業者,他要求縣衛生局拒絕配合衛福部政策。
縣衛生局表示,這是全國性措施,去年就開始推動,管理食品原料來源到製成、銷售等過程,都應全面性管理,這次下鄉是善意主動協助業者登錄,可能是傳達過程造成業者誤解,誤以為當天就得辦妥,事實上,業者可以透過網路登錄,如不會上網,也可以到衛生局由專人協助。
衛生局呼籲,食品添加物相關業者及具工廠、商業或公司登記的製造、加工、餐飲、輸入及販售業者,務必在年底前完成食品業者登錄,明年起,如未完成登錄,將限期改善及輔導,否則就處罰。,