年節將近,
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,國內知名百年老餅舖「舊振南」董事長李雄慶今(23)日表示,
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,舊振南今年推出「雙春報喜」年節禮盒,
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,首波VIP預購反應熱絡,
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,業績已達標三成,
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,其中企業客戶大批採購較去年同期成長二成,
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,顯示市場景氣回升。總部在高雄的舊振南,
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,獲經濟部「全國十大百年老店」認證,
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,為國內知名的百年餅舖,目前在全台擁有20家分店,涵蓋直營門市、百貨、高鐵站專櫃及機場免稅店等。 喜迎2020年,舊振南今年特別以「雙」為年度主題。李雄慶說,「雙」字原意為手中捧兩隻鳥,意有喜悅、團聚、豐滿雙乘之意。如同舊振南秉持的品牌精神「喜悅、信任」,藉由手作的精緻漢式糕點,隨著每一份禮盒送出去,都代表每一份喜悅的分享。恰逢2020年為「雙春閏月」,在這一年有兩個立春,農曆又適逢閏四月,象徵開枝散葉、滋潤豐收。齊聚雙春和閏月的祝福寓意,舊振南特別以「雙春報喜」為今年春節主題設計概念,慶賀喜悅滿滿、吉祥平安。李雄慶表示,今年禮盒設計,突破以往年節沉韻風格,大膽運用了三大繽紛喜氣色系:喜氣妃桃色、經典大方紅、討喜金橙色,搭配象徵豐滿、歡慶的色彩煙火意象,驚豔大家的目光。在產品內容部分,年節必吃的麻粩,精選台灣九頭芋與低熱量的海藻糖製成,外層充滿堅果香氣,內裏酥脆篷鬆,象徵福氣圓滿。另外,去年特別推出「時尚可可粩」口味,一上市便榮登舊振南年節詢問度排行第一。完美滋味也收服了來自義大利素有「甜點界的馬可波羅」的晶華酒店西點主廚Andrea Bonaffini大力讚賞。今年,舊振南特別選用素有巧克力愛馬仕之稱的法芙娜頂級可可粉「VALRHONA 」,VALRHONA品牌一直以來,對精品可可豆品質的堅持與追求聞名於世,可可所呈現出的濃郁香醇口感,以及天然紅棕色,等級非一般市售可可粉比擬,口感也充分展現出巧克力迷人獨特的味覺感受。舊振南費時、費工精心製作的甜品麻粩,其核心精髓是一年採收一次的「九頭芋」,加上糯米蒸煮打漿後製成年糕狀油炸,口感酥鬆香脆,再裹上法芙娜頂級可可粉與可可碎豆,純粹的微酸滋味,要讓消費者一顆接一顆,福氣享不完。迎接即將到來的金鼠農曆年,舊振南首推兩款送禮最大方豐盛的禮盒:「禮饗好年禮籃、福氣丸甜品禮盒」,讓大家感受到滿滿幸福團圓的氣氛。限量春節頂級送禮首選「禮饗好年禮籃」,嚴選年節必吃六大甜品:棗枝、生仁、人氣芝麻粩、核桃杏香酥、長年熱賣的棗泥核桃糕、牛軋糖,搭配舊振南精選來自舞鶴的頂級蜜香紅茶,加入有機玫瑰花片獨家調和,讓人嚐來爾雅又回韻芬芳。今年更特別放入獨家春福金鼠窗花與主題紅包袋,滿滿一大籃,象徵新春滿載豐收。「吉好運禮盒」滿載六樣福氣小點心:鳳梨酥、杏香酥、棗泥核桃糕、杏仁牛軋糖、南瓜子酥、杏仁酥六樣經典小點心,六角形禮盒的「六」和代表錢財的「祿」諧音,象徵福祿吉祥。視覺設計以喜氣妃桃色與搭配象徵豐滿、歡慶的色彩煙火意象,吉祥如意,豐盛饗宴。舊振南「雙春報喜」年節禮盒,企業客大批採購年增二成。記者宋健生/攝影 分享 facebook,