中國大陸的高檔餐廳為因應當局杜絕奢侈浪費的政策,
,菜單上已經看不到魚翅、燕窩及龍蝦等高檔菜名。餐廳為了彌補業績損失,
,目前正忙著研究新的經營模式,
,包括推出速食及外賣等,
,或者提供一些中價位的家常菜。,
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