面對婚宴市場殺價競爭，
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，婚宴產業龍頭「典華」逆勢走高端路線，
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，與其他婚宴會館及飯店做出差異化。典華昨27日舉行記者會，
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，公布由日本知名藝術家蜷川實花親手設計的婚宴廳，
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，每桌價格雖由15，
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，900元大幅提高至25，
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，800元，
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，但詢問電話已趨之若鶩。典華幸福機構創辦人林齊國強調，典華不殺價競爭，而是靠獨特性及差異性，挖掘出婚宴的潛在商機。典華隸屬1980年創立的林園婚旅集團，創辦人為台灣餐飲及婚宴界的傳奇林齊國，集團旗下有台中僑園飯店、中僑花園飯店、台北僑園飯店、台北典華婚宴連鎖、台北陶園經典飯店、台中Lin林酒店、高雄THE林皇宮，跨足婚宴、會議、套餐、自助式海鮮百匯等各式餐飲。 典華為台灣婚宴產業龍頭，據統計，大台北地區每年約1.4萬對新人結婚，其中二、三千人在典華辦婚宴，市占率高達二成。受少子化及不婚主義抬頭影響，台灣婚宴市場近年競爭愈趨激烈，連五星級飯店都祭出超值優惠跟婚宴會館搶生意，拉低整體市場利潤。不過，典華逆勢操作，不打價格戰，改走高檔路線，要用特殊性及差異性，吸引追求「質感」客群。典華與日本知名藝術家蜷川實花合作，大直典華其中的一個婚宴廳，由蜷川實花親自操刀設計，昨日公開亮相，大走華麗的夢幻風，盎蜷川實花特別從日本遠道而來，與林齊國之子、典華幸福機構整合長林廣哲攜手發表「典華x蜷川實花宴會空間」，挑戰全球最夢幻婚宴廳房稱號。整體空間以數十種不同的紫色作為主體色系，並採用大量鏡面，呈現更寬廣的空間感，讓視覺無限延伸，再穿插菱格絨牆面及細緻布幔；桌上搭配特製的永生花桌花花藝與量身打造的公主宴會椅，讓空間處處洋溢著浪漫又時尚的氣息。廳房入口亦有蜷川實花的巧思，設置色彩鮮豔的立體花牆，讓新人或主人及賓客都能在此處迎賓送客、拍照留念，彷彿置身花海中。蜷川實花更運用她最擅長的花朵元素及影像處理專業，設計了多款能在高規格LED主螢幕及環型螢幕上展演的花朵影像，帶來更多繽紛絢麗的視覺感受。林廣哲表示，婚宴市場確實很競爭，連「餐廳」都是競爭對手，典華要在紅海市場中鞏固領導地位，就要不斷提升軟硬體並結合創新。林廣哲說，全台婚宴業者中，沒有人像典華一樣，與藝術家合作共同打造婚宴場所，更不可能請到國際赫赫有名的藝術家蜷川實花，這就是讓人大吃一驚的嘗試與創新。他強調，與蜷川實花合作的方案曝光後，結婚新人詢問電話蜂擁而來，證明有特色的產品，永遠會吸引目光。今天只是第一步，未來會推出更多吸引年輕人的婚禮模式。典華幸福機構林廣哲整合長（左）與國際攝影藝術家蜷川實花（右）一同切下為宴會空間專屬打造的藝術花朵蛋糕，宣告廳房正式啟用。圖／典華提供 分享 facebook 典華x蜷川實花跨國聯手打造絕美藝術宴會空間，正式對外公開亮相，整個空間洋溢幸福浪漫氣氛。圖／典華提供 分享 facebook 隨著全新蜷川實花Mika廳公開亮相，典華也請頂級廚藝團隊研發蜷川實花精選婚宴佳餚，推出業界首創「戰斧牛排」婚宴料理，要讓賓主盡歡。圖／典華提供 分享 facebook 蜷川實花更運用她最擅長的花朵元素及影像處理專業，設計了多款能在高規格LED主螢幕及環型螢幕上展演的花朵影像，帶來更多繽紛絢麗的視覺感受。圖／典華提供 分享 facebook，