走在康迎鼎店前的木棧道,
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,中環董事長翁明顯環顧四周,
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,爽朗地笑著說,
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,以前會想著賺錢,
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,現在最希望成為生活大師。中環今年開幕的康迎鼎、花之最兩家餐廳,
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,都挖角業界一流高手,
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,下半年陸續開出的兩、三家餐廳,
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,也受到餐飲界矚目,但這都只是初試身手,翁明顯最期待的是明年開幕的紅酒博物館。翁明顯的紅酒藏量高達8萬瓶,在台灣堪稱前三名,不只有量,質也不在話下,他擁有五大酒莊之一Mouton百餘年來的全年份收藏,羨煞不少收藏家。紅酒博物館屆時除了展示部分珍品,擬規劃結合簡單的餐飲搭配,也將成為翁式生活型態展示場域。 ※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康,