連志成說，
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，因為包粽創業能天天陪在媽媽身邊，
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，就是給媽媽最棒的母親節禮物。 記者張雅婷／攝影 分享 facebook 母親節快到了，
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，一顆顆充滿愛與孝心的肉粽，
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，是新竹市一對母子的共同記憶。10年前，
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，在外漂泊的連志成不捨母親劉翠獨居新竹老家，
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，遊子歸鄉，
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，因思念小時候媽媽的粽子味，開始埋頭鑽研肉粽，一投入就是10年，如今這顆充滿溫度的肉粽不僅進軍百貨公司成為精品粽，也感動許多人。曾在公務機關服務，也曾到大陸工作，身為獨子的連志成，決定把媽媽包的粽子做為創業根基，「我問每個人，都說最好吃的肉粽是媽媽或阿嬤包的」，他說，大家都最喜歡自家媽媽的味道，他也將媽媽的肉粽改良成不油、不添加味精、用料實在的肉粽。 連志成坦承，為了堅持「每顆肉粽都像自己要吃一樣」，母子倆曾多次爭執，像「肉粽不油怎會好吃」？「料選哪麼好，又賣那麼便宜，是要賠錢賣啊」？還因此被親朋好友笑「空欸」，但他還是堅持選用台東池上圓糯米、屏東四重溪紅仁鴨蛋、新竹在地黑豬肉、嘉義布袋珍珠菜脯、台中新社冬菇、東港櫻花蝦，成為大家口耳相傳的「傻瓜肉粽」。因這顆肉粽有著對食材的堅持及對媽媽的孝心，讓很多人吃了都很感動，更有遊子說「這就是媽媽的味道」，母親節前夕，連志成和妻子林曉芬與媽媽劉翠忙碌包著粽子，連志成說，因為肉粽，能天天陪在媽媽身邊，就是給媽媽最棒的母親節禮物。，