因為愛喝葡萄酒，
植物工廠
，謝維智與王景弘聯手創業，
泡腳桶
，今年在5月初辦了一場葡萄酒嘉年華會。這場活動以品飲葡萄酒為主題結合演唱會和美食，
噴霧降溫
，在台北士林的花博園區舉行了兩天。這個活動消息傳到香港，
降火氣
，香港朋友們紛紛隔海來電問他們怎麼辦到的？因為即使是葡萄酒文化相當強勢的香港也沒辦過這樣的活動，
桃園 清潔公司
，而市場規模遠不如香港的台灣竟有這樣的能量。根據香港貿易發展局的研究資料指出，
大尺碼
，香港政府於2008年2月撤銷所有與葡萄酒稅與相關行政管制措施之後，
傳單
，一年之內葡萄酒的進口量就成長超過80%，經營葡萄酒業務的公司從850家成長到3，550家，葡萄酒相關從業人員更一下子增加到4萬人。這些數字除了讓香港快速成為世界級葡萄酒之都，也提升各項產業的格局與發展速度，從另個角度來看，葡萄酒也像是促使香港社會轉型的戰略飲料。香港人很清楚葡萄酒的意義與價值，因此對於台灣市場的動態自然也格外關注。特別是台灣出現了香港一直沒有出現的畫面，把葡萄酒推廣成咖啡這樣的生活文化，這背後自然讓香港人充滿許多想像。長期以來，台灣一直輸出許多生活文化到中國，不管食衣住行育樂，台灣的生活文化一直是大陸市場裡的強勢物種。台灣的葡萄酒文化如果能順利的輸入中國市場，其實也意味著把更多的台灣價值帶進去，經營台灣品牌顯然相當具有戰略意義。以香港為例，在過去不到十年的時間裡，以「紅酒」為觀光亮點，成功的吸納對香港社會極具價值的觀光客，也讓香港的服務業再上層樓。當香港成了世界紅酒之都，最直接拉動的是餐飲業。餐酒本一家，喝了好酒就會想吃好菜，用紅酒把全世界消費力最強的客戶吸引到香港來，自然能帶動餐飲產業的發展。在拉動餐飲業的同時，其他的產業也受益，觀光或食衣住行的消費機會都隨之增加。另一方面，從世界各地為了紅酒來到香港的人們都是高所得、高消費與高生活素質的「三高族群」，這些人常年在香港流動，也等於是社會資源的一部分，創造更多高附加價值的工作機會，也優化香港社會人口結構。相對於香港，台灣政府對於提升觀光產業的想法和做法顯然缺乏企圖心和想像力。 '「美食」這個主題一直台灣各級政府拚觀光的戰略箭頭，而且總是在強調台灣的小吃，仔細想想，這真的不是個好點子。台灣的小吃好吃，觀光客也愛吃台灣小吃，但是小吃真的適合拿來當成台灣旅遊的亮點嗎？小吃的衛生和環境污染問題和稅收一直是政府長年無法處理的問題。從經濟效益來看，小吃對於推動餐飲產業也缺乏價值。以日、港和新加坡的共同經驗看來，提升台灣的葡萄酒文化力能解決的絕不只是餐飲產業的問題。葡萄酒就像古典音樂，是全球菁英的共同語言，如同另一種「築巢引鳳」的思維，葡萄酒所營造的是一種文化風土，能把全世界最優秀的生意人和創意人都引來台灣。 ※ 提醒您：禁止酒駕 飲酒過量有礙健康，