拿到排隊吐司的消費者，
租車網
，露出一臉滿足的笑容。記者陳立凱╱攝影 分享 facebook 悶景氣讓零售業似乎百業蕭條，
好吃點心
，百貨業者表示，
專業社群行銷
，消費習慣改變，
網頁設計
，以前民眾習慣到百貨買衣服、配件，
SEO優化
，現在則把百貨當成玩樂景點，故餐飲、展覽活動最受歡迎，今年百貨除了美妝、餐飲起帶動人潮、業績作用外，包含精品、服飾、雜貨配件皆呈現衰退，美食更是百貨集客的人氣王。SOGO忠孝館B2昨日開賣遊客到韓國旅遊必吃的排隊吐司Isaac Toast ＆ Coffee，為期僅10天的快閃店人氣爆棚，昨一早8點就出現消費者排隊，到早上9點半已排了300人，截至中午12點半排隊人數更超過500人。現場多為年輕女性上班族與學生居多，大多與朋友結伴來排，就算花了3小時才排到，只要入口確實「美味」他們也甘之如飴，只能說國人為了吃美食，排隊也甘願。上班族蕭小姐與朋友來排隊，她說，「Isaac Toast ＆ Coffee在韓國很有名，可說是台灣的美而美，據點相當多，去韓國玩時曾吃過，覺得口感酥脆有奶油香味加上用料豐富，這次在台灣開賣就特別想來買。」上班族陳小姐趁休假與朋友來排隊，她們說「百貨新引進的美食有吸引力，只要夠特別的美食就願意來排隊，到處體驗嘗鮮也是跟姐妹朋友聚會的好理由。但第一次吃會願意排隊，如果之後還是要排隊，意願就會降低，除非夠好吃。」消費者愛嘗鮮的特性，這也是近年百貨致力引進餐飲新品牌、不斷求新求變的主因。百貨要先有人氣才有消費力，總之，先吸引人來了就對了，SOGO忠孝館即看好美食人氣號召力，今年夏天接力推出特色美食快閃店，像在Isaac Toast旁還有Blooming Ice Sweet花果茶霜淇淋快閃店，為討好女性消費者，蜂蜜檸檬挫冰、新鮮西瓜果肉搭配白玫瑰、紅玫瑰霜淇淋，最後再擺上食用花，外形繽紛搶眼。上班族簡小姐吃後說，「滋味相當清爽、好吃，還吃得到挫冰的雙重口感，重點是整體視覺也很可愛。」消費者開心品嘗Blooming Ice Sweet在SOGO獨家推出的傾城之戀霜淇淋。記者陳立凱╱攝影 分享 facebook 韓國排隊三明治Isaac Toast ＆ Coffee，昨日在忠孝SOGO開賣，一早吸引數百人排隊。記者陳立凱╱攝影 分享 facebook 韓國排隊三明治Isaac Toast ＆ Coffee，昨日在忠孝SOGO開賣，一早吸引數百人排隊。記者陳立凱╱攝影 分享 facebook 韓國排隊三明治Isaac Toast ＆ Coffee，快閃期間每天推出不同限定口味。記者陳立凱╱攝影 分享 facebook，