新竹縣關西鎮「鹹菜甕觀光產業文化嘉年」,
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,11月17、18日兩天將在關西鎮中豐路第一停車場舉行。 記者陳斯穎/攝影 分享 facebook 新竹縣關西鎮「鹹菜甕觀光產業文化嘉年華」11月17、18日在關西鎮中豐路第一停車場舉行,
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,準備上千斤芥菜讓民眾體驗古早踩鹹菜樂趣,
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,民眾也可順道走訪縣定古蹟關西分駐所,
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,觀賞27年前法國建築師也是關西女婿的手繪關西客家建築測繪圖,
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,領略客家老屋之美。縣長邱鏡淳(左二)表示,
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,活動首日準備上千斤芥菜,
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,讓民眾體驗古早踩鹹菜的樂趣,
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,第二天則有搗麻糬的活動,
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,邀請鄉親共襄盛舉。 記者陳斯穎/攝影 分享 facebook 農業處長邱世昌表示,每年秋、冬季節是芥菜(俗稱大菜)盛產季,關西鎮每年產出約2千斤的大菜,並醃製成鹹菜,因此關西鎮在日據時代的舊地名就叫做「鹹菜甕」。17日有1500台斤鹹菜可以踩,隔天則邀遊客打糍粑、吃糍粑,現場也準備鹹菜肚片、豬血湯讓民眾享用。關西除了有鹹菜,另外還有客家玉山麵、仙草等特產。 記者陳斯穎/攝影 分享 facebook 新竹縣長邱鏡淳指出,醃製好的酸菜將分送給關西鎮內12所國中小學,當做營養午餐材料,讓師生們吃當地、吃健康,更安心。新竹縣政府文化局17日起至12月30日在縣定古蹟關西分駐所,舉辦「一座消失的關西客家民宅-法國建築師筆下的三合院特展」,由台灣建築師李乾朗分享他與法國建築師Jacques Fredet因在關西勘察老房子而相遇的情誼。展出27年前的9張建築實測圖,及當年拍攝的20張老照片等作品。法國建築師Jacques Fredet親繪的關西客家建築物說明示意圖。 圖/新竹縣文化局提供 分享 facebook 文化局長張宜真表示,展覽中1991年在關西測繪的客家古屋早已被拆,改建成一般水泥公寓,但可貴的是當時測繪的圖樣仍保存下來。17日開幕當天也將首播「來趣關西」影片,帶民眾走訪台灣紅茶公司、中正路老街、羅屋書院、關西桐花美景、田園迷宮等景點。,