倫理消費興起 要綠色不要剝削
全台首家公平貿易超商將在下個月開幕，
土魠魚料理
，歐洲國家盛行的「倫理消費」觀念台灣社會也開始發酵。生態綠創辦人、台灣公平貿易推廣協會理事余宛如說，
團購肉乾推薦
，初步規畫將販售300 、400件商品，
黃金泡菜
，除了公平貿易商品外，
燻茶雞宅配
，還打算納入友善台灣土地與小農的加工食品及原住民的手工藝，
產品代銷
，現場將有人解說公平貿易的概念，
必買團購
，讓台灣消費者思考消費的力量可以如何改變社會。
倫理消費是消費者運動的一環，倡導以鈔票決定價值觀，包括抵制無良商品及支持對社會與環境友善的商品。余宛如說，公平貿易超商除了販售民眾熟知的公平貿易品牌，如生態綠、繭裹子、地球樹之外，也正設法蒐羅廠商進口、卻沒有清楚標示是「公平貿易」的產品。
公平貿易講究給予生產者合理的利潤，以矯正一般貿易藉著壓低生產者工資賺取超額利潤，因此形成倫理消費極重要的一環。「生態綠」是國內推廣公平貿易的始祖，早期賣咖啡，每一杯咖啡的價格由消費者決定，只希望讓更多人瞭解到公平貿易。
除了賣咖啡，生態綠也長期向企業行號推銷公平貿易咖啡豆，打造「公平貿易茶水間」，擴大理念能見度。至今合作的企業包括中國人壽、九典聯合建築師事務所、Google 台灣、豐藝電子公司等，亦有不少地方特色咖啡廳採用公平貿易豆。
余宛如說，籌備公平貿易超商，一方面向民眾推廣倫理消費的概念，也喚起零售通路的意識。她說，現在英國幾乎每家超市都有公平貿易商品，才能吸引消費者上門，希望有一天，公平貿易商品也能走進台灣的超商、賣場、百貨。，