美食街除「蟑」 北市6月起強制標示消毒方式

北市美食街廚房傳老鼠、蟑螂等病媒出沒,

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,衛生局將強制要求美食街業者須標示環境清潔消毒方式,

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,讓消費者安心用餐。 圖/台北市衛生局提供 分享 facebook 北市去年接獲許多民眾檢舉,

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,美食街廚房內出現蟑螂等病媒出沒。 圖/台北市衛生局提供 分享 facebook 民眾常到百貨公司、捷運站美食街用餐,

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,是否有「遇」到老鼠、蟑螂的恐怖經驗?為改善這些場所的食衛生,

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,今年6月起,

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,北市衛生局強制要求美食街業者須標示環境清潔消毒方式,

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,讓消費者安心用餐。桃園衛生局科長關百娟說,

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,去年接到約3000件食品衛生檢舉,

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,有民眾說發現湯品內有蟑螂。台南市衛生局也有接獲民眾檢舉在賣場的美食街看到蟑螂、老鼠,稽查後,要求業者加強管理,同時為業者上課。台中市食品藥物安全處組長楊雅欒說,百貨公司美食街各飲食專櫃距離近,業者有一套定期消毒、稽查的制度。新北市民去年陳情用餐環境衛生不潔約2100件,衛生局表示,廚房有蟑螂、老鼠屬病媒防治,若環境衛生不佳,依食安法限期改善。北市衛生局表示,推動新措施,是因去年度接獲近2500件食品衛生檢舉案,約2成是民眾反映餐飲場所有老鼠及蟑螂等病媒出沒,其中以百貨公司及轉運站的美食街為大宗。衛生局科長王明理表示,為把關美食街的食品安全,6月起將依台北市食品安全自治條例,強制美食街餐廳櫃位,須於營業場所標示環境清潔消毒方式,業者若違反規定,將依食安法開罰。,

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