素食含有葷成分!北市府衛生局抽驗發現,
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,專賣素食連鎖店「有機緣地」石牌分店「紅麴素肉」含有動物性成分,
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,經查來源廠商為高雄市美綠地實業公司,
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,已移請轄區衛生局處理,
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,依法可處6萬元以上600萬元以下罰鍰。
「有機緣地」管理處說,
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,該批產品已在第一時間下架。美綠地「紅麴素肉」也發表聲明指出,
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,產品被驗出動物性成分,
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,應該是和其含有乳清蛋白的奶製品成分有關,
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,絕非是摻有葷食成分,昨天已向高雄市衛生局說明。
市府衛生局9月進行市面素食食品專案抽驗計畫,共抽驗34件食品,結果一件「紅麴素肉」食品,外包裝標示「純素」卻檢出「含動物性成分」。
衛生局簡任技正陳立奇呼籲民眾在選購素食製品時,最好向信用良好的廠商購買,並選購完整包裝、清楚標示的素料。
民眾如有食品安全衛生問題或消費疑義,可電洽1999轉1061。,