苗栗縣大湖草莓已進入產期,
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,大湖地區農會指出,
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,今年草莓配合暖冬延後栽種,
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,產期也延後約半個月,
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,不少等不及的遊客從11月起就頻頻詢問「草莓可以採了嗎?」,
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,現在民眾可配合即將來臨的假期,
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,到大湖一遊享受採果樂。
大湖地區農會推廣股長胡智郎表示,草莓開花期分4期,目前到明年1月底是第一期,今年入冬後日夜溫差大,第一期草莓品質就很穩定,傳統栽培自採價每台斤約300元,高架草莓每台斤約350元,想嘗鮮可利用元旦4天假期來採果。
明年2月是第二期草莓,產量最高且果實大又漂亮,口感也好,價格與第一期差不多,第三期草莓是3月起上市,果粒略小但採果價格也跟著降,想撿便宜的遊客可抓住機會,近年不少高架草莓管理得宜,到4月甚至5月都還有草莓可採。
農會總幹事黃榮將提供採草莓訣竅,「果實完整、有光澤就可採」,採草莓前先看一遍草莓果實,挑選沒有蟲咬受損、色澤紅潤光亮,以食指挑起草莓莖,再用拇指指甲掐斷,或用剪刀剪斷取下草莓,能不碰到果實最好,果實也要輕放。,