「台灣食品節」是能讓台灣人在新加坡抬頭挺胸的活動之一。這種以台灣道地美食為號召，
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，無需多言贅字即可收服人心的活動，
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，若也因為食品安全出問題受影響，
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，在新加坡的台灣人，
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，何時才能重新找回這種拍胸脯的勇氣？
贏得對方信任，
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，靠的是多年來點點滴滴的認真所累積而成的信譽；失去信任卻很快，五月中到六月中，不到一個月，新加坡人已經對台灣食品多一層顧慮。
最近兩、三年，台灣進口米含農藥事件、到塑化劑，再到最近的問題澱粉，新加坡進口商如果對從台灣進口的食品沒把握，一旦送驗出問題，除了整批貨報銷，還要面臨罰款。
新加坡農糧獸醫局（ＡＶＡ）從五月中開始至少四波檢驗，查出十九項台灣進口、含不得添加的「順丁烯二酸」食品，進口商馬上就必須配合下架。農糧局直接在網站公布必須下架食品的方式，也相當不給台灣面子，問題是，台灣又能如何？
「問題澱粉」事件後，在新加坡市中心烏節路附近的「五隻小熊」陳老闆嘆氣時，右手拍了拍臉頰說：「這真是丟臉的事。」台灣最讓新加坡人服氣的美食，竟然連串出問題。，