亞馬遜併購全食超市（Whole Foods），
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，顯示執行長貝佐斯極度想撼動生鮮食品這塊電商界尚未能掌控的最後領域。 法新社 分享 facebook 亞馬遜以137億美元併購美國有機生鮮超市全食超市（Whole Foods），
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，是亞馬遜歷來最大手筆收購案，
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，顯示執行長貝佐斯極度想撼動生鮮食品這塊電商界尚未能掌控的最後領域。亞馬遜多年來嘗試涉足每年規模達7，
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，950億美元的美國食品市場，
無骨鳳爪
，十年前就在西雅圖推出生鮮配送服務Amazon Fresh，
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，並拓展到其他城市，
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，也不斷嘗試實體生鮮與便利商店各種概念。今年又新開兩個生鮮產品取貨站，消費者在線上訂購後可直接前往取貨。然而亞馬遜生鮮配送服務這十年來表現平平，顯然不太受消費者青睞。一些網購評價抱怨說，Amazon Fresh販賣的品項數量遠不如一般超市，還時常缺貨。分析師指出，貝佐斯藉由收購在全美擁有400家店面並銷售總值160億美元高檔食品的全食超市，可達獲得解決上述問題的工具，即「以量取勝」。全食超市的定價策略，其實與亞馬遜「便宜就是王道」的精神相背離，以令人流淚的價格販售讓人口水直流的高檔食品，例如一袋羽衣甘藍脆片零食就要價5.99美元，更贏得全食就是「花光全薪」的暱稱。不過增賣更多高檔食品品項，有助吸引更多富裕的消費者前往Amazon Fresh，而消費人數增加又能讓亞馬遜販售更多生鮮品，提高吸引力。摩根士丹利估計，若不計汽車等類別，購買生鮮品占三成的美國個人支出總額，但在所有日用雜貨網購行為中，生鮮品網購僅占幾個百分點。亞馬遜最愛進軍大型市場，因為能顛覆傳統並創新，而生鮮領域確實是合適之選。亞馬遜併購全食的贏家與輸家 資料來源：綜合外電 分享 facebook，