美國基改作物比率 圖／經濟日報提供 分享 facebook twitter pinterest 台灣在內全球64個國家均已規定食品須標示是否含有基因改造原料，
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，唯獨美國在當地食品業的長年抗拒下，
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，一直無此強制規定。不過，
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，今年夏季開始，
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，情勢至少會從一個州開始改觀。美國佛蒙特州預訂7月實施標示基因改造生物（GMO），
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，將成為美國第一個實施強制標示GMO的一州。業界推動聯邦立法制止各州各行其是，
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，但上周在參院觸礁。佛蒙特州市場雖小，
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，但牽一髮動全身，
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，對整個供應鏈影響遠大於市場本身。通用磨坊（General Mills）18日表示，
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，將在全美一併實施包裝食品標示GMO，因為要特別針對人口只有62.6萬人的小州標示，不僅麻煩，也耗成本。這家生產「神奇圈圈餅」（Cheerios）和營業榖片Lucky Charms的業者，仍強調反對強制標示的立場。通用磨坊美國零售部營運長海曼寧說：「佛蒙特州實施一套標準，其他所有地方又是一套標準，這麼做站不住腳。」有些業者擔心，這麼一標示就像在昭告世人一樣，可能嚇跑消費者，因此乾脆完全不用GMO。像佛蒙特州一個向來強調新鮮和在地口味的一個義大利麵品牌，就用橄欖油取代一般含有GMO的芥花籽油。但不少情況是，GMO是難以替代的。譬如，美國種植的玉米、黃豆、芥花、甜菜，逾九成是GMO的品種。美國雜貨製造商協會估計，美國包裝食品有七成到八成含有GMO，不是含有高果糖玉米糖漿，就是含有大豆卵磷脂。目前全球有64個國家實施GMO食品標示，歐盟、日本、澳洲在內大部分已開發國家，台灣、南韓、中國在內新興市場國家均已立法規定標示GMO。，