倫理消費興起 要綠色不要剝削
全台首家公平貿易超商將在下個月開幕,
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,歐洲國家盛行的「倫理消費」觀念台灣社會也開始發酵。生態綠創辦人、台灣公平貿易推廣協會理事余宛如說,
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,初步規畫將販售300 、400件商品,
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,除了公平貿易商品外,
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,還打算納入友善台灣土地與小農的加工食品及原住民的手工藝,
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,現場將有人解說公平貿易的概念,
緊實
,讓台灣消費者思考消費的力量可以如何改變社會。
倫理消費是消費者運動的一環,
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,倡導以鈔票決定價值觀,
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,包括抵制無良商品及支持對社會與環境友善的商品。余宛如說,公平貿易超商除了販售民眾熟知的公平貿易品牌,如生態綠、繭裹子、地球樹之外,也正設法蒐羅廠商進口、卻沒有清楚標示是「公平貿易」的產品。
公平貿易講究給予生產者合理的利潤,以矯正一般貿易藉著壓低生產者工資賺取超額利潤,因此形成倫理消費極重要的一環。「生態綠」是國內推廣公平貿易的始祖,早期賣咖啡,每一杯咖啡的價格由消費者決定,只希望讓更多人瞭解到公平貿易。
除了賣咖啡,生態綠也長期向企業行號推銷公平貿易咖啡豆,打造「公平貿易茶水間」,擴大理念能見度。至今合作的企業包括中國人壽、九典聯合建築師事務所、Google 台灣、豐藝電子公司等,亦有不少地方特色咖啡廳採用公平貿易豆。
余宛如說,籌備公平貿易超商,一方面向民眾推廣倫理消費的概念,也喚起零售通路的意識。她說,現在英國幾乎每家超市都有公平貿易商品,才能吸引消費者上門,希望有一天,公平貿易商品也能走進台灣的超商、賣場、百貨。,