天氣熱，
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，不少雞生不出蛋，
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，彰化縣雞蛋減產一、二成，
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，雞蛋也變小，
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，不過因夏季雞蛋需求量相對少，
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，蛋價還維持平穩。蛋農為免蛋雞熱衰竭折損，
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，給蛋雞吹電風扇、噴人造霧降溫，
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，電費也增加，埔鹽鄉桂園生態農場經理黃國禎說，夏天蛋雞有時甚至熱到3、4天不下蛋，吃不下的雞營養不夠，也會影響雞蛋品質。天氣熱，雞蛋減產，雞蛋也變小，雞農也加強噴霧等降溫裝置為雞散熱。 記者林宛諭／攝影 分享 facebook 為了保持雞蛋香Q高品質，黃國禎說，他們更是餵雞吃維他命、電解質水，甚至飼料加上大花咸豐草、自種的錢幣草等清熱解毒藥草，再加上洋蔥、辣椒等，增加蛋雞抵抗力。中華民國養雞協會蛋雞組組長洪金獅說，最近天氣太熱，產地雞蛋減產近二成，全省每天供應量已低於10萬箱，不到200萬台斤，目前產地價每台斤約26.5元，相較年初產地價最高曾到34元，目前蛋價算在低檔，市價約33元。「天熱雞吃不下，人一樣也吃不下」洪金獅說，所以雞蛋需求量也降低，不過蛋農也怕蛋雞熱過頭，不僅生出來的蛋變小，更怕撐不過酷暑的雞淘汰率增加，像他養3萬隻蛋雞，原本一天可出100箱，現在僅能出70幾箱，有些蛋農甚至只能出50幾箱。，