蕉葉烤鱸魚。記者魏妤庭／攝影 分享 facebook 五星級飯店自助餐過往大多數以日式料理為主，
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，但為了讓消費者有更多不一樣的選擇，
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，飯店業者紛紛推出更多元的異國料理，
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，像是君悅酒店、美麗信花園酒店，
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，或是即將在下周四開張的Mega 50樓Cafe自助餐廳，
台式泡菜
，皆是以南洋、亞洲或是墨西哥、祕魯等為主規畫美食，
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，價位最低在700元到800元左右，讓饕客用舌尖到處旅行。繼48樓望月樓、49樓亞洲料理及酒廊開幕後，新板新食尚地標Mega 50餐飲及宴會「50樓Cafe自助餐廳」，即將在下周四（8/27）開幕，佔地共400坪、200個座位，座位與座位之間寬廣舒服，望向窗外即可俯瞰四周風景，天氣好的時候還可看到遠方的台北101，若是夜晚到此用餐，雙北美景盡收眼底。50樓Cafe自助餐廳由美籍華裔主廚林郁年，以當代流行美食或發揮創意混搭菜色設計菜單。除了有一般日式生魚片或海鮮等餐櫃外，還有各式亞洲熱食，包含中式、韓式、墨西哥或祕魯等國家菜色。其中有多道料理受到不少好萊塢巨星喜愛，像是油封雞腿沙拉就是威爾史密斯的最愛；用低溫烹調的法式舒肥法製作的舒肥泡菜五花豬則是歐巴馬最喜歡的口味，是名符其實的總統美食。另有熱石板料理，以火山噴發的熔岩加工製作的石板，每塊價格高達4，000元，通常只用在高單價料理，但在這裡只要點韓式牛小排或佛卡夏佐美式蟹肉奶油起士醬等，就能體驗到具有臨場感十足的料理。同時，50樓Cafe自助餐廳的甜點區有季節水果或松露、巧克力、香草等入餡為風味基底，每餐期會提供美國現在最流行的現製液態氮冰淇淋，共有2種口味，吃起來口感較一般冰淇淋更為細膩柔滑，讓人驚艷。目前午晚餐平日或假日的價格帶為780元到980元，8月25日到10月31日開幕期間，將會推出特惠，較原價便宜100元，也就是落在680元到880元間。台北君悅飯店凱菲屋即日起到8月底舉辦第三波南洋夏日美食季，雅加達君悅酒店主廚Edy Abdulrachman客座，推出辣味椰香牛肉牛肚湯、爪哇式炒麵、印尼烤雞、黑綠仙草凍等道地印尼美食，每人價位1，480元。活動期間用餐可抽峇里島四天三夜自由行及住宿券。美麗信花園酒店舉辦亞洲瘋美食主題美食季，匯集中、韓、星、馬等多樣經典菜系，並搭上消費者DIY趨勢，提供自行做台式割包、韓式拌飯等料理，讓美味添加一絲趣味。此外，周末額外加碼消暑清涼亞洲精選啤酒，不同鮮果主題的Mojito調飲，每杯350元、每晚8點到9點有半價優惠，解渴又透心涼。50樓Cafe自助餐廳。圖／Mega 50餐飲及宴會提供 分享 facebook 鮮果主題Mojito調飲。圖／美麗信花園酒店提供 分享 facebook 舒肥泡菜五花豬將豬里肌改成台灣人喜愛的豬五花。記者魏妤庭／攝影 分享 facebook 炒海鮮佐墨西哥摩爾醬加入巧克力令人印象深刻。記者魏妤庭／攝影 分享 facebook 美麗信花園酒店推出DIY料理增添食趣。圖／美麗信花園酒店提供 分享 facebook 50樓Cafe自助餐廳美籍華裔主廚林郁年。圖／Mega 50餐飲及宴會提供 分享 facebook 松露冰淇淋。記者魏妤庭／攝影 分享 facebook，