台東縣政府上個月與日本長野縣南信州菓子工房簽署「台東縣產業合作交流備忘錄」,
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,即向台東地區農會採購2000斤洛神。 記者尤聰光/攝影 分享 facebook 台東縣政府上個月與日本長野縣南信州菓子工房簽署「台東縣產業合作交流備忘錄」,
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,推廣台東農特產品,
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,該工房即向台東地區農會採購2000斤素有台東「紅寶石」稱號的「洛神」,
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,並在昨天裝箱上貨櫃運往日本。未來透過該工房加工技術後,
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,將以頂級「和菓子」樣貌,
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,呈現在日本市場。日本長野縣南信州菓子工房經過加工技術後,
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,將台東洛神以頂級「和菓子」樣貌,
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,呈現在日本市場。 圖/台東縣政府提供 分享 facebook 台東縣長黃健庭表示,農產品要打進檢疫極為嚴格的日本市場,非常不容易,但台東農特產禁得起考驗,在縣府與地區農會合作下,把有機栽種及認證核可的2000斤洛神,成功打進日本,打出國際新商機。台東地區農會總幹事李建通說,為了打造台東優質的農特產品,並獲得認證許可保證,特別開發50公頃的「有機專區」,專門栽種有機農作,其中包括洛神、紅藜、杭菊等。2000斤洛神裝放100箱,昨天早上8點在太麻里三和食品加工廠上冷凍貨櫃。 記者尤聰光/攝影 分享 facebook 2000斤洛神預計1至2天後運到日本,經過加工後,將以「和菓子」於7月在「2017年東京上野日本台灣祭」亮相。,