家樂福中秋推出百種以上異國醬料並宣揚健康烤的概念。圖/家樂福提供 分享 facebook 各大賣場陸續發表中秋烤肉商品,
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,家樂福極品中秋盛大開跑,
泡菜料理
,今年中秋推出上千種烤肉商品,
漸進式排名
,包含夢幻題材的肉類、百種異國醬料與調味料、充滿烤肉樂趣各式烤爐,
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,其中第一次出現的20吋窯烤Pizza爐超趣味,
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,可以烤Pizza、麵包及肉類,展現不同的烤肉樂趣。中秋節有多達四天連假,讓民眾更有動力聯絡親友一起烤肉,家樂福公關經理林夢紹表示,中秋前一周是烤肉高峰,賣場一周可賣出的肉品多達30萬公斤,烤肉架更可熱銷10萬個。今年烤肉可多些變化,健康意識抬頭,建議肉類避免過度醃漬、刷醬,今年不妨鎖定夢幻食材,家樂福引進大塊戰斧豬排、大隻的天使紅蝦、來自澳洲的美味嫩肩小羊排等,大口吃肉,再輕沾日、韓、台、泰、西洋等各式異國醬料與調味料,展現食材原本的清新香甜。家樂福備有上千種中秋相關商品,光醬料就有上百種,人氣主廚詹姆士表示,台灣消費者偏愛醃肉再烤,一邊烤還要再刷醬料,不僅容易發胖也不健康,建議今年別再醃肉,或一再強調所謂的「入味」,沾點鹽巴、烤完之後稍微泡在沾醬裡吸收醬汁風韻,既吃得到肉汁原味,嘴裡還能迸發清新獨特滋味。家樂福與詹姆士合作,推出烤肉用扇子,上頭就印有各種實用的燒烤資訊,讓民眾一邊搧風,一邊輕鬆做出相同美味。烤肉器具也是重頭戲,今年家樂福烤肉器具,從39元的簡易輕便型到可供多人圍爐8,888元不等,其中,20吋窯烤Pizza爐,外觀是陶土材質,中間為石盤,並附上烤網、夾子,可以均勻受熱,也可以烤Pizza、麵包跟肉類,限定店別供應。家樂福中秋推出多樣烤架,從39元起簡易輕便型到可供圍爐的大型烤架。圖/家樂福提供 分享 facebook 家樂福推出20吋窯烤Pizza爐,外觀是陶土材質,可以烤Pizza、麵包及肉類,8,888元。圖/家樂福提供 分享 facebook 戰斧豬排。圖/家樂福提供 分享 facebook 家樂福中秋開跑,進口與在地共上百種醬料、調味料5折起。圖/家樂福提供 分享 facebook 賣場也販售免調味燒肉串。圖/家樂福提供 分享 facebook 家樂福與型男廚師詹姆士合作,推出健康烤肉食譜扇子免費贈送。圖/家樂福提供 分享 facebook,