白宮菜園豐收 蜜雪兒邀學童下廚

經過兩個月陽光雨水滋養,

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,白宮廚房菜園大豐收。 (記者胡毓玲/攝影) 分享 facebook twitter pinterest 經過兩個月下來陽光與雨水的滋潤,

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,白宮廚房花園(Kitchen Garden)終於可以收成,

壽桃壽麵

,美國第一夫人蜜雪兒6日邀請同一批學童到白宮,

復健陪同

,採收他們親自種植的蔬菜,

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,在白宮主廚的指導下自己烹調,

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,蜜雪兒也與大家一起採收。蜜雪兒(右一)與學童採收蔬菜。 (記者胡毓玲/攝影) 分享 facebook twitter pinterest 白宮於2009年在南草坪以200美元成本開闢廚房花園,

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,每年邀請學童親自種菜及採收,

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,並享用以現採作物烹調的健康料理。這是歐巴馬總統卸任前,蜜雪兒的倒數第二次種菜活動,她興奮地奔跑進入場地,與學童們相見歡。蜜雪兒表示,看到全美各地校園開始響應白宮種菜活動,她感到相當欣慰,有些校園甚至改變營養午餐菜單,讓學童吃得更健康,她謝謝現場學童在學校幫忙種植菜園,為健康飲食盡一份心力。頂著華氏90度高溫,蜜雪兒與學童一同蹲在地上採收,並一邊與學童話家常。大夥將剛收成的蔬菜拿去清洗,隨後在白宮主廚指導下,學童們動手烹調健康料理,現場飄出陣陣香氣。蜜雪兒俏皮地展現肌肉。 (記者胡毓玲/攝影) 分享 facebook twitter pinterest 鮮蔬料理完成後,蜜雪兒也坐下來與學童一起品嘗,美食當前,她不計形象地大快朵頤,還貼心地為學童夾生菜,展現親和力。蜜雪兒曾多次表示,白宮菜園是她的寶貝,她說,這些年來從這塊土地出產的蔬菜,不僅幫助過無家可歸的街友,也教育學童多吃蔬果的重要性,她希望未來這項傳統能夠繼續維持下去。白宮種菜活動是「動起來吧!」計畫(Let`s Move!)的一部分,活動宗旨在於讓學童養成健康飲食的習慣。過去七年多來,全美約200萬名學生在學校享有沙拉吧,逾3000萬名學生獲得更健康的營養午餐。為了這次採收活動,除了蜜雪兒外,白宮行政主廚康莫福德(Cristeta Comerford)與甜點主廚蘇西‧莫里森(Susie Morrison)都到場同樂,帶領學童體驗親手採收蔬菜的樂趣,希望他們在動手做的過程中,愛上健康食材。▼影片/白宮菜園收成 蜜雪兒與孩童享蔬食(若無法觀看,請點選連結),

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