低亞硫酸鈉泡豆芽菜 大盤商、領班都判刑 | 法律前線 | 社會 | 聯合新聞網 買東西RSSApp粉絲團我的新聞udn family搜尋時尚汽車NBA台灣遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格全部願景新聞財經時尚汽車NBA遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格元氣話題讀書吧讀小說知識庫電子報基金房地產影音售票網外貿網買東西有設計有行旅捷客聯合文學聯經出版世界日報App 即時熱門要聞娛樂運動全球社會產經股市健康生活文教評論地方兩岸數位旅遊閱讀雜誌時尚汽車購物 重案追緝 意外現場 利字當頭 法律前線 冷暖人間 社會萬象 網搜熱話題 udn / 社會 / 法律前線相關新聞看門口還是看門狗 醉言挨告侮辱法官這樣判 女孩擁「2個媽媽」襲胸送秋波 這匹色狼被認出她討嘸 200元 他砸信號彈幫出氣山老鼠珍貴木雕 周四法拍36件酒駕把警撞成殘 檢起訴建請重判賊不識貨 百年貴妃椅任踐踏最高院統一見解：食品攙偽有罪 最重囚7年黑心有機雜糧 檢追MOA認證漏洞低亞硫酸鈉泡豆芽菜 大盤商、領班都判刑分享分享分享留言列印A-A+2016-12-05 02:23聯合報 記者林志函／台北報導WhatsApp 蔡姓豆芽菜大盤商為了增加豆芽菜保存期限及賣相，
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，用低亞硫酸鈉溶液浸泡豆芽菜賣給市場攤商、小吃店，
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，三年來日產豆芽菜超過一千公斤。最高法院審酌蔡認罪，
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，依違反食品安全衛生管理法判刑十月，
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，支付公庫八十萬元後緩刑三年定讞。同案被告、蔡姓大盤商雇用的郝姓領班也違反食安法，
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，判刑六月、得易科罰金，支付公庫廿萬元後緩刑三年定讞。蔡姓男子繼承父業，十七年前在台中市製造、販售豆芽菜，他雇用郝姓領班帶領工人清洗豆芽菜後裝袋送貨，每天凌晨一點開工。蔡和郝為了讓豆芽菜賣相較佳、增加保存期限，二○一二年起向原料公司購買工業用低亞硫酸鈉（俗稱保險粉）浸泡豆芽菜後賣給台中地區市場攤商、小吃店、鐵板燒等商家，售價是每台斤七至十元；蔡每日營業額約兩萬元。蔡姓老闆前年二月十四日改採食品級的低亞硫酸鈉浸泡，但根據衛生福利部規定，食品級的低亞硫酸鈉仍不能使用於生鮮蔬果中。檢警前年十一月持搜索票到店內搜索。最高法院維持二審判決，合議庭認為根據衛福部食藥署、醫院函文資料，雖無法認定消費者食用泡過工業用低亞硫酸鈉的豆芽菜危害人體健康，但不能輕忽潛在危害健康的危險；法官審酌兩人自始認罪，且蔡案發後購買進口洗菜設備，宣告緩刑。，