汈汊湖區全魚宴，
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，色、香、味俱全。 記者汪莉絹、曾玉玲／攝影 分享 facebook 汈汊湖位於孝感漢川市，
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，是中國大陸最大的封閉式湖泊，
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，素有「江漢明珠」之稱。湖面水域遼闊，
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，蘊藏豐富的水生資源，
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，蝦、蟹、螺、蚌等河鮮眾多，
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，亦有蓮、藕、菱角等水生植物，
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，汈汊湖河鮮做出的全魚宴，
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，味道鮮美，令人食指大動。汈汊湖原本是一個泛洪區，1970年代經過整治改造，形成一方16公里長、5公里寬的水面，水面約14萬畝，是大陸唯一的淡水漁業改革試驗區，以及漁業產業示範區，當地養殖業十分興盛。 汈汊湖名稱相當特別，尤其「汈汊」兩字相當特殊，據說為專指該湖而生成的字。汈汊湖名稱的由來有諸多傳說，其一是該處河汊繁多，水網密布，有99道湖汊，當地人戲稱如果超過100個，汈汊湖便會成海了。其二是當年湖邊外地人紛至遝來，以湖為生，不少刁民出沒其間，故名。其三是古時垸內溝汊甚多，多屬刁姓民眾所有，故名汈汊大垸。還有一個說法是，汈汊湖屬古雲夢澤遺跡的一部分，形成和演變均與漢水有著密切的聯繫。相傳明代以前，漢水直奔長江，因長期沖刷，形成河槽，人們即在此圍墾，形成大垸。後來人們以為汈汊大垸系水地名，就習慣把「刁汊」二字寫成「汈汊」。汈汊湖湖區煙波浩淼，蘆葦叢生，湖中「接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅」，一派水鄉風光，美景天成。清人曾希天曾賦詩盛讚：「小憩晴天倦眼開，菱菏香裡雨聲摧，湖氣百里澄如鏡，唯見漁舟自往來。」1996年，汈汊湖區開始發展生態休閒旅遊，附近休閒山莊林立，汈汊湖月色荷塘董事長周冬芝是其中最有名氣的一個。她以當地豐富的水產資源，開發出全魚宴，從大閘蟹、小龍蝦到桂魚、烏魚，味道鮮美，而蓮花、蓮子、蓮莖皆可入菜，清爽可口。遊客走一趟汈汊湖，嘗一場全魚宴，賞美景、品美食，人間樂事，不過於此。，