包括台灣食育協會理事長黃兆徽(左三起)、吳寶春、童子賢、張大春等人，
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，均出席支持食農教育。 記者陳睿中／攝影 分享 facebook 賣不完的「餘食」麵包，
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，只要透過食物銀行，
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，就能達到不浪費的成效，
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，更能成為重要的一餐。台灣食育協會今年與吳寶春、張大春等名人聯手共推「消除飢餓」計畫，
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，並將拍攝以南機場食物銀行為主題的紀錄片，
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，藉此推廣永續食育的理念。吳寶春所設立的陳無嫌教育基金會，
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，今年也與食育協會合作，
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，邀請南機場食物銀行所支持的弱勢學童，
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，參與3天2夜的恆春食育體驗營，藉此培育永續食育的幼苗。陳無嫌教育基金會是吳寶春為紀念母親所創立，今年已連續第三年邀請偏鄉學童體驗恆春半島的生態人文，同時認識在地食材、懂得珍惜食物。昨日學童與吳寶春也以恆春在地食材，發表涼拌洋蔥、雨來菇玉子燒、香烤飛魚乾等六款恆春風味餐為成果，並藉與食育協會合作，將風味餐點分享給南機場的獨居老人與清寒戶老人，包括和碩聯合科技董事長童子賢、作家張大春、星座專家瑪法達等人，也都以食育大使身份到場力挺。 台灣食育協會理事長黃兆徽表示，今年協會已啟動「消除飢餓」計畫，推動永續食育理念。除了吳寶春持續贊助麵包給南機場食物銀行，也正在串連台北300多家的麵包業者加入行列。另也透過簡天才、陳撫洸、楊昭景等五星名廚的廚藝，為餘食料理增添變化並推廣。台北市忠勤里里長方荷生表示，轄區內有200多位民眾的用餐需求，目前已跟15家麵包合作，光是周一至周五就能收到1，000公斤的麵包可分享。吳寶春表示，開業以來一直都固定將餘剩的麵包包裝妥善後給予所需單位，下雨天等生意較差的日子，心中也會想「下雨天剩比較多，就是做好事的時候」，希望藉由餘食分享「愛」。，