獲香港米其林2016至2018街頭小吃推薦的「媽咪雞蛋仔」，
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，繼今年6月中於台北西門町開設海外首店後，
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，即日起再快閃SOGO忠孝館B1，
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，推出限定口味「玫瑰蔓越莓」，
室內設計得獎
，台灣人最愛的雙重起司、粒粒朱古力及抹茶紅豆口味也同步開賣，
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，快閃至8月31日止。媽咪雞蛋仔於2007年在香港創立，
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，至今擁有多家連鎖店，
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，尖沙咀分店自2016年起連續3年獲得香港米其林街頭小吃推薦，並於今年6月中登台設點，即日起再受SOGO忠孝館之邀，進駐美食街B1快閃設櫃，強打限定口味「玫瑰蔓越莓雞蛋仔」，一出爐玫瑰香氣四溢，同步搶攻情人節商機。 老闆梁起麟表示，玫瑰蔓越莓口味加入玫瑰粉、玫瑰花瓣及蔓越莓果乾，每一口都吃得到紮實內餡，建議出爐後5分鐘內一定要吃到第一口，品嘗到外酥脆內Q彈口感。梁起麟提到，截至目前為止，台灣人最愛口味前3名依序是雙重起司、粒粒朱古力及抹茶紅豆口味，而香港人則最愛流沙奶黃口味雞蛋仔以及格仔餅。媽咪雞蛋仔為了呈現原汁原味，麵粉均在香港調配好進口台灣，再加入台灣新鮮雞蛋現點現做，粒粒朱古力則加入義大利黑巧克力顆粒，抹茶口味以日本京都小山園抹茶粉入料，至於格仔餅添加的花生醬則選用「新竹福源花生醬」。此外也同步導入香港茶飲，包含絲襪厚奶茶、鹹檸七、凍檸茶等，全使用來自香港的茶葉、黑白淡奶及香港在地老店必用品牌「檸檬王」。快閃期間，雞蛋仔或格仔餅搭配飲品，享套餐組合折價20元。媽咪雞蛋仔快閃店地點：SOGO忠孝館B1日期：8/9～8/31雞蛋仔現點現做，建議5分鐘內趁熱開始品嘗。記者沈佩臻／攝影 分享 facebook 玫瑰蔓越莓雞蛋仔，售價140元，一出爐飄著玫瑰香。記者沈佩臻／攝影 分享 facebook 媽咪雞蛋仔快閃店的雞蛋仔價位落在100元至150元不等，搭配飲品折20元。記者沈佩臻／攝影 分享 facebook 媽咪雞蛋仔快閃SOGO忠孝館B1，活動至8月31日。記者沈佩臻／攝影 分享 facebook，