大統長基公司生產辣椒油被查出是由沙拉油、辣椒紅、辣椒精、麻油調和而成，
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，其中辣椒紅是由台南官田業者麗豐實業股份有限公司，
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，以「精油」名目自印度進口，
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，彰化縣衛生局一度懷疑並非合法食品添加物，
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，台南市衛生局今天前往了解，
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，業者晚間提供印度原廠生產證明，
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，證明辣椒紅是百分之百從辣椒提煉的天然色素。衛生局表示，
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，由於無法鑑定麗豐廠內的產品是否為天然，
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，只好相信業者提供的資料。，