雲林蜜蜂工坊擁有自己的蜂場，
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，環境管理也十分嚴格。 記者蔡維斌／翻攝 分享 facebook 近年來氣候變化使蜂蜜嚴重減產，
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，蜜價飆漲，
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，今年拜好天氣之賜，
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，蜂蜜產量和價格回穩，
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，業者說至少比去年便宜1成，產地價每公斤300到400元。雲林縣土庫鎮農會總幹事黃萬聰說，土庫只有兩班養蜂產銷班，占全國蜂農不到1/50，但因早年土庫是賣蜜重鎮，全國一半以上蜂蜜都匯集到土庫，處理包裝後再分銷各地。蜂農李秉芳、李景涼說，蜜蜂對環境敏感，只要汙染或氣候極端多變，就容易大量死亡，去年春天台灣土產蜂蜜產量幾乎掛零，主要因蜜蜂在霸王級寒流中凍死，蜂蜜價格飆漲。「今年總算好轉了！」蜂農說，以200箱的蜂場若豐收1年可產約5千公斤，今年產地價每公斤有300多元，期待今年豐收，彌補前幾年損失。蜜蜂工坊副總黃俊壹說，今年蜂蜜質、量均佳，價格合理，是吃蜜的最佳時機。，