藏身民生社區巷弄間的民生炒飯,
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,連日、韓觀光旅客也慕名來嘗鮮。 記者張世杰/攝影 分享 facebook 藏身民生社區巷弄內的民生炒飯,
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,用餐時間常常見排隊人龍,不乏日、韓觀光旅客慕名而來,就為一嘗炒飯美味,甚至有日本人專程拜師求學,在日本橫濱開店,可謂另類台灣之光。炒飯是家喻戶曉的庶民美食,民生炒飯曾在網路票選活動中,擊敗響知名美食鼎泰豐,榮登全國第一名炒飯。老闆將近30年的料理堅持,一夕間廣為人知,許多民眾紛紛來朝聖,只為一嘗第一名炒飯。 藏身民生社區巷弄間的民生炒飯,曾被網路票選全國第一名炒飯。記者張世杰/攝影 分享 facebook 店面地點不難找,就位於民生東路5段27巷口轉角處,僅約3坪大小,用餐位置也不大,頂多2張小桌子,用餐人數一多,大家就併桌肩並肩吃飯,是很特別的體驗。由於店內僅一口爐具,老闆大鍋翻炒之餘,要同時處理內、外用餐點,所以即便有位可坐,通常也無法立即享用美食。招牌的炒飯料理,口味有常見的牛肉、蝦仁、什錦等,另有炒麵、燴飯等可選擇,共同特別就是標榜不加味精。不少網友封為來店必嘗之的鹹魚炒飯,米飯粒粒分明卻不會過於生硬,鹹魚的鹹香到位且不死鹹。再來一碗蛤仔湯配薑絲,相當暖胃。民生炒飯專賣店住址:台北市民生東路5段27巷巷口預約電話:(02)27635576,