台南市低碳辦公室推出米其林三星低碳旅遊，
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，規劃出府城歷史散步與安平老街巡禮兩種散步行程，
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，鼓勵大家用最低碳的方式，
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，漫步在文學、歷史建築、老街與美食老店中。
環保局長張皇珍表示，
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，兩項行程各步行約3小時，
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，沿途串聯米其林綠色指南雜誌推薦的星級景點及古蹟、美食。
遊客可在台南火車站搭觀光巴士88安平線、99台江線或計程車至安平，
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，在安平旅遊服務中心索取摺頁地圖。然後步行到安平樹屋、德記洋行、朱玖瑩故居、夕遊出張所等。
從安平搭觀光巴士88安平線或計程車到孔廟，
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，步行到台灣文學館、天壇、吳園；搭88線到大天后宮、祀典武廟，步行到百年老店吳萬春香舖、光彩繡莊，品嘗美食後，搭99台江線或計程車到火車站。
環保局之前推出綠傳唱旅館及民宿，已增加到13家，包括中西區大億麗緻酒店、大內區走馬瀨農場蘭花會館等。環保局建議遊客多選擇這些自備盥洗用具可打折及重視環保的旅館、民宿住宿。，