受到黑心豬油事件影響,
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,很多店家、民眾爭著搶購豬板油自行炸豬油,
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,造成豬板油成了搶手貨,
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,豬價也跟著上揚,
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,農委會昨天特地邀集全省23個肉品市場的負責人研商對策,
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,希望勸說豬農多出豬,
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,並向豬肉攤「道德勸說」,不要競標搶購豬隻,平抑豬價。
不過,嘉義縣肉品市任侯明在認為,這次風波搞得這麼大,農委會想在短內平穩豬價,「根本是不可能的任務」。
陳姓豬肉攤表示,早期豬板油每台斤才10多元,1個月前國內爆發餿水油風暴後,每台斤漲到40元,最近因正義油品風波,現在1台斤至少50元,甚至還有人賣到60至70元,而且有錢還不一定買得到,以他為例,想向他訂貨要排到下個月了。
因豬板油奇貨可居,連帶造成豬隻價格持續上揚,以嘉義縣肉品市場為例,中秋節過後,每公斤平均價都在80元上下,但餿水油事件後,一路漲到82元;這幾天正義爆發混充飼料用油事件後,不僅店家人人自危,很多民眾也都搶著購買豬板油,導致豬價飆破84元。
侯明在指出,正義所生產的豬油,佔國內市場6成以上,如今沒人敢買,是非常嚴重的事,因此,農委會昨天開會要求肉品市場遊說豬農這段期間多出豬,難度真的很高,因為多數豬農都看好未來豬價還有很大的漲幅空間,普遍存有惜售心態。,