端午節不只吃粽 學生賣愛心馬卡龍

「這都是同學親手做的,

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,叔叔、阿姨請買愛心馬卡龍…」虎尾大成商工學生,

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,昨天在斗六和嘉義火車站街頭義賣,

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,大力推銷「端午愛心馬卡龍」,

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,不少路人感動響應,

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,義賣所得將全捐做急難愛心基金。端午節前夕到處送愛心粽,

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,大成商工學生別出心裁,

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,首度結合校內餐飲、廣告設計、資料處理科同學,

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,跨科合作推出端午愛心馬卡龍,

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,因馬卡龍製作技術較困難,餐飲科還特地請烘焙老師教導製作技法,經反覆失敗,總算克服困難,完成可口好吃的馬卡龍。餐飲科學生蕭彩翎說,馬卡龍和一般麵包糕餅製法不同,想要做得好吃又香酥,的確費不少心思,大熱天烤箱熱上加熱,大家揮汗如雨,但如能賣得好,多做愛心,辛苦也值得。另北港農會總幹事林翠香昨天號召各里婆婆媽媽到農會包愛心粽,體驗古早大家庭一起包粽樂趣,並使用北港土豆在地食材,千餘個愛心粽將由華山基金會送給獨居老人。,

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