林敬殷/台電酸菜白肉鍋 立委奔走留住它

圖/聯合報系資料照片 分享 facebook 上周的私房新聞談到政界版米其林餐廳,

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,引起不少迴響,

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,有些人提及沒有報導中出現的餐廳,

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,有的受限於篇幅成了遺珠,

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,另一方面,

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,吃飯這檔事,

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,本來就因人而異,

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,有些餐廳之所以為政界人士時常光顧,

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,參雜了不少人的因素,

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,不純然是菜色的緣故。吃是很主觀的,有些餐廳都因人而出名。王金平擔任立法院長期間,最愛請媒體去台北市和平東路巷內的台電勵進餐廳的酸菜白肉鍋,後來台電一度考慮關掉這家餐廳,經過朝野立委大力奔走下營業至今。除了台電的酸菜白肉鍋,有幾年的跨年之夜,王金平會請媒體去一家位於台北市東區的日本料理餐廳,由於餐廳前的巷弄上,可以遠眺101大樓,跨年倒數時,可以站在路邊看完煙火,再回到餐廳繼續吃。以往,立法院到了會期末的法案大清倉,朝野立委挑燈夜戰,在王金平擔任院長時代,會訂一家餐廳的便當,是台北知名日本料理店水戶,雖然是高檔日本料理店,一個便當定價200元,相當實惠的價格。上次提到的馥園,是前任立法院長劉松藩宴客的首選,劉松藩與馥園的關係之深,恐怕連外界都很難想像。曾在國民黨內呼風喚雨的國民黨工作會主任廖福本,當年最愛去新同樂吃魚翅,因為是常客,索性留下專用的餐具,後來廖福本負債累累,欠餐廳的帳款也付不出來,餐廳把整組餐具全給砸爛。政治人物吃飯順便喬事的文化,多半受到早期日本料亭文化影響,國民黨也因循這個風氣,政界人士愛去的一些餐廳,多半也會是商界人士愛去的,政商關係緊密相連,相較之下,民進黨吃的文化,就顯得庶民的多,多半是政治人物個人有偏好的餐廳,綠營常去的餐廳,耳熟能詳的是日前才暫時歇業的阿才的店,或是後來黨部搬到北平東路後,鄰近條通的阿輝海產等。,

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