瓦城擴張 三路大進擊

瓦城董事長徐承義。 瓦城/提供 分享 facebook twitter pinterest 瓦城(2729)董事長徐承義昨(21)日指出,

束口袋

,今年展店將出現「飛輪效應」,

晶透

,展店速度如推動飛輪般,

川劇變臉表演

,愈轉愈快,

反光背心

,今年將射營運三支箭,

活顏賦活

,包括展店速度加快,

房地產

,全球店數達百家,

分泌物過多

,台灣店數達114家,

晶透

,今年將推出中式料理新品牌,將在中國大陸設置資源運籌中心。去年瓦城營收、獲利和展店數都創歷史新高,平均每20天開出一新店。徐承義表示,快速展店就像飛輪效應,今年展店速度會比去年更快,今年上半年全球將突破百店,今年目標總店數114家店,可說每年平均增加20%店數。瓦城昨日股價收236元,上漲2元。目前瓦城旗下共有五大品牌,「瓦城泰國料理」兩岸59家店、「非常泰」六家店、「1010湘」15家店、「大心」達14家,以及針對大陸市場新開出的湘菜品牌「十食湘」,目前有一個據點。對於今年海外市場,徐承義說,瓦城將於今年插旗全球第二高樓上海中心,開立海外市場第六家店。今年下半年瓦城將再推新品牌,主打中式料理,客單價約500元,至於是何種菜系,徐承義說要先保密。至於大陸市場,徐承義表示,今年將會投入資源,包括建立資源運籌中心,用於食材前置處理,進行食材挑選、驗收、清洗、分裝等程序,以確保食材品質;他說,規模不會一下做大,以確保穩健營運,至於該中心的地是租或買,則還不確定。另外,除在大陸建立品牌知名度,今年重點也將大力培訓大陸人才,以及食材在地化。瓦城今年前二月營收7.21億元,年增19.9%,創同期新高,主因春酒尾牙聚餐及今年首度推出的年菜商品熱銷,緊接著還有白色情人節、母親節、端午連續假期等檔期,營運動能可期。 圖/經濟日報提供 分享 facebook twitter pinterest,

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