好天氣 蜂蜜產量價格回穩

雲林蜜蜂工坊擁有自己的蜂場,

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,環境管理也十分嚴格。 記者蔡維斌/翻攝 分享 facebook 近年來氣候變化使蜂蜜嚴重減產,

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,蜜價飆漲,

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,今年拜好天氣之賜,

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,蜂蜜產量和價格回穩,

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,業者說至少比去年便宜1成,

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,產地價每公斤300到400元。雲林縣土庫鎮農會總幹事黃萬聰說,

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,土庫只有兩班養蜂產銷班,

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,占全國蜂農不到1/50,但因早年土庫是賣蜜重鎮,全國一半以上蜂蜜都匯集到土庫,處理包裝後再分銷各地。蜂農李秉芳、李景涼說,蜜蜂對環境敏感,只要汙染或氣候極端多變,就容易大量死亡,去年春天台灣土產蜂蜜產量幾乎掛零,主要因蜜蜂在霸王級寒流中凍死,蜂蜜價格飆漲。「今年總算好轉了!」蜂農說,以200箱的蜂場若豐收1年可產約5千公斤,今年產地價每公斤有300多元,期待今年豐收,彌補前幾年損失。蜜蜂工坊副總黃俊壹說,今年蜂蜜質、量均佳,價格合理,是吃蜜的最佳時機。,

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